HOLDING DEL ARTE

Active Vigilance de conformité
SIREN
754 051 316
SIRET DU SIEGE SOCIAL
754 051 316 00026
TVA INTRACOMMUNAUTAIRE
FR82754051316
DATE DE CREATION
28 septembre 2012
CODE NAF ou APE
5610A - Restauration traditionnelle
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Philippe JEAN
ADRESSE
52 AVENUE DU CANADA, 35200 RENNES France
SOURCES & MISES À JOUR
RCS : le 01/09/2025Insee : le 02/09/2025RNE : le 31/08/2025

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    02/07/2020
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    196.07 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Noms commerciaux
HOLDING DEL ARTE
Capital social
50000,00 €
Statut RCS
InscriteDepuis le 28 septembre 2012
Statut INSEE
InscriteDepuis le 20 septembre 2012
Statut RNE
InscriteDepuis le 02 novembre 2016
Observations RNE

  • 02 novembre 2016

    • Transfert de siège dans le ressort, de Miserey Salines, Rue Météore, Chemin des Croix, Espace Valentin à Rennes, 52 avenue du Canada, à compter du 01.10.2016
    • Transfert du siège avec maintien de l'activité dans le ressort de l'ancien siège

  • 24 janvier 2014

    • Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 18/12/2013
Forme juridique
SARL unipersonnelle
Numéro RCS
Rennes B 754051316
Tribunal de commerce
Greffe de Rennes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

Domaine d'activité
Restauration
Activité (Code NAF ou APE)
Restauration traditionnelle (5610A)
Activité principale déclarée
Restaurant pizzeria vente à emporter
Type d'activité
COMMERCIALE
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Téléphone
Afficher le numéro
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Retrouvez la liste des 3518 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Ille-et-Vilaine (35)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 octobre 2016 (8 ans)

      HOLDING DEL ARTE - 35200

      Siège social

      • SIRET75405131600026
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse52 AVENUE DU CANADA, 35200 RENNES France
  • Fermé

    • Du 20 septembre 2012 au 31 juillet 2025

      RESTAURANT DEL ARTE - 25480

      Ancien établissement

      • SIRET75405131600018
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseRUE METEORE CHEMIN DES 3 CROIX - ESPACE VALENTIN, 25480 MISEREY-SALINES France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de HOLDING DEL ARTE

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Finances de HOLDING DEL ARTE

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Chiffres clés de HOLDING DEL ARTE

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)297200 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles -379000 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan1251800 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)1655 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat HOLDING DEL ARTE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise HOLDING DEL ARTE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise HOLDING DEL ARTE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 1251800110570013,21 %
dont export000,00 %
Production *1251800110570013,21 %
Valeur ajoutée (VA)5549005289004,92 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)124900223500-44,12 %
Résultat d'exploitation 25983111300-76,65 %
RCAI164699700-98,35 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 165595200-98,26 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif HOLDING DEL ARTE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société HOLDING DEL ARTE.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 190800219700-13,15 %
immobilisations incorporelles000,00 %
immobilisations corporelles171500201500-14,89 %
immobilisations financières19324182196,07 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 94500153300-38,36 %
stocks et en-cours1217015507-21,52 %
créances2728839200-30,39 %
disponibilités : trésorerie5500098600-44,22 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 297200385400-22,89 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif HOLDING DEL ARTE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise HOLDING DEL ARTE doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres -379000-3806000,42 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 85982911195,36 %
Dettes 667600763100-12,51 %
dettes financières et emprunts524100603300-13,13 %
dettes fournisseurs6450071200-9,41 %
dettes fiscales et sociales7870085100-7,52 %
autres dettes ( comptes courants, ...)2983518-91,53 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 297200385400-22,89 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société HOLDING DEL ARTE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation-127,52 %-98,75 %-115,40 %
Endettement-138,28 %-158,51 %-149,43 %
Fonds de roulement-37100 EU5930 EU-41800 EU
Performance
Evolution de l'activité113,21 %212,19 %82,70 %
Taux de VA44,33 %47,83 %31,51 %
Rentabilité d'exploitation9,98 %20,21 %-5,65 %
Rentabilité nette finale0,13 %8,61 %-25,52 %
Capacité d'autofinancement3,03 %14,11 %-12,74 %
Rentabilité financière-0,44 %-25,01 %27,95 %
Coûts de production
Coûts du travail32,66 %32,71 %35,04 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement13,83 ans3,87 ansN/C
Coût de la dette19,49 %5,20 %N/C
Taux d'intérêt moyen apparent4,64 %1,93 %1,60 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-26,85 jours-30,60 jours-88,61 jours
Poids des stocks3,55 jours5,12 jours6,11 jours
Délai clients7,96 jours12,94 jours25,92 jours
Délai Fournisseurs18,81 jours23,50 jours67,52 jours
Liquidité
Liquidité immédiate16,04 jours32,55 jours59,33 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de HOLDING DEL ARTE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de HOLDING DEL ARTE

