France
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VERIC
- SIREN
- 539 403 170 539403170
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 539 403 170 00019 53940317000019
- NUMÉRO DE TVA
- FR38539403170 FR38539403170
- DATE DE CREATION
- 24 janvier 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 42 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 33260 LA TESTE-DE-BUCH 42 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 33260 LA TESTE-DE-BUCH
- DIRIGEANTS
- KEVALI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation directe ou indirecte de tous fonds de boulangerie-pâtisserie, viennoiserie y compris la fabrication dont il s'agit Exploitation directe ou indirecte de tous fonds de boulangerie-pâtisserie, viennoiserie y compris la fabrication dont il s'agit
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 404904,46 € 404904,46
- Noms commerciaux
- PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY
- Statut RCS
- Inscrite le 24 janvier 2012 24/01/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 janvier 2012 20/01/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 24 janvier 2012 24/01/2012
-
13 mai 2026
- Le tribunal de commerce de Bordeaux a prononcé en date du 13/05/2026 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2026J00883, Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
-
27 décembre 2019
- Opération de fusion à compter du 22/02/2019. Société(s) ayant participée(s) à l'opération : BOULANGERIE LES MIMOSAS, Société à responsabilité limitée, 58 Avenue de Lattre de Tassigny 33470 Gujan-Mestras (RCS Bordeaux 524 239 555) avec effet fiscal et comptable au 01/04/2018
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07 juillet 2017
- Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination AUX SAVEURS D'ALEX Forme juridique SARL Siège social 37 et 39 av de la cote d'argent et 15 rue JeanGard 33470 LE TEICH Rcs 521 698 589
Contacter VERIC
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Gironde
Établissements
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PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY - 33260
Siège social depuis le 20 janvier 2012 (14 ans)
- SIRET
- 53940317000019 53940317000019
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
AUX SAVEURS D'ALEX - 33470
Établissement secondaire depuis le 22 février 2019 (7 ans)
- SIRET
- 53940317000043 53940317000043
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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VERIC - 33470
Établissement secondaire depuis le 28 février 2017 (9 ans)
- SIRET
- 53940317000035 53940317000035
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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VERIC - 33470
Établissement secondaire depuis le 29 juillet 2013 (13 ans)
- SIRET
- 53940317000027 53940317000027
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
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Dirigeants de VERIC
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KEVALI
- Mandat
- Président depuis le 08 novembre 2022 (3 ans)
-
-
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HEVEL
- Mandat
- Ancien Président du 09 octobre 2021 au 08 novembre 2022
-
Veronique LAROCHE
- Née en
- 1965 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 février 2012 au 09 octobre 2021
-
Eric LAROCHE
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 04 février 2012 au 09 octobre 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2138100,00NC-
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Résultats net-184500,0021570,00-955 %
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Marge brute1024500,00NC-
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Résultats d'exploitation-111900,00NC-
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Ebitda-24097,00NC-
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Dettes + 1 an1262000,000-
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BFR-188600,00-232100,0019 %
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Trésorerie123000,0024064,00412 %
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Endettement1262000,00754900,0068 %
-
Taux de profitabilité-0,09NC-
-
Rentabilité-22.01 %2.11 %-1143 %
Comptes de VERIC
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation39,92 %16,99 %4,57 %
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Endettement98,81 %357,81 %1834,45 %
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Fonds de roulement-103200 EU15840 EU-66900 EU
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Evolution de l'activité103,34 %200,36 %118,47 %
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Taux de VA47,92 %53,61 %50,25 %
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Rentabilité d'exploitation-1,13 %17,76 %11,28 %
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Rentabilité nette finale-8,63 %11,28 %1,56 %
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Capacité d'autofinancement-5,75 %16,23 %8,40 %
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Rentabilité financière-22,01 %72,21 %18,01 %
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Coûts du travail48,09 %35,67 %37,81 %
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Capacité de remboursementN/C3,44 ans18,98 ans
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Coût de la detteN/C8,06 %24,64 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,35 %2,56 %1,74 %
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Poids du BFR global-32,28 jours-45,20 jours-52,95 jours
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Poids des stocks6,85 jours3,76 jours1,76 jours
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Délai clients33,93 jours23,36 jours24,10 jours
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Délai Fournisseurs36,03 jours56,21 jours39,27 jours
-
