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France
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THE GARISSON
Active
Liquidation judiciaire
6 à 9 salariés
- SIREN
- 899 597 892 899597892
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 899 597 892 00012 89959789200012
- NUMÉRO DE TVA
- FR33899597892 FR33899597892
- DATE DE CREATION
- 19 juillet 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 3 RUE SAINTE FOY, 67600 SELESTAT 3 RUE SAINTE FOY, 67600 SELESTAT
- DIRIGEANTS
- Samuel WINTERSTEIN
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Exploitation d'un bar, débit de boissons, brasserie, restauration Exploitation d'un bar, débit de boissons, brasserie, restauration
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- THE GARISSON THE GARISSON
- Statut RCS
- Inscrite le 19 juillet 2021 19/07/2021
- Statut INSEE
- Inscrite le 19 janvier 2021 19/01/2021
- Statut RNE
- Inscrite le 19 juillet 2021 19/07/2021
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01 juin 2026
- Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 12 mai 2026, dans la procédure de redressement judiciaire : dit que la période d'observation est de 3 mois (conformément à l'arrêt de la Cour), jusqu'au 29 juillet 2026, désigné en qualité de juge-commissaire Mme Christine FUHRY, désigné en qualité de juge-commissaire suppléant M. Jean-Louis MULLER, désigné la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI, demeurant 8, rue Roesselmann 68000 COLMAR, en qualité d'administrateur judiciaire avec mission d'assistance.
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07 mai 2026
- Arrêt de la cour d'appel de Colmar, Première Chambre Civile - Section A, ayant en date du 29 avril 2026 : infirmé le jugement du 8 juillet 2025 prononcé par la chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar, sauf en ce qu'il a fixé la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024, le confirmé de ce chef, et statué à nouveau des chefs de demande infirmés et y ajoutant : déclaré l'URSSAF d'Alsace recevable en ses prétentions, prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire au bénéfice de la SARL The Garisson, conformément aux dispositions des articles L631-1 et suivants du code de commerce et du règlement communautaire 2015/848 du Parlement Européen et du Conseil du 20 mai 2015 relatif aux procédures d'insolvabilité, dit que cette procédure est une procédure principale au sens du règlement précité, prononcé une période d'observation pour une durée de trois mois, désigné en qualité de mandataire judiciaire la SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare à Colmar.
-
18 août 2025
- Ordonnance de référé de la Cour d'Appel de Colmar ayant, en date du 21 juillet 2025, ordonné l'arrêt de l'exécution provisoire du jugement rendu le 8 juillet 2025 par le Tribunal Judiciaire de Colmar.
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18 juillet 2025
- Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 8 juillet 2025 : - déclaré ouverte la procédure de liquidation judiciaire - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024 - désigné en qualité de juge commissaire Mme Christine FUHRY - désigné en qualité de juge commissaire suppléant M. Jean-Claude CARLIN - désigné en qualité de liquidateur la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 rue de la gare 68000 COLMAR - ordonné la cessation immédiate de l'activité.
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Prospecter Débits de boissons
Établissements
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THE GARISSON - 67600
Siège social depuis le 19 janvier 2021 (5 ans)
- SIRET 89959789200012 89959789200012
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 3 RUE SAINTE FOY, 67600 SELESTAT
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Dirigeants de THE GARISSON
-
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Observation de conformité Samuel WINTERSTEIN
Né en 1998 (28 ans)
Gérant Depuis le 21 juillet 2021 (4 ans)
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
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-
Endettement, risques financiers...
