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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2025B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023247.57 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
VIVENOT
- SIREN
- 532 002 201 532002201
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 532 002 201 00012 53200220100012
- NUMÉRO DE TVA
- FR43532002201 FR43532002201
- DATE DE CREATION
- 28 avril 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LE BOURG DE SAINT ANNE, 50640 BUAIS-LES-MONTS LE BOURG DE SAINT ANNE, 50640 BUAIS-LES-MONTS
- DIRIGEANTS
- Stéphane VIVENOT
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- VIVENOT VIVENOT
- Statut RCS
- Inscrite le 28 avril 2011 28/04/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 avril 2011 20/04/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 28 avril 2011 28/04/2011
Secteur d'activité de VIVENOT
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie - Pâtisserie. Boulangerie - Pâtisserie.
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
791 sociétés exercent la même activité que VIVENOT dans le 50.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Manche (50)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
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- Gagné le 15 novembre 2022
- Marché 220448-Lot 4 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre Hospitalier d'Avranches-Granville - Site de Granville
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Montant145116 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 15 novembre 2022
- Marché 220448-Lot 6 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre Hospitalier de l'estran - Pontorson
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Montant142095 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 15 novembre 2022
- Marché 220448-Lot 2 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre Hospitalier de Saint Hilaire du Harcouët
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Montant86845 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 15 novembre 2022
- Marché 220448-Lot 1 Fourniture de pain pour le Centre Hospitalier de Saint James
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Montant90867 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 10 novembre 2022
- Marché 220448-Lot 3 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre Hospitalier d'Avranches-Granville - Site d'Avranches
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Montant188406 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 04 décembre 2018
- Marché Fourniture de pain et viennoiseries CH ST HILAIRE DU HARCOUET
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Montant83065 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 06 novembre 2018
- Marché Fourniture de pain et viennoiseries pour le Groupe Hospitalier Mont Saint Michel
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Montant127801 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 06 novembre 2018
- Marché Fourniture de pain et viennoiseries pour le Groupe Hospitalier Mont Saint Michel LOT 3
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Montant148568 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 06 novembre 2018
- Marché Fourniture de pain et viennoiseries pour le GH MT ST Michel lot 3
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Montant119995 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
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- Gagné le 06 novembre 2018
- Marché Fourniture de pain et viennoiseries pour le Groupe Hospitalier Mont Saint Michel lot1
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Montant70735 €
Durée48 mois
- Acheteur HOPITAUX DU SUD MANCHE
Établissements
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Ouverts
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VIVENOT - 50640
Siège social depuis le 20 avril 2011 (14 ans)
- SIRET 53200220100012 53200220100012
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LE BOURG DE SAINT ANNE, 50640 BUAIS-LES-MONTS
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VIVENOT - 50140
Établissement secondaire depuis le 03 janvier 2024 (2 ans)
- SIRET 53200220100053 53200220100053
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LE BOURG (NOTRE-DAME-DU-TOUCHET) NOTRE DAME DU TOUCHET, 50140 MORTAIN-BOCAGE
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Fermés
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BOULANGERIE PATISSERIE DE LA BAIE - 50300
Ancien établissement du 07 mars 2018 au 31 janvier 2025
- SIRET 53200220100038 53200220100038
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 40 B RUE 4EME DIV BLIND AMERICAINE, 50300 AVRANCHES
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BOULANGERIE PATISSERIE DE LA BAIE - 50380
Ancien établissement du 07 mars 2018 au 18 avril 2023
- SIRET 53200220100020 53200220100020
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse PL DE L'EGLISE, 50380 SAINT-PAIR-SUR-MER
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Dirigeants de VIVENOT
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Actuel
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Stéphane VIVENOT
Né en 1977 (48 ans)
Gérant Depuis le 07 mai 2011 (14 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de VIVENOT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de VIVENOT
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net41800,00-85000,00149,18 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an304000,00309600,00-1,81 %
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BFR-108200,00-44400,00-143,69 %
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Trésorerie22653,006417,00253,02 %
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Endettement337700,00426200,00-20,76 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité19.78 %-49.22 %140,19 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation6,11 %5,01 %2,35 %
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Endettement1280,46 %1655,08 %3715,07 %
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Fonds de roulement-10638 EU-8148 EU4096 EU
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Evolution de l'activité94,73 %94,26 %N/C
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Taux de VA45,09 %47,86 %27,63 %
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Rentabilité d'exploitation-0,16 %5,98 %-17,71 %
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Rentabilité nette finale0,77 %2,37 %-1,81 %
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Capacité d'autofinancement-0,56 %5,15 %-4,78 %
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Rentabilité financière12,39 %46,15 %-69,35 %
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Coûts du travail44,78 %41,54 %42,03 %
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Capacité de remboursementN/C16,51 ansN/C
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Coût de la detteN/C45,93 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,34 %3,23 %2,92 %
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Poids du BFR global-27,63 jours-22,27 jours-14,00 jours
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Poids des stocks8,83 jours8,94 jours8,84 jours
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Délai clients19,08 jours12,68 jours18,25 jours
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Délai Fournisseurs8,29 jours9,96 jours9,41 jours
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Liquidité immédiate3,64 jours6,71 jours22,26 jours
Documents de VIVENOT
3 derniers documents officiels
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Statut mis a jour
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
20 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds de commercePar acte S.S.P signé electroniquement en date du 28 janvier 2025, enregistré au Service de la publicité Foncière et de lEnregistrement de la Manche le 03 février 2025 (Dossier 2025 00005384, Référence 5004P04 2025 A 00170), la société « VIVENOT », Société à Responsabilité Limitée au capital de 8 000,00 Euros, dont le siège social est à BUAIS-LES-MONTS (50640) Buais - Le Bourg de Saint-Anne, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Coutances sous le num…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Cession sous acte authentique en date du 19/01/2024 Adresse de l'ancien propriétaire: le Bourg Notre Dame-du-Touchet 50140 Mortain-Bocage
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
INSERTION CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Maître Johann NOEL, Notaire titulaire dun Office Notarial à VIRE NORMANDIE, 5, Rue du Neufbourg , le 28 avril 2023, en cours denregistrement, a eté cédé un fonds de commerce par : La Société dénommée VIVENOT, dont le siège est à BUAIS-LES-MONTS (50640) LE BOURG DE SAINT-ANNE , identifiée au SIREN sous le numéro 532002201 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de COUTANCES CEDEX. A : La Société dénommée AU SAINT PAIR G…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Acte authentique du 06/03/2018, Domicile du précédent propriétaire : Angle de la rue du Docteur Lebreton - et de la rue de la 4ème Division Blindée Américaines 50300 Avranches Acte authentique en date du , dossier , référence 2018 A Domicile du précédent propriétaire :
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : VIVENOT Stéphane
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Juridique
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Historique de VIVENOT
1 événement depuis 2011
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vendredi 07 mai 2011
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Stéphane VIVENOT assume maintenant la fonction de gérant.
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