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30 avril 2019
26 mars 2019
3 054 sociétés exercent la même activité que Y2M dans le Morbihan (56).
Surveiller la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Morbihan (56).
Y2M - 56000
Siège social depuis le 17 janvier 2019 (7 ans)
Président Depuis le 25 octobre 2023 (2 ans)
Née en 1977 (48 ans)
Directeur général Depuis le 25 octobre 2023 (2 ans)
Directeur général Depuis le 25 octobre 2023 (2 ans)
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Président Du 26 janvier 2019 au 25 octobre 2023
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Président : RM2L PROJECT ; Directeur général : CAP QUIB' ; Directeur général : PERRON Marianne, Yvonne, Delphine
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Président : MILOUX Yann-Malo
Acte sous seing privé du 8 février 2019, enregistré au service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement de Vannes 1, le 12 février 2019, dossier 2019 00010444, référence 5604P01 2019 A 00559 - Vendeur : Véronique SORIN, 33 rue Jean et Yves Texier Lahoulle, 56000 Vannes (RCS Vannes 424 851 848) - Acquéreur : SAS Y2M, 19 rue Ferdinand Le Dressay, 56000 Vannes (RCS Vannes 847 486 412)
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Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Cité 1 fois en 2019
Dirigeants : Michel CLOEREC , Elisabeth LE SAUX , Jean-Baptiste GUILLAUME , Patrick FOSSE , Thierry BESNARD et 7 autres
Nomination de président
Cité 1 fois en 2023
Dirigeants : Pierre-Yves LE GURUN , Estelle LE POHER
Cité 1 fois en 2023
Dirigeant : Etienne DAVID
mardi 25 octobre 2023
Marianne PERRON et CAP QUIB' assument maintenant la fonction de directeur général.
RM2L PROJECT succède à Yann MILOUX en tant que président.
Yann MILOUX cède sa place de président à RM2L PROJECT.
vendredi 26 janvier 2019
Yann MILOUX accède au poste de président.
4 événements ont marqué le parcours d'Y2M depuis 2019
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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