Liquidité immédiate21,06 jours47,99 jours29,24 jours
Documents de VERIC
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification(s) statutaire(s) - Nomination de président - Changement de forme juridique
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Rapport du commissaire à la transformation
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social - Fusion absorption
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Projet de traité de fusion
Absorbante : VERIC Absorbée : BOULANGERIE LES MIMOSAS
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Rapport du commissaire aux apports
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Fusion définitive - Modification(s) statutaire(s)
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Projet de traité de fusion
sté absorbée : AUX SAVEURS D ALEX sté absorbante : VERIC
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
Annonces légales de VERIC
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [404904.46 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [398757.46 EUR]
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Annonce JAL - Modification du Capital social
L25EJ54023 Par décisions du 15.10.2024, lAssociee Unique de la SAS VERIC au capital de 38.166,46 euros 42 Avenue Charles De Gaulle 33260 LA TESTE DE BUCH 539 403 170 RCS BORDEAUX, A décidé daugmenter le capital social de 360.591 euros pour le porter de 38.166,46 euros à 398.757,46 euros, par lémission de 1.540 actions nouvelles dune valeur nominale de 234,15 euros chacune.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement d'Associés
AGENCE PHILIPPE BERDET Societé à responsabilité limitée darchitecture à associée unique au capital de 50.000,00 euros Siège social : 190 rue des Orangers 33200 BORDEAUX 539 403 170 RNE RCS BORDEAUX Modifications diverses par décision du 18/12/2023, il a été constaté : la cession de lintégralité des parts sociales par Monsieur Philippe BERDET au profit de HAUSELMANN ARCHITECTURE, La démission de gérance avec effet ce jour de Monsieur Philippe BERDET, la nomination es qualités de gérant pour une durée indéterminée de Monsieur Martin HAUSELMANN demeurant 3 rue Adolphe Huc à TALENCE (33400) RNE RCS BORDEAUX pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
AGENCE PHILIPPE BERDET Societé à responsabilité limitée darchitecture à associée unique au capital de 50.000,00 euros Siège social : 190 rue des Orangers 33200 BORDEAUX 539 403 170 RNE RCS BORDEAUX Modifications diverses par décision du 18/12/2023, il a été constaté : la cession de lintégralité des parts sociales par Monsieur Philippe BERDET au profit de HAUSELMANN ARCHITECTURE, La démission de gérance avec effet ce jour de Monsieur Philippe BERDET, la nomination es qualités de gérant pour une durée indéterminée de Monsieur Martin HAUSELMANN demeurant 3 rue Adolphe Huc à TALENCE (33400) RNE RCS BORDEAUX pour avis
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Annonce JAL - Cession de Parts
AGENCE PHILIPPE BERDET Societé à responsabilité limitée darchitecture à associée unique au capital de 50.000,00 euros Siège social : 190 rue des Orangers 33200 BORDEAUX 539 403 170 RNE RCS BORDEAUX Modifications diverses par décision du 18/12/2023, il a été constaté : la cession de lintégralité des parts sociales par Monsieur Philippe BERDET au profit de HAUSELMANN ARCHITECTURE, La démission de gérance avec effet ce jour de Monsieur Philippe BERDET, la nomination es qualités de gérant pour une durée indéterminée de Monsieur Martin HAUSELMANN demeurant 3 rue Adolphe Huc à TALENCE (33400) RNE RCS BORDEAUX pour avis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Avis Modification de presidence VERIC Société par actions simplifiée au capital de 38.166,46 euros Siège social : 42 avenue Charles de Gaulle 33260 LA TESTE DE BUCH 539 403 170 RCS BORDEAUX Le 31/10/2022, lassociée unique a : pris acte de la démission de présidence de HEVEL avec effet ce même jour nommé KEVALI, 179 impasse de Fabregue BISCARROSSE (40600), RCS MONT DE MARSAN 478 165 418, en qualité de présidente pour une durée indéterminée.RCS BORDEAUX, pour avis.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
VERIC Sociéte à responsabilité limitée au capital de 38 166,46 euros Siège social : 42, avenue Charles de Gaulle 33260 LA TESTE DE BUCH 539 403 170 RCS BORDEAUX AVIS DE TRANSFORMATION LAGE du 25/09/2021 a décidé de transformer la Société en SAS à compter de ce jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes: Capital Ancienne mention : 38 166,46 euros divisé en 163 parts sociales de 234,15 euros. Nouvelle mention : 38 166,46 euros divisé en 163 actions de 234,15 euros. Forme Ancienne mention : SARL Nouvelle mention : SAS Administration Ancienne mention : Gérant : Eric LAROCHE 6, Chemin de la Devèze 33360 CARIGNAN DE BORDEAUX Nouvelle mention : Président : HEVEL, 6 chemin de la Devèze 33360 CARIGNAN DE BORDEAUX, RCS Bordeaux 453 256 570 Mentions complémentaires ADMISSION AUX ASSEMBLEES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. RCS de BORDEAUX Pour avis, 21EJ20632
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
VERIC Sociéte à responsabilité limitée au capital de 38 166,46 euros Siège social : 42, avenue Charles de Gaulle 33260 LA TESTE DE BUCH 539 403 170 RCS BORDEAUX AVIS DE TRANSFORMATION LAGE du 25/09/2021 a décidé de transformer la Société en SAS à compter de ce jour. Cette transformation entraîne la publication des mentions suivantes: Capital Ancienne mention : 38 166,46 euros divisé en 163 parts sociales de 234,15 euros. Nouvelle mention : 38 166,46 euros divisé en 163 actions de 234,15 euros. Forme Ancienne mention : SARL Nouvelle mention : SAS Administration Ancienne mention : Gérant : Eric LAROCHE 6, Chemin de la Devèze 33360 CARIGNAN DE BORDEAUX Nouvelle mention : Président : HEVEL, 6 chemin de la Devèze 33360 CARIGNAN DE BORDEAUX, RCS Bordeaux 453 256 570 Mentions complémentaires ADMISSION AUX ASSEMBLEES ET DROIT DE VOTE : Tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de linscription en compte de ses actions. Chaque associé dispose autant de voix quil possède ou représente dactions. RCS de BORDEAUX Pour avis, 21EJ20632
