France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
Envie d'accéder à des infos plus précises sur la gouvernance de cette entreprise ?
UMAMI
- SIREN
- 928 129 774 928129774
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 928 129 774 00024 92812977400024
- NUMÉRO DE TVA
- FR66928129774 FR66928129774
- DATE DE CREATION
- 25 avril 2024
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 47 BOULEVARD PAUL PEYTRAL, 13006 MARSEILLE 47 BOULEVARD PAUL PEYTRAL, 13006 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Christophe GILLIER + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
Un document non disponible ne signifie pas que le document n'existe pas, cela indique seulement qu'il ne nous a pas été transmis.
Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 74000 € 74000
- Statut INSEE
- Inscrite le 22 avril 2024 22/04/2024
- Statut RNE
- Inscrite le 25 avril 2024 25/04/2024
-
13 juillet 2026
- Jugement du tribunal des activités économiques de Marseille, prononce en date du 13/07/2026, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2026J00746, date de cessation des paiements le 30/06/2026 désigne Mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille, et ouvre une période d'observation expirant le 13/01/2027 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée .
Contacter UMAMI
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
UMAMI - 13006
Siège social depuis le 7 juin 2024 (2 ans)
- SIRET
- 92812977400024 92812977400024
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
UMAMI - 13002
Ancien établissement du 22 avril 2024 au 31 décembre 2024
- SIRET
- 92812977400016 92812977400016
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 171 CHEMIN DE LA MADRAGUE VILLE, 13002 MARSEILLE
-
Dirigeants d'UMAMI
-
-
Observation de conformité Christophe GILLIER
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Président depuis le 27 avril 2024 (2 ans)
-
Observation de conformité Laurent LANGLOIS
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 27 avril 2024 (2 ans)
-
-
-
Christophe GILLIER
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Président du au 31 décembre 2024
-
Laurent LANGLOIS
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du au 31 décembre 2024
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception).
Les analyses financières restent disponibles.
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents d'UMAMI
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Statut mis a jour
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Liste des souscripteurs
-
Statut constitutif
-
Attestation de dépôt des fonds
Annonces légales d'UMAMI
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
-
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : UMAMI . TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DE MARSEILLE 11303633666396-2026J00746 928 129 774 RCS MARSEILLE - UMAMI 47 Boulevard Paul Peytral 13006 Marseille - restauration traditionnelle Decision en date du : 13/07/2026, Jugement prononçant l´ouverture d´une procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 30 juin 2026 désignant mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure d´insolvabilité : Non concernée.
-
Annonce BODACC - Transfert du siège social.
-
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Siren : 928129774. UMAMI Sociéte par actions simplifiée au capital de 74 000 euros Siège social : 47 boulevard Paul Peytral, 13006 MARSEILLE 928 129 774 RCS MARSEILLE Aux termes dune décision en date du 31/12/2024, le Président de la SAS UMAMI, Usant des pouvoirs conférés par les statuts, a décidé de transférer le siège social du 171 chemin de la Madrague-Ville 13002 MARSEILLE au 47 boulevard Paul Peytral - 13006 MARSEILLE à compter de ce jour et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. POUR AVIS. Le Président.
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte d'achat
-
Annonce BODACC - Acte de création
-
Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : UMAMI. Aux termes dun acte reçu sous seing prive en date à Marseille en date du 22 Avril 2024. Avis est donné de la constitution dune SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE présentant les caractéristiques ci-après : DENOMINATION : UMAMI OBJET SOCIAL : Lexploitation de tout bar, restauration, Vente de produits alimentaires, la préparation de plats à emporter, la livraison de repas aux particuliers et professionnels, la commercialisation de tous produits et spécialités culinaires, lorganisation et lanimation dateliers de cuisine, lorganisation de lunchs, banquets, cocktails. SIEGE SOCIAL : 171 chemin de la Madrague ville - 13002 MARSEILLE DUREE : 99 années à compter de son immatriculation au RCS. CAPITAL SOCIAL : 74 000 Euros divisé en 925 actions de 80 Euros. TRANSMISSION DES ACTIONS : Toutes les cessions dactions, même entre actionnaires, sont soumises au respect du droit de préemption conféré aux actionnaires dans les conditions définies par les statuts. ADMISSION AUX ASSEMBLEES : Chaque actionnaire a le droit de participer aux décisions par lui-même ou par le mandataire de son choix. EXERCICE DU DROIT DE VOTE : Chaque action donne droit à une voix. PRESIDENT : Aux termes des statuts Monsieur Christophe GILLIER demeurant 77 rue Baptiste Marcet - 44100 NANTES est nommé Président. DIRECTEUR GENERAL : Aux termes des statuts Monsieur Laurent LANGLOIS demeurant 13 traverse de la Vente - 13016 MARSEILLE est nommée Directeur Général. Limmatriculation sera effectuée au R.C.S. de Marseille.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie d'UMAMI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
JPC BROKER
Cité 3 fois entre 2024 et 2025
- SIREN 852962463 852962463
- Dirigeant Jean-Pierre COLIN
-
Statut mis a jour
-
Liste des souscripteurs
-
Statut constitutif
-
ART OF SENSES
Cité 3 fois entre 2024 et 2025
- SIREN 890817125 890817125
- Dirigeants Christophe GILLIER , Christophe GILLIER , Laurent LANGLOIS , Laurent LANGLOIS
-
Statut mis a jour
-
Liste des souscripteurs
-
Statut constitutif
Procédures collectives
-
En cours
-
-
Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : UMAMI . TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DE MARSEILLE 11303633666396-2026J00746 928 129 774 RCS MARSEILLE - UMAMI 47 Boulevard Paul Peytral 13006 Marseille - restauration traditionnelle Decision en date du : 13/07/2026, Jugement prononçant l´ouverture d´une procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 30 juin 2026 désignant mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure d´insolvabilité : Non concernée.
-
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2026 désignant mandataire judiciaire SAS Les Mandataires, Mission Conduite Par Me Vincent De Carriere 55 RUE Sylvabelle 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
-
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'UMAMI
2 événements depuis 2024
-
vendredi 27 avril 2024
-
CHRISTOPHE GILLER accède au poste de président.
-
Laurent LANGLOIS est promue directeur général.
-
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus