VIVENOT

Active
  • SIREN532 002 201
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL532 002 201 00012
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR43532002201
  • DATE DE CREATION28 avril 2011
  • CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSStéphane VIVENOT

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    11/02/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    247.57 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
  • Activité principale déclaréeBoulangerie - Pâtisserie.
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 791 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans la Manche (50)

5 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la confiserie - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..

    49,00€
  • Le marché des boulangeries-patisseries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.

    49,00€
5 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€
    • Gagné le 04 décembre 2018
    • MarchéFourniture de pain et viennoiseries CH ST HILAIRE DU HARCOUET
    • Montant83065 €

      Durée48 mois

    • AcheteurHOPITAUX DU SUD MANCHE
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Établissements

  • Ouverts
    • Depuis le 20 avril 2011 (14 ans)

      VIVENOT - 50640

      Siège social

      • SIRET53200220100012
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseLE BOURG DE SAINT ANNE, 50640 BUAIS-LES-MONTS France
    • Depuis le 03 janvier 2024 (1 an)

      VIVENOT - 50140

      Établissement secondaire

      • SIRET53200220100053
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • AdresseLE BOURG (NOTRE-DAME-DU-TOUCHET) NOTRE DAME DU TOUCHET, 50140 MORTAIN-BOCAGE France
  • Fermés
    • Du 07 mars 2018 au 31 janvier 2025

      BOULANGERIE PATISSERIE DE LA BAIE - 50300

      Ancien établissement

      • SIRET53200220100038
      • ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
      • Adresse40 B RUE 4EME DIV BLIND AMERICAINE, 50300 AVRANCHES France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de VIVENOT

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Finances de VIVENOT

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels

Chiffres clés de VIVENOT

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat VIVENOT

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise VIVENOT sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-04-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise VIVENOT, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 161900170900-5,27 %
dont export000,00 %
Production *161900170900-5,27 %
Valeur ajoutée (VA)7300081800-10,76 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-25710213-102,52 %
Résultat d'exploitation 194810604-81,63 %
RCAI-23385913-139,54 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 12404049-69,38 %
Effectif moyenNon precise00,00 %

Bilan Actif VIVENOT

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Date de clôture30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 148900161300-7,69 %
immobilisations incorporelles1400001400000,00 %
immobilisations corporelles879121204-58,54 %
immobilisations financières76760,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 13993132645,50 %
stocks et en-cours39154184-6,43 %
créances8462593942,48 %
disponibilités : trésorerie16163141-48,55 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 163900175200-6,45 %

Bilan Passif VIVENOT

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise VIVENOT doit en date 30-04-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-04-201430-04-2013ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 10012877314,12 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 153900166400-7,51 %
dettes financières et emprunts128200145200-11,71 %
dettes fournisseurs36794663-21,10 %
dettes fiscales et sociales220031650733,29 %
autres dettes ( comptes courants, ...)000,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 163900175200-6,45 %

Les ratios financiers de la société VIVENOT

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201420132012
Capitalisation6,11 %5,01 %2,35 %
Endettement1280,46 %1655,08 %3715,07 %
Fonds de roulement-10638 EU-8148 EU4096 EU
Performance
Evolution de l'activité94,73 %94,26 %N/C
Taux de VA45,09 %47,86 %27,63 %
Rentabilité d'exploitation-0,16 %5,98 %-17,71 %
Rentabilité nette finale0,77 %2,37 %-1,81 %
Capacité d'autofinancement-0,56 %5,15 %-4,78 %
Rentabilité financière12,39 %46,15 %-69,35 %
Coûts de production
Coûts du travail44,78 %41,54 %42,03 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/C16,51 ansN/C
Coût de la detteN/C45,93 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent3,34 %3,23 %2,92 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-27,63 jours-22,27 jours-14,00 jours
Poids des stocks8,83 jours8,94 jours8,84 jours
Délai clients19,08 jours12,68 jours18,25 jours
Délai Fournisseurs8,29 jours9,96 jours9,41 jours
Liquidité
Liquidité immédiate3,64 jours6,71 jours22,26 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de VIVENOT

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statut mis a jour

  • Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle

    Document

  • Acte sous seing privé - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle

    Document

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Cession de fonds de commercePar acte S.S.P signé electroniquement en date du 28 janvier 2025, enregistré au Service de la publicité Foncière et de lEnregistrement de la Manche le 03 février 2025 (Dossier 2025 00005384, Référence 5004P04 2025 A 00170), la société « VIVENOT », Société à Responsabilité Limitée au capital de 8 000,00 Euros, dont le siège social est à BUAIS-LES-MONTS (50640) Buais - Le Bourg de Saint-Anne, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Coutances sous le num…

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/04/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

    Cession sous acte authentique en date du 19/01/2024 Adresse de l'ancien propriétaire: le Bourg Notre Dame-du-Touchet 50140 Mortain-Bocage

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 161900

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 438100

 
VS.2013

* Sur 14334 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Normandie : 447700

 
VS.2013

* Sur 595 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 262900

499457 ème

* Sur un total de 823122 sociétés

CA médian en Normandie : 357600

18800 ème

* Sur un total de 28128 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : 1900

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16000

 
VS.2013

* Sur 14334 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Normandie : 21900

 
VS.2013

* Sur 595 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8000

508420 ème

* Sur un total de 823122 sociétés

REX médian en Normandie : 11100

18131 ème

* Sur un total de 28128 sociétés

Capital social : 8000

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 €10085 sociétés

Inférieur à 1 €

17,65%
17,65%

10085 sociétés

Entre 1€ et 5K€15376 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,91%
26,91%

15376 sociétés

VIVENOT, avec un capital social de 8000

VIVENOT et 27527sociétés

Entre 5K€ et 150K€VIVENOT et 27527 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,17%
48,17%

VIVENOT et 27527 sociétés

Supérieur à 150K€4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 14 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an2116 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2116 sociétés

Entre 1 et 5 ans16155 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,27%
28,27%

16155 sociétés

VIVENOT, avec une ancienneté de 14 ans

VIVENOT et 21883sociétés

Entre 5 et 15 ansVIVENOT et 21883 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,30%
38,30%

VIVENOT et 21883 sociétés

Supérieur à 15 ans16987 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,73%
29,73%

16987 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez VIVENOT

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
66.2%33.8%

Normandie

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.5%33.5%

Normandie

* Valeurs de la médiane des entreprises

Historique de VIVENOT

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