France

UMAMI

Active 1 à 2 salariés
SIREN
951 297 571
SIRET DU SIEGE SOCIAL
951 297 571 00014
NUMÉRO DE TVA
FR47951297571
DATE DE CREATION
12 avril 2023
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Chloé HUGUES  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 11/08/2026
Insee RNE
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Établissements

Dirigeants d'UMAMI

Dirigeants

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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

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Finances

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Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    120900,00
    54900,00
    121 %
  • Résultats net
    30600,00
    -40100,00
    177 %
  • Marge brute
    8828,00
    -23557,00
    138 %
  • Résultats d'exploitation
    -9989,00
    -40400,00
    76 %
  • Ebitda
    965,00
    -46200,00
    103 %

Comptes d'UMAMI

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

4 Documents officiels

Documents d'UMAMI

  • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs

    Constitution - Nomination de directeur général - Nomination de président

7 Documents officiels

Annonces légales d'UMAMI

Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier

  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

  • Annonce JAL - Modification de la dénomination

    L25EJ54739 KASH Sociéte par actions simplifiée en cours de transformation en société à responsabilité limitée au capital de 20 000 euros Siège social : 11 RUE DE LA PECHERIE 33120 ARCACHON 951 297 571 RCS BORDEAUX LAssemblée Générale Extraordinaire réunie le 27 octobre 2025 a décidé : de remplacer à compter du 27 octobre 2025 la dénomination sociale KASH par UMAMI et de modifier en conséquence larticle 3 des statuts. En suivant lAssemblée Générale Extraordinaire, suivant délibération en date du 24 octobre 2025, Statuant aux conditions prévues par la loi, a décidé la transformation de la Société en société à responsabilité limitée à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. Son objet, son siège, sa durée demeurent inchangées. La date de clôture de lexercice social est fixé dorénavant au 31 octobre de chaque année. Le capital social reste fixé à la somme de 20.000 euros, divisé en 2.000 parts sociales de 10 euros chacune. Cette transformation rend nécessaire la publication des mentions suivantes : Sous sa forme de société par actions simplifiée, la Société était dirigée par : Président : Madame Chloé HUGUES, demeurant 41, rue du Port, 33470 GUJAN MESTRAS Directeur général : Monsieur Maxime CAUBIT, demeurant 41, rue du Port 33470 GUJAN MESTRAS Sous sa nouvelle forme de société à responsabilité limitée, la Société est gérée par Madame Chloé HUGUES, demeurant 41, rue du Port, 33470 GUJAN MESTRAS et Monsieur Maxime CAUBIT, demeurant 41, rue du Port 33470 GUJAN MESTRAS POUR AVIS La Présidente

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14 Annonces

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Cartographie d'UMAMI

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Entreprise liée

  • BPCE
    Nature déduite du lien BANQUE

    Cité 2 fois en 2023

Historique d'UMAMI

6 événements depuis 2023

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours d'UMAMI depuis 2023

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple

6 Études de marché

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