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Dernière modification le13/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202383.12 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
V.E.C.
Active
- SIREN
- 513 827 261 513827261
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 827 261 00019 51382726100019
- NUMÉRO DE TVA
- FR87513827261 FR87513827261
- DATE DE CREATION
- 22 juillet 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 PL GENERAL DE GAULLE 42 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83210 SOLLIES-PONT 1 PL GENERAL DE GAULLE 42 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83210 SOLLIES-PONT
- DIRIGEANTS
- Marianne CANU
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LE PITCHOUN LE PITCHOUN
- Statut RCS
- Inscrite le 22 juillet 2009 22/07/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2009 01/07/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 22 juillet 2009 22/07/2009
Secteur d'activité de V.E.C.
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration, traiteur, dégustation de coquillages, café restaurant, débit de boissons, vente emportées. Restauration, traiteur, dégustation de coquillages, café restaurant, débit de boissons, vente emportées.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 863 sociétés exercent la même activité que V.E.C. dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE PITCHOUN - 83210
Siège social depuis le 01 juillet 2009 (16 ans)
- SIRET 51382726100019 51382726100019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 PL GENERAL DE GAULLE 42 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83210 SOLLIES-PONT
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Dirigeants de V.E.C.
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Actuel
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Marianne CANU
Née en 1978 (47 ans)
Gérant Depuis le 05 mars 2016 (9 ans)
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Anciens
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Walter ROGGERO
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 05 mars 2016 au 27 août 2016
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Vanda ALDROVANDI
Né en 1946 (79 ans)
Ancien Gérant Du 14 février 2013 au 05 mars 2016
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Jean ALDROVANDI
Né en 1949 (76 ans)
Ancien Gérant Du 14 février 2013 au 05 mars 2016
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Vanda ALDROVANDI
Né en 1946 (79 ans)
Ancien Associé-gérant Du 25 août 2009 au 14 février 2013
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Vanda ALDROVANDI
Né en 1946 (79 ans)
Ancien Gérant Du 11 août 2009 au 25 août 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de V.E.C.
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Finances de V.E.C.
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-141,28 %-129,35 %-98,54 %
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Endettement-44,41 %-57,09 %-79,24 %
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Fonds de roulement-281300 EU-286600 EU-276000 EU
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Evolution de l'activité100,07 %90,60 %102,98 %
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Taux de VA41,02 %39,06 %34,00 %
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Rentabilité d'exploitation6,86 %-3,07 %-11,22 %
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Rentabilité nette finale-4,50 %-15,72 %-18,81 %
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Capacité d'autofinancement3,53 %-7,05 %-12,98 %
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Rentabilité financière3,92 %14,26 %21,96 %
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Coûts du travail33,11 %40,72 %44,85 %
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Capacité de remboursement14,44 ansN/CN/C
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Coût de la dette46,58 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent6,27 %7,98 %6,62 %
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Poids du BFR global-516,68 jours-474,61 jours-376,66 jours
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Poids des stocks10,45 jours10,22 jours4,89 jours
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Délai clients1,98 jours0,16 jour0,55 jour
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Délai Fournisseurs18,09 jours24,92 jours29,43 jours
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Liquidité immédiate19,92 jours7,17 jours17,34 jours
Documents de V.E.C.
6 derniers documents officiels
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Acte - Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Cession de parts - Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Report de la date d'effet de nomination de Mr ALDROVANDI Jean-Albert co-gérant au 01/12/2014
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
Constitution
-
Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : PETIT Marianne en fonction le 03 Mars 2016 Gérant : ROGGERO Walter en fonction le 03 Mars 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : ALDROVANDI Vanda en fonction le 22 Juillet 2009 Gérant : ALDROVANDI Jean Albert Germain en fonction le 12 Février 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de V.E.C.
8 événements depuis 2009
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vendredi 27 août 2016
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Walter ROGGERO quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 05 mars 2016
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Walter ROGGERO et Marianne CANU succèdent à Jean ALDROVANDI et Vanda ALDROVANDI en tant que gérant.
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Jean ALDROVANDI et Vanda ALDROVANDI cèdent leurs place de gérant à Walter ROGGERO et Marianne CANU.
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mercredi 14 février 2013
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Vanda ALDROVANDI renonce à son rôle d'associé-gérant.
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Vanda ALDROVANDI et Jean ALDROVANDI accèdent au poste de gérant.
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lundi 25 août 2009
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Vanda ALDROVANDI quitte ses fonctions de gérant.
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Vanda ALDROVANDI est promue associé-gérant.
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lundi 11 août 2009
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Vanda ALDROVANDI assume maintenant la fonction de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de V.E.C. depuis 2009