YOU SUSHI TARBES

Active
  • SIREN793 298 886
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL793 298 886 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR21793298886

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    21/12/2022
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    180.39 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration sous toutes ses formes sur place et à emporter
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€
  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

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Rapport complet officiel

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    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Ouvert
    • Depuis le 29 mai 2013 (12 ans)

      YOU SUSHI TARBES - 65000

      Siège social

      • SIRET79329888600011
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse5 AVENUE DU MARCHE BRAUHAUBAN, 65000 TARBES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie d'YOU SUSHI TARBES

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Finances d'YOU SUSHI TARBES

Solvabilité

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Comptes

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  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de YOU SUSHI TARBES

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)312800 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 164700 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan1077500 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)13006 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -

Compte de résultat YOU SUSHI TARBES

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise YOU SUSHI TARBES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise YOU SUSHI TARBES, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 10775001128900-4,55 %
dont export000,00 %
Production *10775001128900-4,55 %
Valeur ajoutée (VA)3779003615004,54 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1798-31000105,80 %
Résultat d'exploitation 13310-31000142,94 %
RCAI13006-30100143,21 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 13006-32400140,14 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif YOU SUSHI TARBES

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société YOU SUSHI TARBES.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 152500177400-14,04 %
immobilisations incorporelles1000001000000,00 %
immobilisations corporelles4930074200-33,56 %
immobilisations financières31163156-1,27 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 159700238000-32,90 %
stocks et en-cours600059900,17 %
créances118100163300-27,68 %
disponibilités : trésorerie3560063600-44,03 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 312800416300-24,86 %

Bilan Passif YOU SUSHI TARBES

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise YOU SUSHI TARBES doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 1647001516008,64 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 148200264700-44,01 %
dettes financières et emprunts3460050900-32,02 %
dettes fournisseurs51900145200-64,26 %
dettes fiscales et sociales6170000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)068500-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 312800416300-24,86 %

Les ratios financiers de la société YOU SUSHI TARBES

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation52,65 %36,42 %36,21 %
Endettement21,01 %33,58 %35,27 %
Fonds de roulement46800 EU-25712 EU4406 EU
Performance
Evolution de l'activité95,45 %89,38 %146,23 %
Taux de VA35,07 %32,02 %41,52 %
Rentabilité d'exploitation0,17 %-2,75 %18,33 %
Rentabilité nette finale1,21 %-2,87 %14,13 %
Capacité d'autofinancement-0,01 %0,04 %16,63 %
Rentabilité financière7,90 %-21,37 %97,01 %
Coûts de production
Coûts du travail34,03 %33,64 %27,55 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C121,48 ans0,31 an
Coût de la dette20,47 %N/C0,67 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,06 %0,98 %2,39 %
Gestion BFR
Poids du BFR global3,81 jours-12,42 jours-63,17 jours
Poids des stocks2,03 jours1,94 jours1,73 jours
Délai clients40,01 jours52,80 jours8,49 jours
Délai Fournisseurs17,58 jours46,95 jours23,23 jours
Liquidité
Liquidité immédiate12,06 jours20,56 jours83,19 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents d'YOU SUSHI TARBES

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Décision(s) des associés

    Modification(s) statutaire(s) - Démission de co-gérant

  • Acte sous seing privé - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour

    apport de titres - Modification(s) statutaire(s)

  • Acte sous seing privé

    Constitution

  • Cité 3 fois entre 2013 et 2022

    YOU SUSHI PAU

    • SIREN530650423

    Dirigeants : Arnauld SOUBIES , Déborah SOUBIES

  • Cité 3 fois entre 2013 et 2022

    YOU-SUSHI BIARRITZ

    • SIREN751645078
  • Cité 2 fois entre 2015 et 2022

    YS GROUP

    • SIREN811724863
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
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  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

15 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    SELARL Isabelle OLLIVIER 17, Rue de Navarre - 64000 PAU www.idoane-avocats.fr YOU SUSHI TARBES Sociéte à Responsabilité Limitée au capital de 5 000 Siège Social : 5, Rue du Marché Brauhauban - 65000 TARBES 793 298 886 RCS TARBES SIRET : 793 298 886 00011 Aux termes des décisions unanimes des associés constatées dans un acte sous seing privé du 15 décembre 2022, il a été constaté et décidé la démission de M. Stanislas SOUBIES, domicilié 6, Allée des Rouges-Gorges - 64600 ANGLET, de ses fonctio…

15 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1128900

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 284100

 
VS.2021

* Sur 18091 sociétés de Restauration

CA médian en Occitanie : 235400

 
VS.2021

* Sur 1726 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229200

114055 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

CA médian en Occitanie : 183900

9044 ème

* Sur un total de 35236 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -31000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700

 
VS.2021

* Sur 18091 sociétés de Restauration

REX médian en Occitanie : 1900

 
VS.2021

* Sur 1726 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500

343726 ème

* Sur un total de 392861 sociétés

REX médian en Occitanie : 4100

31366 ème

* Sur un total de 35236 sociétés

Capital social : 5000

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 €27506 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27506 sociétés

Entre 1€ et 5K€119846 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,65%
46,65%

119846 sociétés

YOU SUSHI TARBES, avec un capital social de 5000

YOU SUSHI TARBES et 104954sociétés

Entre 5K€ et 150K€YOU SUSHI TARBES et 104954 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,85%
40,85%

YOU SUSHI TARBES et 104954 sociétés

Supérieur à 150K€4622 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4622 sociétés

Ancienneté entreprise : 12 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an18132 sociétés

Inférieur à 1 an

7,06%
7,06%

18132 sociétés

Entre 1 et 5 ans80041 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,15%
31,15%

80041 sociétés

YOU SUSHI TARBES, avec une ancienneté de 12 ans

YOU SUSHI TARBES et 104650sociétés

Entre 5 et 15 ansYOU SUSHI TARBES et 104650 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,73%
40,73%

YOU SUSHI TARBES et 104650 sociétés

Supérieur à 15 ans54105 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,06%
21,06%

54105 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez YOU SUSHI TARBES

50%
1 Homme
50%
1 Femme
Total dirigeants : 2
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.8%29.2%

Occitanie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
67.4%32.6%

Occitanie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique d'YOU SUSHI TARBES

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