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France
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VARS
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 537 817 231 537817231
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 537 817 231 00013 53781723100013
- NUMÉRO DE TVA
- FR71537817231 FR71537817231
- DATE DE CREATION
- 21 novembre 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 115 RUE FRANCOIS DE MAHY, 97410 SAINT-PIERRE 115 RUE FRANCOIS DE MAHY, 97410 SAINT-PIERRE
- DIRIGEANTS
- Laurent CLAUDE + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- toutes activités touchant à la restauration sous toutes ses formes et notamment acquisition de tous fonds de commerce à activité de restaurant toutes activités touchant à la restauration sous toutes ses formes et notamment acquisition de tous fonds de commerce à activité de restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 28000,00 € 28000,00
- Noms commerciaux
- LE FLAGRANT DELICE LE FLAGRANT DELICE
- Statut RCS
- Inscrite le 21 novembre 2011 21/11/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2012 01/10/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 21 novembre 2011 21/11/2011
-
07 avril 2023
- Mention d'office : cessation d'activité - art. R123-125 du code de commerce (LRAR revenue NPAI).
Contacter VARS
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Départements d'Outre-Mer
Établissements
-
-
LE FLAGRANT DELICE - 97410
Siège social depuis le 01 octobre 2012 (13 ans)
- SIRET
- 53781723100013 53781723100013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de VARS
-
-
Laurent CLAUDE
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 22 septembre 2021 (4 ans)
-
Alexandre CLAUDE
- Né en
- 1994 (31 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 22 septembre 2021 (4 ans)
-
-
-
Observation de conformité Graziella DUPUY
- Née en
- 1976 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 juin 2019 au 22 septembre 2021
-
Observation de conformité Hervé HOLDERBAUM
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 juin 2019 au 22 septembre 2021
-
Virginie WOJTALIK
- Née en
- 1974 (51 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 11 février 2012 au 22 septembre 2021
-
Richard WOJTALIK
- Né en
- 1971 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 11 février 2012 au 22 septembre 2021
-
Catherine BARTHE
- Née en
- 1967 (59 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 octobre 2016 au 28 juin 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires1109500,00631200,0076 %
-
Résultats net88700,0044000,00102 %
-
Marge brute1031200,00461200,00124 %
-
Résultats d'exploitation100300,0050700,0098 %
-
Ebitda167100,00128600,0030 %
-
Dettes + 1 an1243800,00807000,0055 %
-
BFR149700,00-41100,00465 %
-
Trésorerie8473,0024763,00-65 %
-
Endettement1243800,00807000,0055 %
-
Taux de profitabilité0,080,0715 %
-
Rentabilité71.30 %123.25 %-42 %
Comptes de VARS
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation9,09 %4,24 %-0,88 %
-
Endettement537,38 %1844,54 %-10087,57 %
-
Fonds de roulement158200 EU-16310 EU52500 EU
-
Evolution de l'activité175,78 %111,46 %629,92 %
-
Taux de VA92,94 %73,07 %84,48 %
-
Rentabilité d'exploitation15,06 %20,37 %14,66 %
-
Rentabilité nette finale7,99 %6,97 %1,44 %
-
Capacité d'autofinancement13,84 %19,17 %12,48 %
-
Rentabilité financière71,30 %123,25 %-98,12 %
-
Coûts du travail76,88 %51,54 %67,99 %
-
Capacité de remboursement4,36 ans5,44 ans11,89 ans
-
Coût de la dette3,56 %5,17 %10,96 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,89 %1,01 %1,08 %
-
Poids du BFR global49,38 jours-23,77 jours-2,20 jours
-
Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
-
Délai clients239,19 jours59,21 jours79,28 jours
-
Délai Fournisseurs20,72 jours41,40 jours23,91 jours
-
Liquidité immédiate2,80 jours14,32 jours36,03 jours
Documents de VARS
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Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Cession de parts de la SAS HANNAKHOU au profit de la SAS SFICR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Acte
Cession de parts
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) Modification article 16
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Démission(s) de gérant(s)
-
Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif
-
Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
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Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Augmentation de Capital - Certificat de dépôt des fonds - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Acte notarié - Statuts mis à jour
Divers dépôt pièces PV 18/07/2012 - AUGMENTATION CAPITAL - MODIFICATION OBJET SOCIAL
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Divers
Divers Formation de la société Nomination des gérants. Le : 02/11/2011
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Formation de Société - Acte SSP - Statuts
Annonces légales de VARS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [28000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
MILLANCOURT, ANDRE-ROBERT, FOURCADE, SPERA ET ASSOCIES SELARL DAVOCATS au capital de 21 000 EUR Siège social : 3 avenue Luc Donat 97410 SAINT PIERRE TEL : 0262 25 17 35 FAX : 02 62 35 04 64 VARS societé à responsabilité limitée au capital de 28 000 euros Siège social : 115, rue François De Mahy SAINT-PIERRE (Réunion) 537 817 231 RCS SAINT-PIERRE _____ AVIS DE PUBLICITE LEGALE Dun procès-verbal de décisions extraordinaires de lassociée unique du 30 septembre 2020, il résulte que Monsieur CLAUDE Laurent Pascal et Monsieur CLAUDE Alexandre Laurent ont été désignés en qualité de gérant en remplacement de Monsieur Hervé HOLDERBAUM et Madame Graziella DUPUY, révoqués de leur mandat à effet au 1er septembre 2020. Dépôt légal au greffe du tribunal de commerce de SAINT-PIERRE. Pour avis, le représentant légal. Ref 238073
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
