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Dernière modification le21/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202317.77 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
YBFM
- SIREN
- 525 031 183 525031183
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 525 031 183 00060 52503118300060
- NUMÉRO DE TVA
- FR92525031183 FR92525031183
- DATE DE CREATION
- 21 septembre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 8 RUE ANATOLE DE LA FORGE ETAGE 1, 75017 PARIS 8 RUE ANATOLE DE LA FORGE ETAGE 1, 75017 PARIS
- DIRIGEANTS
- Farès MAYOUFI
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- YBFM YBFM
- Statut RCS
- Inscrite le 21 septembre 2010 21/09/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 septembre 2010 06/09/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 21 septembre 2010 21/09/2010
-
23 mars 2016
- - Fusion abpsortion de la société SERR rcs Nanterre 803 071 299 en date du 22 décembre 2015.
Secteur d'activité d'YBFM
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration de type rapide Restauration de type rapide
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que YBFM dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 7 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Établissements
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Ouverts
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YBFM - 75017
Siège social depuis le 01 février 2022 (4 ans)
- SIRET 52503118300060 52503118300060
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 8 RUE ANATOLE DE LA FORGE ETAGE 1, 75017 PARIS
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FAFA PIZZA - 92600
Établissement secondaire depuis le 22 décembre 2015 (10 ans)
- SIRET 52503118300045 52503118300045
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 175 AVENUE DARGENTEUIL, 92600 ASNIERES-SUR-SEINE
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YBFM - 92230
Établissement secondaire depuis le 16 août 2012 (13 ans)
- SIRET 52503118300037 52503118300037
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 11 AVENUE CHANDON, 92230 GENNEVILLIERS
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YBFM - 75009
Établissement secondaire depuis le 17 avril 2012 (13 ans)
- SIRET 52503118300029 52503118300029
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse 27 RUE PIERRE FONTAINE, 75009 PARIS
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Fermés
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YBFM - 75017
Ancien établissement du 11 janvier 2021 au 01 février 2022
- SIRET 52503118300052 52503118300052
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 9 RUE ANATOLE DE LA FORGE, 75017 PARIS
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YBFM - 95100
Ancien établissement du 06 septembre 2010 au 11 janvier 2021
- SIRET 52503118300011 52503118300011
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 338 ROUTE DENGHIEN, 95100 ARGENTEUIL
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Dirigeants d'YBFM
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Actuel
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Farès MAYOUFI
Né en 1985 (40 ans)
Gérant Depuis le 09 avril 2011 (14 ans)
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Ancien
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Inès CHITOUR
Née en 1990 (36 ans)
Ancien Gérant non associé Du 25 septembre 2010 au 09 avril 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'YBFM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'YBFM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation43,73 %46,83 %47,87 %
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Endettement102,23 %26,60 %55,32 %
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Fonds de roulement97600 EU20793 EU-2223 EU
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Evolution de l'activité34,55 %162,51 %154,59 %
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Taux de VA20,15 %28,34 %35,46 %
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Rentabilité d'exploitation3,54 %4,22 %13,45 %
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Rentabilité nette finale-6,29 %6,23 %7,63 %
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Capacité d'autofinancement6,38 %2,76 %9,96 %
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Rentabilité financière-9,57 %28,31 %29,76 %
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Coûts du travail14,50 %23,38 %20,93 %
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Capacité de remboursement10,54 ans2,12 ans1,42 ans
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Coût de la dette21,00 %2,54 %0,03 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,10 %1,83 %0,02 %
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Poids du BFR global86,75 jours-6,60 jours-29,64 jours
-
Poids des stocks0,00 jour5,10 jours0,76 jour
-
Délai clients148,89 jours44,31 jours19,38 jours
-
Délai Fournisseurs39,49 jours17,10 jours22,68 jours
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Liquidité immédiate47,84 jours17,29 jours27,94 jours
Documents d'YBFM
10 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
-
Traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de la société SERR - de la société SERR. - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé
avec la société SERR
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
