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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2016Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2016Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ULLA BOSSE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 533 624 839 533624839
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 533 624 839 00015 53362483900015
- NUMÉRO DE TVA
- FR12533624839 FR12533624839
- DATE DE CREATION
- 19 juillet 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 44 RUE DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS 44 RUE DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- ULLA BOSSE ULLA BOSSE
- Statut RCS
- Radiée le 28 novembre 2017 28/11/2017
- Statut INSEE
- Fermée le 14 novembre 2017 14/11/2017
- Statut RNE
- Radiée le 28 novembre 2017 28/11/2017
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28 novembre 2017
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 14-11-2017
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08 septembre 2017
- DISSOLUTION A COMPTER DU 28-07-2017, JOURNAL PUBLICATEUR : Les Echos DU : 01-08-2017, adresse de liquidation : au siège social
Secteur d'activité d'ULLA BOSSE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que ULLA BOSSE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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ULLA BOSSE - 75014
Ancien établissement du 30 juin 2011 au 17 août 2017
- SIRET 53362483900015 53362483900015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 44 RUE DU MONTPARNASSE, 75014 PARIS
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ULLA BOSSE - 75015
Ancien établissement du 02 août 2011 au 01 mars 2017
- SIRET 53362483900023 53362483900023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 64 RUE DE LA CROIX NIVERT, 75015 PARIS
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Dirigeants d'ULLA BOSSE
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Anciens
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Ulla BOSSE
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Liquidateur Du 12 septembre 2017 au 14 novembre 2017
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Ulla BOSSE
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 23 juillet 2011 au 12 septembre 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ULLA BOSSE
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Finances d'ULLA BOSSE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC256800,00-
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Résultats netNC14056,00-
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Marge bruteNC126000,00-
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Résultats d'exploitationNC19309,00-
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EbitdaNC21395,00-
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Dettes + 1 anNC0-
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BFRNC-16088,00-
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TrésorerieNC188,00-
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EndettementNC209600,00-
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Taux de profitabilitéNC0,05-
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RentabilitéNC56.89 %-
Ratios financiers
2015
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation10,54 %1,67 %-6,28 %
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Endettement742,73 %5287,23 %-1564,06 %
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Fonds de roulement-15900 EU8403 EU16361 EU
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Evolution de l'activité100,94 %89,93 %N/C
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Taux de VA49,07 %50,16 %33,16 %
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Rentabilité d'exploitation8,33 %12,03 %-3,16 %
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Rentabilité nette finale5,47 %8,37 %-7,73 %
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Capacité d'autofinancement5,92 %9,55 %-6,43 %
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Rentabilité financière56,89 %479,82 %129,66 %
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Coûts du travail40,19 %37,58 %33,62 %
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Capacité de remboursement12,06 ans9,66 ansN/C
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Coût de la dette14,83 %16,27 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,73 %2,12 %3,23 %
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Poids du BFR global-22,87 jours-19,77 jours-13,49 jours
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Poids des stocks4,43 jours6,57 jours5,47 jours
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Délai clients7,33 jours7,44 jours6,06 jours
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Délai Fournisseurs14,57 jours14,05 jours14,52 jours
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Liquidité immédiate0,27 jour31,83 jours34,66 jours
Documents d'ULLA BOSSE
9 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Transfert du siège social ancienne adresse : 64 rue de la Croix Nivert 75015 Paris - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 44 RUE DU MONTPARNASSE 75014 PARIS
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 44 RUE DU MONTPARNASSE 75014 PARIS
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Statuts constitutifs
GERANT ASSOCIE UNIQUE PERSONNE PHYSIQUE
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CERTIFICAT
ATTESTATION BANCAIRE
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Cité 1 fois en 2011
BANQUE POPULAIRE RIVES DE PARIS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552002313 552002313
Dirigeants : Marie-Francoise ALLAVENA , Boris JOSEPH , Philippe WAECHTER , Céline BRUNET , Jean-François ALIOTTI et 23 autres
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CERTIFICAT
ATTESTATION BANCAIRE
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Cité 1 fois en 2011
729122010
- SIREN 729122010 729122010
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 44 RUE DU MONTPARNASSE 75014 PARIS
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Ulla Bosse
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ULLA BOSSE
3 événements depuis 2011
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lundi 12 septembre 2017
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Ulla Bosse est promue liquidateur.
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Ulla Bosse démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 23 juillet 2011
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Ulla Bosse assume maintenant la fonction de gérant.
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