BV SELARL Betty VAILLANT Cabinet davocats Sociéte davocats inscrite au Barreau de Saint-Pierre Spécialiste en droit des sociétés, droit fiscal et douanier 4, Rue Archambaud 97410 SAINT-PIERRE (REUNION) Tél. : 0262 71 38 30 Fax : 0262 71 38 31 Mobile : 0692 64 75 24 Courriel : avocat@bettyvaillant.fr DEBUT DE LOCATION-GERANCE Suivant acte sous seing privé fait à SAINT-PIERRE le 13 janvier 2020, la société dénommée VARS, société à responsabilité limitée au capital de 28 000 euros dont le siège social est à SAINT-PIERRE (97410) 115, rue François-de-Mahy, identifiée au SIREN sous le numéro 537 817 231 et immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de SAINT-PIERRE, prise en la personne de ses représentants légaux, a donné en location-gérance à Monsieur Heartwin Emmanuel Koblavi ATTIVI né le 21 août 1973 à NANTERRE et demeurant 74, avenue Luc Donat 97410 SAINT-PIERRE (97410), Madame Linda QUELLIER HADDAD, née le 11 novembre 1979 à Elbeuf demeurant aux AVIRONS (97425) 244 bis, route des Vacoas et Madame Delphine Ludivine BONNEFONT, née le 13 juillet 1977 à SAINT-MAURICE demeurant à SAINT-PIERRE (97410) 74, avenue Luc Donat, seuls et uniques associés de la société en cours de formation dénommée HARDEL-LEE, société par actions simplifiées au capital de 1 000 euros, dont le siège social est sis à SAINTPIERRE (97410) 115, rue François-de -Mahy, en cours didentification au SIREN et dimmatriculation au Registre du commerce et des sociétés de SAINT-PIERRE, un fonds de commerce de restauration exploité à SAINTPIERRE (97410) 115, rue François-de -Mahy pour lequel le loueur est immatriculé sous le numéro 537 817 231 au RCS de SAINT-PIERRE, pour une durée ferme de dix-huit mois à compter du 13 janvier 2020. POUR INSERTION 665912
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration ; OBJET DE LA FORMALITE : Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 01/09/2018 : Partant : BARTHE Catherine, Nicole, Gérant ; Nouveau : HOLDERBAUM Hervé, Gérant ; Nouveau : DUPUY Grazielia, Marie, Yvette, Gérant
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité, le capital [28000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de VARS
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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SFICR
Cité 5 fois entre 2016 et 2022
- SIREN 812932507 812932507
- Dirigeant Laurent CLAUDE
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Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Cession de parts de la SAS HANNAKHOU au profit de la SAS SFICR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de co-gérant - Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) Modification article 16
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Acte
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Démission(s) de gérant(s)
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Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
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AFTER
Cité 4 fois entre 2012 et 2022
- SIREN 422776781 422776781
- Dirigeants Frederic CHAZAL , Bruno MEILLAND
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Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Cession de parts de la SAS HANNAKHOU au profit de la SAS SFICR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Acte
Cession de parts
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Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
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SCI RV
Cité 2 fois entre 2012 et 2016
- SIREN 489714907 489714907
- Dirigeants Virginie WOJTALIK , Richard WOJTALIK
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Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
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HANNAKHOU
Cité 2 fois entre 2021 et 2022
- SIREN 894458199 894458199
- Dirigeant Hanane KHOUDRAJI
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Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Cession de parts de la SAS HANNAKHOU au profit de la SAS SFICR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Acte
Cession de parts
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180992141
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 180992141 180992141
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
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L.S.C.B
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 448172841 448172841
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
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R.L DETECTION
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 490861804 490861804
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
-
LOUIS LAGOURGUE EXPERTISES - LLE
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 510027105 510027105
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Expédition acte notarié - Cession de parts - Acte modificatif
-
CABINET AFM AVOCATS DU FRONT DE MER
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 534576541 534576541
- Dirigeants Sophie FOURCADE , Valerie MILLANCOURT
-
Acte - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts Cession de parts de la SAS HANNAKHOU au profit de la SAS SFICR
-
SCI CATLAU
Cité 1 fois en 2016
- SIREN 801767997 801767997
-
Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP
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Historique de VARS
7 événements depuis 2012
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mardi 22 septembre 2021
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Laurent CLAUDE et ALEXANDRE CLAUDE prennent le relais de Graziella DUPUY et Hervé HOLDERBAUM en tant que gérant.
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Richard WOJTALIK et Virginie WOJTALIK renoncent à leurs rôle d'associé-gérant.
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Graziella DUPUY et Hervé HOLDERBAUM cèdent leurs place de gérant à Laurent CLAUDE et ALEXANDRE CLAUDE.
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jeudi 28 juin 2019
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Hervé HOLDERBAUM et Graziella DUPUY prennent le relais de Catherine BARTHE, en tant que gérant.
-
Hervé HOLDERBAUM succède à Catherine BARTHE en tant que gérant.
-
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mercredi 13 octobre 2016
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Catherine BARTHE assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 11 février 2012
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Richard WOJTALIK et Virginie WOJTALIK accèdent au poste d'associé-gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de VARS depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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