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Dernière modification le18/03/2017 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2012Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2012Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20125 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
TRAITEUR BERLUGAN
- SIREN
- 350 141 016 350141016
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 350 141 016 00021 35014101600021
- NUMÉRO DE TVA
- FR69350141016 FR69350141016
- DATE DE CREATION
- 30 mars 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Services des traiteurs - 5621Z 5621Z - Services des traiteurs
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 613 BD DE L AVENIR QUARTIER ROSTIT, 06340 LA TRINITE 613 BD DE L AVENIR QUARTIER ROSTIT, 06340 LA TRINITE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- MAIFFRET TRAIRTEUR MAIFFRET TRAIRTEUR
- Capital social
- 38112,25 € 38112,25
- Statut RCS
- Radiée le 16 mars 2017 16/03/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 mars 1989 21/03/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 31 décembre 1991 31/12/1991
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Nice B 350141016 Nice B 350141016
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nice Tribunal de commerce - Greffe de Nice
Secteur d'activité de TRAITEUR BERLUGAN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Services des traiteurs (5621Z) Services des traiteurs (5621Z)
- Activité principale déclarée
- PLATS CUISINES A BASE DE VIANDES (PAR CONVENTION TRATEUR) PLATS CUISINES A BASE DE VIANDES (PAR CONVENTION TRATEUR)
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 397 sociétés exercent la même activité que TRAITEUR BERLUGAN dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Services des traiteurs" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché des traiteurs - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des traiteurs en France : importance de la saisonnalité et des événements tels que les mariages, concentration géographique des établissements, évolution des attentes des consommateurs vers plus de qualité et de transparence, impact de l'inflation des matières premières sur les coûts de production..
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Le marché de la livraison de repas à domicile - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché en plein essor de la livraison de repas à domicile : évolution du marché mondial, impact de la pandémie, diversification de l'offre, montée en puissance des acteurs éthiques et locaux comme Frichti ou Seazon, défis économiques actuels..
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 13 juin 2006 au 16 mars 2017
MAIFFRET TRAIRTEUR - 06340
Ancien établissement
- SIRET 35014101600021 35014101600021
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 613 BD DE L AVENIR QUARTIER ROSTIT, 06340 LA TRINITE
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Du 01 juin 2007 au 01 juin 2012
MAIFFRET TRAITEUR - 06000
Ancien établissement
- SIRET 35014101600039 35014101600039
- Activité Services des traiteurs - 5621Z
- Adresse 17 RUE DE LA LIBERTE, 06000 NICE
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Du 21 mars 1989 au 13 juin 2006
TRAITEUR BERLUGAN - 06310
Ancien établissement
- SIRET 35014101600013 35014101600013
- Activité Traiteurs, organisation de réceptions - 555D
- Adresse 43 BOULEVARD MARINONI, 06310 BEAULIEU-SUR-MER
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Dirigeants de TRAITEUR BERLUGAN
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Anciens
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Olivier MAIFFRET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Liquidateur Du 08 avril 2014 au 16 mars 2017
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Olivier MAIFFRET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 10 octobre 2012 au 08 avril 2014
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Stefania MAIFFRET
Née en 1959 (65 ans)
Ancien Gérant Du 30 octobre 2007 au 19 septembre 2013
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Olivier MAIFFRET
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 30 octobre 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de TRAITEUR BERLUGAN
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Finances de TRAITEUR BERLUGAN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires222800,00427900,00-47,93 %
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Résultats net5700,00-21952,00125,97 %
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Marge brute60800,00158400,00-61,62 %
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Résultats d'exploitation-29400,00-20507,00-43,37 %
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Ebitda-28500,00-24609,00-15,81 %
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Dettes + 1 an250700,00165100,0051,85 %
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BFR180100,00-97700,00284,34 %
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Trésorerie38200,0021322,0079,16 %
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Endettement250700,00353900,00-29,16 %
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Taux de profitabilité0,03-0,05149,87 %
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Rentabilité15.08 %-68.17 %122,12 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation13,10 %8,34 %13,49 %
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Endettement501,85 %725,47 %495,75 %
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Fonds de roulement28700 EU-310000 EU-292300 EU
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Evolution de l'activité52,07 %93,10 %89,24 %
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Taux de VA27,29 %37,02 %45,34 %
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Rentabilité d'exploitation-12,79 %-5,75 %10,03 %
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Rentabilité nette finale2,56 %-5,13 %0,63 %
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Capacité d'autofinancement-14,95 %-5,40 %7,68 %
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Rentabilité financière15,08 %-68,17 %5,36 %
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Coûts du travail38,42 %41,72 %34,83 %
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Capacité de remboursementN/CN/C7,60 ans
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Coût de la detteN/CN/C33,19 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,17 %6,13 %5,70 %
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Poids du BFR global295,86 jours-83,34 jours-45,35 jours
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Poids des stocks2,46 jours2,62 jours3,02 jours
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Délai clients393,43 jours16,63 jours12,31 jours
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Délai Fournisseurs0,21 jour27,30 jours0,29 jour
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Liquidité immédiate62,75 jours18,19 jours26,21 jours
Documents de TRAITEUR BERLUGAN
12 derniers documents officiels
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Dissolution - P.V. d'Assemblée
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Conversion du Capital Social en Euros - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Reconstitution de l'Actif Net - P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Nomination/démission des organes de gestion
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Document
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Acte modificatif
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Cité 2 fois entre 1993 et 1994
MD TRAITEUR
- SIREN 392078895 392078895
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Nomination/démission des organes de gestion
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : MAIFFRET Olivier Arthur Marcel André Wenceslas modification le 04 Avril 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MAIFFRET OLIVIER ARTHUR MARCEL ANDRE WENCESLAS
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Olivier Arthur Marcel André Wenceslas MAIFFRET
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : MAIFFRET Olivier Arthur Marcel André Wenceslas modification le 04 Avril 2014
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de TRAITEUR BERLUGAN
7 événements depuis 2005
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lundi 08 avril 2014
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Olivier MAIFFRET est promue liquidateur.
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Olivier MAIFFRET démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 19 septembre 2013
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Stephania MAIFFRET quitte ses fonctions de gérant.
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mardi 10 octobre 2012
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Olivier MAIFFRET assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 30 octobre 2007
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Olivier MAIFFRET cède sa place de gérant à Stephania MAIFFRET.
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Stephania MAIFFRET prend le relais de Olivier MAIFFRET en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Olivier MAIFFRET est promue gérant de l'entreprise.
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7 événements ont marqué le parcours de TRAITEUR BERLUGAN depuis 2005