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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel69/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
YASMINE
- SIREN
- 507 471 779 507471779
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 507 471 779 00011 50747177900011
- NUMÉRO DE TVA
- FR58507471779 FR58507471779
- DATE DE CREATION
- 11 septembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 84 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS 84 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
- DIRIGEANTS
- Hassen BEN HABHAB
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- AMMY AMMY
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 juillet 2008 28/07/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 11 septembre 2008 11/09/2008
Secteur d'activité d'YASMINE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
2 754 sociétés exercent la même activité que YASMINE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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AMMY - 75009
Siège social depuis le 28 juillet 2008 (17 ans)
- SIRET 50747177900011 50747177900011
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 84 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
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Dirigeants d'YASMINE
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Actuel
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Hassen BEN HABHAB
Né en 1959 (66 ans)
Gérant Depuis le 29 novembre 2022 (3 ans)
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Anciens
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Thouraya HABHAB
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 22 juin 2019 au 29 novembre 2022
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Thouraya HABHAB
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Associé-gérant Du 12 novembre 2008 au 22 juin 2019
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Thouraya HABHAB
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 30 septembre 2008 au 12 novembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'YASMINE
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Finances d'YASMINE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires327500,00301700,008,55 %
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Résultats net-7737,00-32500,0076,19 %
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Marge brute144900,00117300,0023,53 %
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Résultats d'exploitation-5742,00-28342,0079,74 %
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Ebitda-3041,00-24119,0087,39 %
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Dettes + 1 an0104100,00-100,00 %
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BFR-53800,00-42600,00-26,29 %
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Trésorerie33300,0026706,0024,69 %
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Endettement113300,00104100,008,84 %
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Taux de profitabilité-0,02-0,1178,07 %
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Rentabilité-9.47 %-36.35 %73,95 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation41,90 %46,20 %65,61 %
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Endettement63,65 %55,93 %0 %
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Fonds de roulement-20549 EU-65900 EU-38500 EU
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Evolution de l'activité108,55 %89,79 %100,72 %
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Taux de VA44,24 %38,88 %34,08 %
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Rentabilité d'exploitation-0,93 %-7,99 %-1,11 %
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Rentabilité nette finale-2,36 %-10,77 %-4,32 %
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Capacité d'autofinancement-1,55 %-8,86 %-2,29 %
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Rentabilité financière-9,47 %-36,35 %-11,91 %
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Coûts du travail44,00 %45,61 %33,96 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,17 %8,39 %N/C
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Poids du BFR global-59,96 jours-51,68 jours-49,86 jours
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Poids des stocks4,56 jours4,14 jours3,68 jours
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Délai clients3,79 jours9,80 jours15,79 jours
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Délai Fournisseurs37,34 jours33,77 jours40,63 jours
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Liquidité immédiate37,11 jours32,40 jours8,07 jours
Documents d'YASMINE
1 dernier document officiel
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Acte sous seing privé - Décision(s) des associés - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance60/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : YASMINE. Siren : 507471779. YASMINE SARL au capital de 10000 Siege social : 84 rue de maubeuge 75009 Paris 507 471 779 RCS de Paris Aux termes de lAGE en date du 01/07/2025 lassocié unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. BEN HABHAB Hassen, Demeurant 84 rue Alexandre Dumas 75020 Paris, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes ssp en date du 04 octobre 2024 à Paris, enregistre au Service Départemental de lenregistrement PARIS ST-HYACINTHE, Le 14 octobre 2024, Dossier 2024 00030332, référence 7544P61 2024 A 08775 LA SARL YASMINE, au capital de 10.000 , sis 84, Rue de Maubeuge à 75009 Paris, immatriculée au RCS de Paris sous le n° 507 471 779, . A vendu à : LA SAS PAIN ET GOURMANDISE, au capital de 5.000 , sis 84, Rue de Maubeuge à 75009 Paris, immatriculée au RCS de Paris sous le n°932 439 904, Un fonds de …
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Habhab, Thouraya ; nomination du Gérant : Ben Habhab, Hassen
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : YASMINE. Siren : 507471779. YASMINE SARL au capital de 10000 Siege social : 84 Rue de Maubeuge 75009 Paris 507 471 779 RCS de Paris LAGE du 20/11/2021 a nommé gérant M. BEN HABHAB HASSEN, demeurant 84 rue Alexandre Dumas 75020 Paris en remplacement de Mme BEN HABHAB THOURYA Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Habhab, Thouraya. .
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : YASMINE. Siren : 507471779. YASMINE SARL au capital de 10000 Siege social : 84 rue de maubeuge 75009 Paris 507 471 779 RCS de Paris Aux termes de lAGE en date du 01/07/2025 lassocié unique a décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. BEN HABHAB Hassen, Demeurant 84 rue Alexandre Dumas 75020 Paris, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS de Paris.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'YASMINE
7 événements depuis 2008
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lundi 29 novembre 2022
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Thouraya HABHAB cède sa place de gérant à Hassen BEN HABHAB.
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Hassen BEN HABHAB prend le relais de Thouraya HABHAB en tant que gérant.
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vendredi 22 juin 2019
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Thouraya HABHAB renonce à son rôle d'associé-gérant.
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Thouraya HABHAB accède au poste de gérant.
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mardi 12 novembre 2008
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Thouraya HABHAB quitte ses fonctions de gérant.
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Thouraya HABHAB est promue associé-gérant.
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lundi 30 septembre 2008
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Thouraya HABHAB assume maintenant la fonction de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours d'YASMINE depuis 2008