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [38166.46 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Modification du Capital social
VERIC Sociéte à responsabilité limitée au capital de 23.415,01 euros Siège social : 42 avenue Charles de Gaulle 33260 LA TESTE DE BUCH 539 403 170 RCS BORDEAUX AVIS DE FUSION 1) Par convention sous seing privé, à GUJAN MESTRAS, du 10/12/2018, BOULANGERIE LES MIMOSAS et VERIC ont établi un projet de fusion, aux termes duquel BOULANGERIE LES MIMOSAS faisait apport, à titre de fusion à VERIC sous les garanties ordinaires de fait et de droit, et sous réserve de la réalisation des conditions suspensives mentionnées dans le traité de fusion, de tous les éléments dactif et de passif constituant son patrimoine, sans exception ni réserve, y compris les éléments dactif et de passif résultant des opérations qui seraient effectuées jusquà la date de réalisation de la fusion, luniversalité de patrimoine de BOULANGERIE LES MIMOSAS devant être dévolue à VERIC dans létat où il se trouve à la date de réalisation de la fusion. 2) Cette fusion a été approuvée par décision de lassociée unique de BOULANGERIE LES MIMOSAS du 25/01/2019 et par lassemblée générale extraordinaire des associés de VERIC du 25/01/2019. En rémunération de cet apport-fusion, lassemblée générale de VERIC a procédé à une augmentation de capital de 14.751,45 , pour le porter de 23.415,01 à 38.166,46 , au moyen de la création de 63 parts sociales nouvelles, de 234,15 de nominal, entièrement libérées, attribuées à lassociée unique de BOULANGERIE LES MIMOSAS à raison de 63 parts sociales de VERIC pour 500 parts de BOULANGERIE LES MIMOSAS. La prime de fusion sélève à 128.377,48 . 3) Juridiquement, la fusion a pris effet le 29/01/2019. Toutefois, fiscalement et comptablement, la fusion a pris effet rétroactivement au 01/04/2018, de sorte que les résultats de toutes les opérations réalisées par BOULANGERIE LES MIMOSAS depuis le 01/04/2018 et le 25/01/2019 seront réputés réalisés, selon le cas, au profit ou à la charge de VERIC et considérées comme accomplies par VERIC depuis le 01/04/2018. 4) En conséquence aux termes de sa délibération du 25/01/2019, lassemblée générale extraordinaire des associés de VERIC a modifié les articles 8 et 9 des statuts, ce qui entraîne la publication des mentions suivantes : ARTICLE 9 CAPITAL Ancienne mention : 23.415,01 Nouvelle mention : 38.166,46 RCS BORDEAUX Pour avis 19EJ20989
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital. [23415.01 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de VERIC
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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HEVEL
Cité 7 fois entre 2012 et 2019
- SIREN 453256570 453256570
- Dirigeants Eric LAROCHE , Veronique LAROCHE
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Projet de traité de fusion
Absorbante : VERIC Absorbée : BOULANGERIE LES MIMOSAS
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social - Fusion absorption
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Réduction du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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KEVALI
Cité 3 fois entre 2022 et 2026
- SIREN 478165418 478165418
- Dirigeants Kevin GONTHIER , Aliaume GONTHIER
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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107051070
Cité 2 fois en 2017
- SIREN 107051070 107051070
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Projet de traité de fusion
sté absorbée : AUX SAVEURS D ALEX sté absorbante : VERIC
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Fusion définitive - Modification(s) statutaire(s)
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AUX SAVEURS D'ALEX
Cité 2 fois en 2017
- SIREN 521698589 521698589
-
Projet de traité de fusion
sté absorbée : AUX SAVEURS D ALEX sté absorbante : VERIC
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Fusion définitive - Modification(s) statutaire(s)
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322112038
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 322112038 322112038
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Projet de traité de fusion
Absorbante : VERIC Absorbée : BOULANGERIE LES MIMOSAS
-
BOULANGERIE LES MIMOSAS
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 524239555 524239555
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Projet de traité de fusion
Absorbante : VERIC Absorbée : BOULANGERIE LES MIMOSAS
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BANQUE POPULAIRE AQUITAINE CENTRE ATLANTIQUE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2012
- SIREN 755501590 755501590
- Dirigeants Bernard DUPOUY , Jérôme MEUNIER , Alain BOY , Sylvie GARCELON , Hicmat EL ACHKAR et 21 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
Procédures collectives
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de VERIC
6 événements depuis 2012
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vendredi 09 octobre 2021
-
HEVEL est promue président.
-
Eric LAROCHE et Veronique BARRAUD démissionnent de leurs poste de gérant.
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mardi 15 mai 2019
-
Alain DEL VALE démarre son activité d'indépendant.
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vendredi 04 février 2012
-
Veronique BARRAUD et Eric LAROCHE assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de VERIC depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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