11 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Extrait de décision(s) de l'associé unique

    Changement(s) de gérant(s)

11 Documents officiels

  • Cité 4 fois entre 2012 et 2016

    M T N

    • SIREN480027283

    Dirigeant : MERE FINANCES

  • Cité 3 fois entre 2012 et 2014

    MEDIALEX

    • SIREN353403074

    Dirigeants : ADDITI COM , KPMG S.A.

  • Cité 2 fois en 2025

    LE DUFF RESTAURATION

    • SIREN320051253

    Dirigeants : HOLDING LE DUFF HLD , KPMG

Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination.

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun ASSP en date du 31/07/2025, enregistré au SIE BESANCON CEDEX, Le 4 août 2025, dossier 2025 00022659, reférence 2504P01 2025 A 01092, la société VALENTIN RESTAURATION, EURL au capital de 50 000 , ayant son siège social 52 avenue du Canada à 35200 RENNES, immatriculée sous le n°754 051 316 au RCS de RENNES, a cédé à la société RESDIDA, SASU au capital de 7 200 000 , ayant son siège social 52 avenue du Canada à 35200 RENNES, immatriculé au RCS de RENNES …

  • Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de la dénomination

    L257J10223 VALENTIN RESTAURATION EURL au capital de 50 000 Siège social : 52 Avenue du Canada 35200 RENNES RCS de RENNES n°754 051 316 AVIS DE MODIFICATION En date du 01/08/2025, lassocie unique a décidé à compter du 01/08/2025 de : - modifier la dénomination sociale de la société anciennement VALENTIN RESTAURATION qui devient HOLDING DEL ARTE. - modifier lobjet social anciennement Lexploitation par tous moyens, Notamment par lachat, la location-gérance ou la franchise, de tous fonds de commer…

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1105700 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 283800 €

3658 ème
 
VS.2021

* Sur 18147 sociétés de Restauration

CA médian en Bretagne : 366100 €

98 ème
 
VS.2021

* Sur 418 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 228600 €

115256 ème

* Sur un total de 393738 sociétés

CA médian en Bretagne : 160100 €

3948 ème

* Sur un total de 13321 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 111300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2700 €

2275 ème
 
VS.2021

* Sur 18147 sociétés de Restauration

REX médian en Bretagne : 7900 €

72 ème
 
VS.2021

* Sur 418 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5500 €

82835 ème

* Sur un total de 393738 sociétés

REX médian en Bretagne : 1300 €

2832 ème

* Sur un total de 13321 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 50000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27505 sociétés

Inférieur à 1 €

10,69%
10,69%

27505 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120192 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,72%
46,72%

120192 sociétés

HOLDING DEL ARTE, avec un capital social de 50000 €

HOLDING DEL ARTE et 104916sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  HOLDING DEL ARTE et 104916 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,79%
40,79%

HOLDING DEL ARTE et 104916 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4628 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4628 sociétés

Ancienneté entreprise : 12 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18975 sociétés

Inférieur à 1 an

7,38%
7,38%

18975 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 79984 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,09%
31,09%

79984 sociétés

HOLDING DEL ARTE, avec une ancienneté de 12 ans

HOLDING DEL ARTE et 104348sociétés

Entre 5 et 15 ans :  HOLDING DEL ARTE et 104348 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,56%
40,56%

HOLDING DEL ARTE et 104348 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53934 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,97%
20,97%

53934 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez HOLDING DEL ARTE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
65.5%34.5%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de HOLDING DEL ARTE

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