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Dernière modification le21/10/2023 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ZED
Active
Liquidation judiciaire
- SIREN
- 527 807 630 527807630
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 527 807 630 00027 52780763000027
- NUMÉRO DE TVA
- FR43527807630 FR43527807630
- DATE DE CREATION
- 28 octobre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009 PARIS 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009 PARIS
- DIRIGEANTS
- Jérôme HERVIER + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ZED ZED
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 28 octobre 2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 octobre 2010
- Statut RNE
- Inscrite le 28 octobre 2010
-
19 octobre 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/10/2023 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P202301579 désigne liquidateur SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , maintient M. Alain Péron, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SELARL BCM en la personne de Me Charles-Henri Carboni,
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01 juin 2023
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 01/06/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202301579 date de cessation des paiements le 16/05/2023, et a désigné juge commissaire : M. Alain Péron, administrateur : SELARL BCM en la personne de Me Charles-Henri Carboni 7 rue de Caumartin 75009 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 01/12/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Paris B 527807630 Paris B 527807630
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de ZED
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que ZED dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 30 août 2021 (4 ans)
ZED - 75009
Siège social
- SIRET 52780763000027 52780763000027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009 PARIS
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Fermé
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Du 11 octobre 2010 au 30 août 2021
ZED - 75005
Ancien établissement
- SIRET 52780763000019 52780763000019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 46 RUE DAUBENTON, 75005 PARIS
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Dirigeants de ZED
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Actuels
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Observation de conformité Jérôme HERVIER
Né en 1987 (38 ans)
Président Depuis le 11 juin 2021 (4 ans)
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Observation de conformité Florian DUCELLIER
Né en 1985 (40 ans)
Directeur général Depuis le 11 juin 2021 (4 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Jérôme HERVIER
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 06 novembre 2010 au 11 juin 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de ZED
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Finances de ZED
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2017
2016
2015
Equilibre bilan
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Capitalisation5,63 %-58,77 %-57,10 %
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Endettement1442,69 %-248,17 %-251,70 %
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Fonds de roulement-8083 EU-7941 EU-11054 EU
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Evolution de l'activité100,22 %105,79 %94,01 %
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Taux de VA29,80 %30,91 %30,09 %
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Rentabilité d'exploitation8,17 %6,44 %9,15 %
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Rentabilité nette finale1,62 %0,01 %3,86 %
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Capacité d'autofinancement5,78 %4,41 %10,79 %
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Rentabilité financière20,98 %-0,02 %-4,36 %
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Coûts du travail18,40 %20,56 %16,77 %
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Capacité de remboursement19,33 ans47,09 ans20,65 ans
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Coût de la dette4,80 %12,72 %13,62 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,35 %0,39 %0,56 %
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Poids du BFR global-36,43 jours-41,15 jours-41,02 jours
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Poids des stocks23,69 jours21,95 jours29,99 jours
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Délai clients6,26 jours4,03 jours4,66 jours
-
Délai Fournisseurs36,26 jours29,62 jours48,61 jours
-
Liquidité immédiate4,18 jours9,32 jours2,30 jours
Documents de ZED
7 derniers documents officiels
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Changement de la dénomination sociale - Nomination de président - Nomination de directeur général - Refonte des statuts
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Extrait de procès-verbal
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Gérant associé unique personne physique
-
Cité 1 fois en 2021
AUREVEX
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 435170667 435170667
Dirigeant : Alain TABAR
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : ZED. Siren : 527807630. ZED Societé par actions simplifiée 6 rue de Rochechouart, 75009 Paris R.C.S. : Paris 527 807 630 Activité : Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide Tribunal de commerce de Paris Jugement prononçant Jugement de conversion en liquidation judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,..
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : ZED. Siren : 527807630. ZED Societé par actions simplifiée 6 rue de Rochechouart, 75009 Paris R.C.S. : Paris 527 807 630 Activité : Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2023 désignant : administrate…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Charles-Henri Carboni 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 8…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de la dénomination
ZED EURL Société à Responsabilité Limitee au capital de 10 000,00 EUR Siège social : PARIS (75005) rue Daubenton, n° 46 527.807.630 R.C.S. PARIS Aux termes de lAssemblée Générale Extraordinaire du 04/06/2021, Il a été décidé : de transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création dun être moral nouveau, et dadopter la nouvelle forme des statuts. Lobjet, la durée et le siège social de la société nont pas été modifiés. Les fonctions de gérant de M. Jérôme HERVIER ont pris fin…
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Siren : 527807630. ZED Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000,00 Siège social : PARIS (75005) rue Daubenton, n° 46 527.807.630 R.C.S. PARIS Aux termes des décisions unanimes des associés du 30/08/2021, Il a été décidé de transférer le siège social à PARIS (75009) rue de Rochechouart n° 6, à compter du même jour. En conséquence, larticle 4 des statuts a été modifié..
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Adresse de l'ancien propriétaire : 6 rue de Rochechouart 75009 Paris Date de l'acte : 30/08/2021 Enregistré le 07/09/2021 au service départemental de l'enregistrement Paris St Hyacinthe Dossier 2021 00039278 référence 7544P61 2021 A 11515 Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce
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Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
modification du Président Hervier, Jérôme ; nomination du Directeur général : Ducellier, Florian Jean-Michel
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Acte : S.S.P du 06/07/2020 enregistre au SDE PARIS ST SULPICE le 07/07/2020, Dossier 2020 00021427, Référence 7584P61 2020 A 07204. Vendeur : « ZED EURL » SARL au capital de 10 000 Euros, dont le siège social est à PARIS (75005) 46, rue Daubenton (527 807 630 RCS PARIS), Acquéreur : « FALCODEN », SARL au capital de 5 000 Euros, dont le siège social est à PARIS (75005) 46, rue Daubenton, (882 109 614 RCS PARIS) Fonds de commerce : de restaurant, traiteur, débit de boissons, connu sous lenseigne …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire
Dénomination : ZED. Siren : 527807630. ZED Societé par actions simplifiée 6 rue de Rochechouart, 75009 Paris R.C.S. : Paris 527 807 630 Activité : Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide Tribunal de commerce de Paris Jugement prononçant Jugement de conversion en liquidation judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,..
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Clôturée
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Administrateur judiciaire
SELARL BCM en la personne de Me Charles-Henri Carboni
7 R DE CAUMARTIN - 75009 - PARIS
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Mandataire judiciaire
SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion
16 R FRIANT - 75014 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Charles-Henri Carboni 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 8…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : ZED. Siren : 527807630. ZED Societé par actions simplifiée 6 rue de Rochechouart, 75009 Paris R.C.S. : Paris 527 807 630 Activité : Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide Tribunal de commerce de Paris Jugement douverture Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Greffe du Tribunal de Commerce de Paris. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2023 désignant : administrate…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de ZED
4 événements depuis 2010
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jeudi 11 juin 2021
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Florian Ducellier est promue directeur général.
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Jérôme HERVIER démissionne de son poste de gérant.
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Jérôme HERVIER accède au poste de président.
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vendredi 06 novembre 2010
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Jérôme HERVIER assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de ZED depuis 2010