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Cité 5 fois entre 2012 et 2021
GROUPE DELAFORGE
- SIREN 519731749 519731749
Dirigeants : Farès MAYOUFI , Tarik MAYOUFI , AMURE AUDIT , ANH CONSULT
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
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Traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de la société SERR - de la société SERR. - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé
avec la société SERR
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 4 fois entre 2015 et 2022
S E R R
- SIREN 803071299 803071299
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
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Traité de fusion - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de la société SERR - de la société SERR. - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé
avec la société SERR
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Cité 1 fois en 2015
184651792
- SIREN 184651792 184651792
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Acte sous seing privé
avec la société SERR
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Cité 1 fois en 2010
BEL
- SIREN 499337004 499337004
Dirigeant : Mounir BELHIBA
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Procès-verbal d'assemblée constitutive - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
25 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Said BELKACEM Location gérance Suivant acte ssp en date du 01/05/2025, la societé YBFM SARL au capital de 1000 , RCS 525031183 PONTOISE, 338 Route dEnghien 95100 ARGENTEUIL, représenté par Fares MAYOUFI a donné en location gérance à la société OCHWA 92 SASU au capital de 200 , RCS en cours NANTERRE, 11 bis avenue Chandon 92230 GENNEVILLIERS, représenté par Akram BOUDECHICHA un fonds de commerce de Restaurant sis et exploité au 11 bis, avenue Chandon 92230 GENNEVILLIERS, pour une durée allant du…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte en date du 24 10 2024 enregistré au service de la publicite foncière et de Lenregistrement de paris st hyacinthe dossier n°202400032120 références 7544P612024A09446 la société YBFM S.A.R.L au capital 1 000 , siège social 8 rue Anatole de la Forge 75017 PARIS Immatriculé au RCS de PARIS Sous le n° 525 031 183 dûment représenté par son président en qualité de loueur a donné en location gérance un fonds de commerce de restaurant situé au 27, Rue Pierre Fontaine 75009 PARIS à la sociét…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
YBFM Société par actions simplifiée au capital de 1.000 EUR Siege social : 338 route dEnghien 95100 ARGENTEUIL 525 031 183 R.C.S. Pontoise Aux termes du PV du 11/01 janvier 2021, lassocié unique a décidé de transférer le siège social au 9 rue Anatole de la Forge 75017 PARIS, à compter du 11/01/2021. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Mention au RCS de PONTOISE et au RCS de PARIS.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
507387 La Loi YBFM Société à responsabilite limitée au capital de 1.000 EUR Siège social : 338 route dEnghien 95100 ARGENTEUIL 525 031 183 R.C.S. Pontoise Aux termes du PV du 11/01 janvier 2021, lassocié unique a décidé de transférer le siège social au 9 rue Anatole de la Forge 75017 PARIS , à compter du 11/01/2021. Gérant : M Farès MAYOUFI 16 rue Eugénie 92230 GENNEVILLIERS. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Mention au RCS de PONTOISE et au RCS de PARIS.
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Annonce BODACC - Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur le nom commercial, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement, la date de début d'activité et l'administration
nomination du Gérant : Mayoufi, Farès Yassin
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - 0
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
AVIS DE PROJET DE FUSION S E R R Forme juridique Société à responsabilité limitée Au capital de 1000 EUR Siège social 11 BIS AVE CHANDON 92230 GENNEVILLIERS N° RCS 803071299 RCS NANTERRE, est société absorbée. YBFM Forme juridique Société à responsabilité limitée Au capital de 1000 EUR Siège social 338 RTE d'Enghien 95100 ARGENTEUIL N° RCS 525031183 RCS PONTOISE, est société absorbante. Actif : 194 231 euros Passif : 151 186 euros Actif net apporté : 43 045 euros Rapport d'échange des droits soc…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MAYOUFI Fares Yassin en fonction le 04 Avril 2011
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant non associé : CHITOUR Inès
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
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F P FA FAFAPIZZA ITALIAN FOOD
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique d'YBFM
3 événements depuis 2010
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vendredi 09 avril 2011
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Fares MAYOUFI est promue gérant de l'entreprise.
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Inès CHITOUR démissionne de la fonction de gérant non associé.
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vendredi 25 septembre 2010
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Inès CHITOUR assume maintenant la fonction de gérant non associé.
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