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Dernière modification le16/09/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2019Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ZE BISTRO
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 513 043 166 513043166
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 043 166 00034 51304316600034
- NUMÉRO DE TVA
- FR52513043166 FR52513043166
- DATE DE CREATION
- 18 juin 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion - 7022Z 7022Z - Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 56 AV HENRI BARBUSSE, 13760 SAINT-CANNAT 56 AV HENRI BARBUSSE, 13760 SAINT-CANNAT
- DIRIGEANTS
- Olivier SCOLA
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ZE BISTRO ZE BISTRO
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Radiée le 14 septembre 2021 14/09/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 14 septembre 2021 14/09/2021
- Statut RNE
- Radiée le 14 septembre 2021 14/09/2021
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14 septembre 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/06/2021
- Dissolution à compter du 30/06/2021 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/06/2021, liquidateur : SCOLA Olivier Norbert René, siège de la liquidation : 56 Avenue Henri Barbusse 13760 Saint-Cannat, parution de la publicité légale : Les Publications Commerciales paru le 14/09/2021
- Cessation totale d'activité à compter du 30/06/2021 sans disparition de la personne morale
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14 juillet 2020
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Salon-de-Provence par suite de transfert du siège social à compter du 30/09/2019 du 31Bis Rue Manuel 13100 Aix-en-Provence au 56 Avenue Henri Barbusse 13760 Saint-Cannat Transfert d'un établissement dans le ressort du greffe (transfert entrant) à compter du 30/09/2019 Ancienne valeur : 31Bis Rue Manuel 13100 Aix-en-Provence Nouvelle valeur : 56 Avenue Henri Barbusse 13760 Saint-Cannat
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Salon B 513043166 Salon B 513043166
- Tribunal de commerce
- Greffe de Salon Tribunal de commerce - Greffe de Salon
Secteur d'activité de ZE BISTRO
- Domaine d'activité
- Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
- Activité (Code NAF ou APE)
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (7022Z) Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (7022Z)
- Activité principale déclarée
- Chef à domicile, conseil, audit, formation, organisation événementielle en matière de restauration. Chef à domicile, conseil, audit, formation, organisation événementielle en matière de restauration.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Bureaux d'études techniques SYNTEC (1486) Bureaux d'études techniques SYNTEC (1486)
- Téléphone
- Mail de contact
16 568 sociétés exercent la même activité que ZE BISTRO dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 9 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du coworking - France
Cette étude offre un panorama détaillé du marché du coworking en France : croissance rapide depuis les années 2010, diversité des acteurs (WeWork, IWG, The Bureau..
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14,90€
Le marché des cabinets de conseil en stratégie - France
Cette étude propose un décryptage du marché du conseil en stratégie : rôle des consultants, profil des clients, concentration du marché autour des MBB (Mc Kinsey, Bain et BCG), impact du contexte macroéconomique, missions courantes et tendances comme la digitalisation et les stratégies RSE. Avec des acteurs comme Mc Kinsey qui conseillent près de 70% des entreprises du CAC40, le rapport offre un aperçu détaillé de ce secteur influent et en constante évolution.
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14,90€
Le marché des chaussures pour enfants - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des chaussures pour enfants en France : croissance depuis 2017 malgré une baisse des ventes en volume, évolution de la fabrication française à travers les décennies, positionnement des grandes marques occidentales, montée de l'éco-responsabilité, impact de l'inflation sur les ventes..
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14,90€
Le marché des incubateurs et des accélérateurs - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des incubateurs et accélérateurs de startups, des acteurs majeurs du paysage entrepreneurial mondial. Avec une croissance estimée à 6,6% jusqu'en 2029, ces structures révolutionnent la création et le développement des entreprises naissantes.
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Le marché de la formation professionnelle - France
Cette étude offre un panorama détaillé du marché de la formation professionnelle : son rôle dans l'acquisition de compétences, son importance croissante sur le marché de l'emploi, son évolution globale avec un TCAC prévu à 9,57% jusqu'en 2028, et son dynamisme particulier en France. Elle explore également le positionnement des acteurs majeurs tels que Coursera, LinkedIn Learning, et Udemy, et l'évolution vers des formats plus flexibles de formation.
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Le marché des montres de luxe - France
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché de l'horlogerie de luxe en France : évolution historique, impact de la crise de 2008, rôle croissant du e-commerce et du marché de la seconde main, concurrence intense entre grands groupes historiques comme Swatch Group, LVMH, Richemont et Rolex, mais aussi nouveaux acteurs comme Apple. Un document pour comprendre les dynamiques d'un marché de près de 1.
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Le marché des applications anti-gaspillage - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en expansion des applications anti-gaspillage alimentaire en France. Elle explore les dynamiques qui le régissent, comme les réglementations favorisant la vente dinvendus alimentaires, le rôle crucial de la compréhension des dates de péremption par les consommateurs, et les enjeux environnementaux.
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Le marché des centres d'affaires - France
Cette étude offre une vision complète du marché des centres d'affaires, ces espaces de travail flexibles et collaboratifs, largement équipés et offrant divers services. Pionniers des tiers-lieux, ils sont appréciés par une variété d'acteurs, des entrepreneurs aux grandes entreprises.
