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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023118.28 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
UNA
- SIREN
- 532 766 110 532766110
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 532 766 110 00011 53276611000011
- NUMÉRO DE TVA
- FR48532766110 FR48532766110
- DATE DE CREATION
- 06 juin 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 B RUE DU QUATRE SEPTEMBRE 1 RUE DES COLONNES, 75002 PARIS 4 B RUE DU QUATRE SEPTEMBRE 1 RUE DES COLONNES, 75002 PARIS
- DIRIGEANTS
- Laurent REY
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LES COLONNES LES COLONNES
- Statut RCS
- Inscrite le 06 juin 2011 06/06/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 2011 01/06/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 06 juin 2011 06/06/2011
Secteur d'activité d'UNA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Brasserie restaurant bar liquoriste Brasserie restaurant bar liquoriste
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que UNA dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LES COLONNES - 75002
Siège social depuis le 01 juin 2011 (14 ans)
- SIRET 53276611000011 53276611000011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 B RUE DU QUATRE SEPTEMBRE 1 RUE DES COLONNES, 75002 PARIS
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Dirigeants d'UNA
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Actuel
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Laurent REY
Né en 1969 (56 ans)
Gérant Depuis le 20 juin 2019 (6 ans)
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Anciens
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Ugo ALONZI
Né en 1985 (40 ans)
Ancien Gérant Du 12 août 2017 au 20 juin 2019
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Xavier CALDAYROUX
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 05 avril 2014 au 12 août 2017
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Gilles PORTAL
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 11 juin 2011 au 05 avril 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'UNA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'UNA
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net104900,0084500,0024,14 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an239800,00212800,0012,69 %
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BFR-102200,00-66100,00-54,61 %
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Trésorerie166500,00166800,00-0,18 %
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Endettement481000,00539300,00-10,81 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité31.93 %27.43 %16,43 %
Documents d'UNA
5 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Extrait de procès-verbal - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts - Démission(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
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Cité 2 fois entre 2011 et 2013
G.P
- SIREN 389805607 389805607
Dirigeant : Christian VALAT
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
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Cité 2 fois entre 2017 et 2019
HG CALDAYROUX
- SIREN 798289104 798289104
Dirigeant : Xavier CALDAYROUX
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2011
SARL NOEL
- SIREN 453184376 453184376
Dirigeant : Dominique NOEL
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2019
SYLLAU
- SIREN 850986217 850986217
Dirigeant : Sylvie PELAT
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s) - Changement(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Alonzi, Ugo ; nomination du Gérant : Rey, Laurent
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration
Gérant partant : Caldayroux, Xavier, nomination du Gérant : Alonzi, Ugo
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Portal, Gilles, nomination du Gérant : Caldayroux, Xavier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité suite à achat de l'établissement principal
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Portal, Gilles.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'UNA
7 événements depuis 2011
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mercredi 20 juin 2019
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Ugo Alonzi cède sa place de gérant à Laurent REY.
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Laurent REY prend le relais de Ugo Alonzi en tant que gérant.
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vendredi 12 août 2017
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Ugo Alonzi prend le relais de Xavier CALDAYROUX en tant que gérant.
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Ugo Alonzi succède à Xavier CALDAYROUX en tant que gérant.
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vendredi 05 avril 2014
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Xavier CALDAYROUX prend le relais de Gilles PORTAL en tant que gérant.
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Xavier CALDAYROUX succède à Gilles PORTAL en tant que gérant.
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vendredi 11 juin 2011
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Gilles PORTAL accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours d'UNA depuis 2011