- Dernière modification le18/07/2012Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2015ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2015Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
VM
- SIREN533 035 754533035754
- SIRET DU SIEGE SOCIAL533 035 754 0001953303575400019
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR00533035754FR00533035754
- DATE DE CREATION21 juin 2011
- CODE NAF ou APE5630Z - Débits de boissons5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSBruno LENER + 1 autre dirigeant
- ADRESSECAFE DU FLEUVE 2 PL DE LA REPUBLIQUE, 11500 QUILLAN FranceCAFE DU FLEUVE 2 PL DE LA REPUBLIQUE, 11500 QUILLAN France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxVM VM
- Statut RCSInscriteDepuis le 21 juin 2011
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juin 2011
- Statut RNEInscriteDepuis le 21 juin 2011
Observations RNE 16 juillet 2012
- Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/07/2012 : Nouveau : LENER Bruno Albert hervé, Gérant(e) jal : le limouxin du 13.07.2012
NC
- Montant minimum : 1000
NC
- - codes statistiques attribués par l'insee numéro siret 533 035 754 00019 code ape 5630 z
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSCarcassonne B 533035754Carcassonne B 533035754
- Tribunal de commerceGreffe de Carcassonne Tribunal de commerce - Greffe de Carcassonne
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Activité principale déclaréeCafé licence I restaurant location de salles événements Café licence I restaurant location de salles événements
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 607 entreprises du secteur "Débits de boissons" dans l'Aude (11)
Étude du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des débits de boissons - France
Le marché des débits de boissons regroupe l’ensemble des établissements dont l’activité principale ou secondaire est la commercialisation de boissons alcoolisées. Ces établissements peuvent proposer une consommation sur place ou à importer, leur activité est conditionnée à la possession de licence d’exploitation.
Cartographie de VM
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 18 juillet 2012
Bruno LENER
Gérant
Depuis le 25 juin 2011
Vincent KOEHLING
Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 01 juin 2011 (13 ans)
CAFE DU FLEUVE - 11500
Siège social
- SIRET53303575400019
- ActivitéDébits de boissons - 5630Z
- AdresseCAFE DU FLEUVE 2 PL DE LA REPUBLIQUE, 11500 QUILLAN France
Historique de VM
2 événements depuis 2011
mardi 18 juillet 2012
Bruno LENER assume maintenant la fonction de gérant.
vendredi 25 juin 2011
Vincent KOEHLING est promue gérant de l'entreprise.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise VM au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise VM, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise VM, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 7 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de VM (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de VM

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de VM (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Nomination(s) de gérant(s) | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Nomination(s) de gérant(s) - Constitution | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Nomination(s) de gérant(s) - Constitution | |||||
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs Nomination(s) de gérant(s) - Constitution |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Afficher les 3 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration Gérant(e) : KOEHLING Vincent Gérant(e) : LENER Bruno, Albert, hervé | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Gérant associé : KOEHLING Vincent |
4 Bilans gratuits
Chiffres clés de VM
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat VM
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise VM sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise VM, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 118300 | 124400 | -4,90 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 118300 | 124400 | -4,90 % |
Valeur ajoutée (VA) | 55500 | 65000 | -14,62 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 4273 | 7897 | -45,89 % |
Résultat d'exploitation | 3291 | 7114 | -53,74 % |
RCAI | 3089 | 6505 | -52,51 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 2306 | 5799 | -60,23 % |
Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif VM
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société VM.
Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 35200 | 36200 | -2,76 % |
immobilisations incorporelles | 30000 | 30000 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 5199 | 6181 | -15,89 % |
immobilisations financières | 0 | 0 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 19450 | 18640 | 4,35 % |
stocks et en-cours | 2200 | 1248 | 76,28 % |
créances | 431 | 358 | 20,39 % |
disponibilités : trésorerie | 16818 | 17034 | -1,27 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 54600 | 54800 | -0,36 % |
Bilan Passif VM
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise VM doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 28068 | 25762 | 8,95 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 26581 | 29059 | -8,53 % |
dettes financières et emprunts | 19552 | 22856 | -14,46 % |
dettes fournisseurs | 4480 | 3575 | 25,31 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 2549 | 2628 | -3,01 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 54600 | 54800 | -0,36 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société VM
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2014 | 2013 | 2012 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 51,41 % | 47,01 % | 70,36 % |
Endettement | 69,66 % | 88,72 % | 0,00 % |
Fonds de roulement | -7131 EU | -10419 EU | 10106 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 95,10 % | 104,45 % | 218,93 % |
Taux de VA | 46,91 % | 52,25 % | 51,05 % |
Rentabilité d'exploitation | 3,61 % | 6,35 % | 5,87 % |
Rentabilité nette finale | 1,95 % | 4,66 % | 5,43 % |
Capacité d'autofinancement | 3,44 % | 5,86 % | 5,93 % |
Rentabilité financière | 8,22 % | 22,51 % | 32,41 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 42,18 % | 45,90 % | 44,84 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 4,80 ans | 3,14 ans | 0,00 an |
Coût de la dette | 21,16 % | 8,80 % | 0,00 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 4,62 % | 3,04 % | N/C |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -13,57 jours | -13,49 jours | -21,74 jours |
Poids des stocks | 6,79 jours | 3,66 jours | 3,22 jours |
Délai clients | 1,33 jours | 1,05 jours | 0,88 jour |
Délai Fournisseurs | 13,82 jours | 10,49 jours | 15,01 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 51,89 jours | 49,98 jours | 52,80 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de VM et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 118300 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 221300 €
* Sur 49723 sociétés de Restauration
CA médian en Occitanie : 190800 €
* Sur 5218 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 262900 €
* Sur un total de 823130 sociétés
CA médian en Occitanie : 216700 €
* Sur un total de 79594 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 3300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 6100 €
* Sur 49723 sociétés de Restauration
REX médian en Occitanie : 5100 €
* Sur 5218 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8000 €
* Sur un total de 823130 sociétés
REX médian en Occitanie : 6800 €
* Sur un total de 79594 sociétés
Capital social : 1000 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
VM, avec un capital social de 1000 €
VM et 117599sociétés
Entre 1€ et 5K€ : VM et 117599 sociétés
Entre 1€ et 5K€
VM et 117599 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 105491 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
105491 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 13 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
VM, avec une ancienneté de 13 ans
VM et 105084sociétés
Entre 5 et 15 ans : VM et 105084 sociétés
Entre 5 et 15 ans
VM et 105084 sociétés
Supérieur à 15 ans : 53034 sociétés
Supérieur à 15 ans
53034 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez VM
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Occitanie
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Occitanie
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierBilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
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