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Le marché de la proptech - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché de la proptech ou Real Estech, qui comprend le Smart Building et la Contech. Elle met l'accent sur la domination du marché par les États-Unis et l'Europe, avec une concentration du marché autour de quelques entreprises.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 30 septembre 2019 au 30 juin 2021
ZE BISTRO - 13760
Ancien établissement
- SIRET 51304316600034 51304316600034
- Activité Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion - 7022Z
- Adresse 56 AV HENRI BARBUSSE, 13760 SAINT-CANNAT
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Du 27 août 2012 au 30 septembre 2019
ZE BISTRO - 13080
Ancien établissement
- SIRET 51304316600026 51304316600026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 31 B RUE MANUEL, 13080 AIX-EN-PROVENCE
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Du 16 juin 2009 au 31 mai 2012
ZE BISTRO - 13080
Ancien établissement
- SIRET 51304316600018 51304316600018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 RUE DE LA COURONNE, 13080 AIX-EN-PROVENCE
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Dirigeants de ZE BISTRO
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Actuel
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Observation de conformité Olivier SCOLA
Né en 1978 (47 ans)
Liquidateur Depuis le 16 septembre 2021 (4 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Olivier SCOLA
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 21 juillet 2009 au 16 septembre 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de ZE BISTRO
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Finances de ZE BISTRO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation-2,22 %-4,75 %2,61 %
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Endettement-3662,37 %-1790,32 %3096,50 %
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Fonds de roulement20594 EU25100 EU50200 EU
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Evolution de l'activité104,30 %124,64 %111,48 %
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Taux de VA46,04 %37,20 %30,74 %
-
Rentabilité d'exploitation9,18 %2,18 %0,95 %
-
Rentabilité nette finale1,72 %-4,52 %-3,49 %
-
Capacité d'autofinancement9,99 %1,31 %1,08 %
-
Rentabilité financière-164,89 %155,91 %-170,40 %
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Coûts du travail35,04 %33,74 %28,84 %
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Capacité de remboursement3,83 ans39,64 ans58,87 ans
-
Coût de la dette13,33 %61,43 %217,77 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,20 %2,58 %3,26 %
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Poids du BFR global19,60 jours26,40 jours63,13 jours
-
Poids des stocks38,96 jours54,29 jours55,61 jours
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Délai clients11,89 jours12,86 jours50,08 jours
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Délai Fournisseurs17,70 jours0,22 jour34,55 jours
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Liquidité immédiate5,38 jours3,98 jours9,15 jours
Documents de ZE BISTRO
7 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) des associés
Nomination de liquidateur - Clôture des opérations de liquidation - Dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) des associés
Nomination de liquidateur - Clôture des opérations de liquidation - Dissolution
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
31BIS RUE MANUEL - 13100 AIX EN PROVENCE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
31BIS RUE MANUEL - 13100 AIX EN PROVENCE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
31BIS RUE MANUEL - 13100 AIX EN PROVENCE
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2009
SOCIETE MARSEILLAISE DE CREDIT
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 054806542 054806542
Dirigeants : ERNST & YOUNG ET AUTRES , DELOITTE & ASSOCIES
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ZE BISTRO. Siren : 513043166. ZE BISTRO SARL au capital de 5000 Siege social : 56 AVENUE HENRI BARBUSSE, ZE BISTRO, 13760 Saint-Cannat 513 043 166 RCS de Salon-de-Provence LAGE du 30/06/2021 a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 30/06/2021, Nommé en qualité de liquidateur M. SCOLA Olivier, demeurant 56 AVENUE HENRI BARBUSSE, 13760 Saint-Cannat, et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS de Salon-de-Provence…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : ZE BISTRO. Siren : 513043166. ZE BISTRO SARL au capital de 5000 Siege social : 56 rue Henri Barbusse, ZE BISTRO, 13760 Saint-Cannat 513 043 166 RCS de Salon-de-Provence LAGE du 30/06/2021 a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, M. SCOLA Olivier, demeurant 56 rue Henri Barbusse, 13760 Saint-Cannat pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront dépo…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : SCOLA Olivier Norbert René
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
ZE BISTRO SARL au capital de 5000 Siège social : 31 bis rue Manuel, 13100 Aix-en-Provence 513 043 166 RCS d Aix-en-Provence LAGE du 30/09/2019 a decidé de : Transférer le siège social de la société 56 avenue Henri Barbusse, 13760 Saint-Cannat Modifier lobjet de la société qui devient : activités de chef à domicile, conseil, Audit, formation, organisation, événementielle en matière de restauration. Gérant : M. SCOLA Olivier, demeurant 56 rue Henri Barbusse, 13760 Saint-Cannat Modifications à co…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant : SCOLA Olivier Norbert René
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
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Annonce BODACC - Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : ZE BISTRO. Siren : 513043166. ZE BISTRO SARL au capital de 5000 Siege social : 56 AVENUE HENRI BARBUSSE, ZE BISTRO, 13760 Saint-Cannat 513 043 166 RCS de Salon-de-Provence LAGE du 30/06/2021 a décidé la dissolution de la société et sa mise en liquidation amiable à compter du 30/06/2021, Nommé en qualité de liquidateur M. SCOLA Olivier, demeurant 56 AVENUE HENRI BARBUSSE, 13760 Saint-Cannat, et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS de Salon-de-Provence…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 14 septembre 2021 au 14 septembre 2021
Dissolution
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Liquidateur
Olivier Norbert René SCOLA
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de ZE BISTRO
3 événements depuis 2009
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mercredi 16 septembre 2021
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Olivier SCOLA est promue liquidateur.
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Olivier SCOLA démissionne de son poste de gérant.
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lundi 21 juillet 2009
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Olivier SCOLA assume maintenant la fonction de gérant.
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