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Documents de THE GARISSON
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Attestation de dépôt des fonds
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de THE GARISSON
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Annonce BODACC - Arrêt du 29 avril 2026 - Arrêt rendu par la Cour d'appel de Colmar - 1ère chambre civile - INFIRME le jugement du 8 juillet 2025 prononcé par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Colmar, sauf en ce quâil a fixé la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024, - le CONFIRME de ce chef, et statué à nouveau des chefs de demande infirmés et y ajoutant : - DECLARE lâURSSAF dâAlsace recevable en ses prétentions, - PRONONCE lâouverture dâune procédure de redressement judiciaire, - DIT que cette procédure est une procédure principale - PRONONCE une période dâobservation pour une durée de 3 mois - DESIGNEen qualité de mandataire judiciaire la SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare à 68000 COLMAR Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication
Arrêt du 29 avril 2026 - Arrêt rendu par la Cour d'appel de Colmar - 1ère chambre civile - INFIRME le jugement du 8 juillet 2025 prononcé par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Colmar, sauf en ce quâil a fixé la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024, - le CONFIRME de ce chef, et statué à nouveau des chefs de demande infirmés et y ajoutant : - DECLARE lâURSSAF dâAlsace recevable en ses prétentions, - PRONONCE lâouverture dâune procédure de redressement judiciaire, - DIT que cette procédure est une procédure principale - PRONONCE une période dâobservation pour une durée de 3 mois - DESIGNEen qualité de mandataire judiciaire la SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare à 68000 COLMAR Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00382
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Annonce BODACC - Ordonnance de référé de la cour dappel de Colmar ordonnant larrêt de lexécution provisoire du jugement douverture de liquidation judiciaire du 8 juillet 2025
Ordonnance de référé de la cour dappel de Colmar ordonnant larrêt de lexécution provisoire du jugement douverture de liquidation judiciaire du 8 juillet 2025. Date de cessation des paiements : 8 janvier 2024. Mandataire judiciaire : la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8, rue de la Gare, 68000 COLMAR. N° RG : 25/00382
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Annonce JAL - Jugement
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE COLMAR N° RG 25/00382 n° 25/145 La Cour dAppel de COLMAR, 1ère Chambre Civile a, par ordonnance de reféré du 21 juillet 2025, Ordonné larrêt de lexécution provisoire du jugement rendu le 08 juillet 2025 par le tribunal judiciaire de Colmar à lencontre de la SARL THE GARISSON, dont le siège social est sis 3 rue Sainte-Foy 67600 SELESTAT.La Greffière
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements: 08 janvier 2024. Mandataire judiciaire: La SELARL MJ EST prise en la personne de Me LEVY Julie, 8 rue de la gare, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 25/00382
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE COLMAR Liquidation judiciaire N° RG 25/00382 N° Portalis DB2F-W-B7J-FOHM n° LJ 25/145 Jugement du 08 juillet 2025, ouverture dune procédure de liquidation judiciaire à lencontre de : S.A.R.L. THE GARISSON, Dont le siege social est sis 3 Rue Sainte-Foy 67600 SELESTAT activité : exploitation dun bar, débit de boissons, brasserie, restauration enseigne : THE GARISSON nom commercial : THE GARISSON repr. par Monsieur Samuel WINTERSTEIN R.C.S. COLMAR n° 899597892 / 21B687 Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 08 janvier 2024 Liquidateur : la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 rue de la gare 68000 COLMAR La cessation immédiate de lactivité a été ordonnée. Les créanciers sont invités à déclarer leurs créances entre les mains du liquidateur dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement douverture au B.O.D.A.C.C. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine.La Greffière
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Gérant : WINTERSTEIN Samuel
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Annonce JAL - Création d'entreprise
- 1154602 - AVIS DE CONSTITUTION Il a été constitué une societé par acte sous seing privé, le 19/01/21, à Sélestat Dénomination : THE GARISSON Forme : SARL Objet : Exploitation dun Bar, Débit de boissons, brasserie, restauration Durée de la société : 99 année Capital social : 2000 euros Siège social : 3, Rue Sainte Foy 67600 Sélestat Gérant : Mr Samuel WINTERSTEIN demeurant 18B route de Colmar 67600 SÉLESTAT La société sera immatriculée au RCS de COLMAR.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de THE GARISSON
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Procédures collectives
2 procédures collectives en cours
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En cours
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE COLMAR Liquidation judiciaire N° RG 25/00382 N° Portalis DB2F-W-B7J-FOHM n° LJ 25/145 Jugement du 08 juillet 2025, ouverture dune procédure de liquidation judiciaire à lencontre de : S.A.R.L. THE GARISSON, Dont le siege social est sis 3 Rue Sainte-Foy 67600 SELESTAT activité : exploitation dun bar, débit de boissons, brasserie, restauration enseigne : THE GARISSON nom commercial : THE GARISSON repr. par Monsieur Samuel WINTERSTEIN R.C.S. COLMAR n° 899597892 / 21B687 Date de cessation des paiements fixée provisoirement au 08 janvier 2024 Liquidateur : la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 rue de la gare 68000 COLMAR La cessation immédiate de lactivité a été ordonnée. Les créanciers sont invités à déclarer leurs créances entre les mains du liquidateur dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement douverture au B.O.D.A.C.C. Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers domiciliés hors de France métropolitaine.La Greffière
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements: 08 janvier 2024. Mandataire judiciaire: La SELARL MJ EST prise en la personne de Me LEVY Julie, 8 rue de la gare, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 25/00382
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Annonce BODACC - Ordonnance de référé de la cour dappel de Colmar ordonnant larrêt de lexécution provisoire du jugement douverture de liquidation judiciaire du 8 juillet 2025
Ordonnance de référé de la cour dappel de Colmar ordonnant larrêt de lexécution provisoire du jugement douverture de liquidation judiciaire du 8 juillet 2025. Date de cessation des paiements : 8 janvier 2024. Mandataire judiciaire : la SELARL MJ EST prise en la personne de Me Julie LEVY, 8, rue de la Gare, 68000 COLMAR. N° RG : 25/00382
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Annonce BODACC - Arrêt du 29 avril 2026 - Arrêt rendu par la Cour d'appel de Colmar - 1ère chambre civile - INFIRME le jugement du 8 juillet 2025 prononcé par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Colmar, sauf en ce quâil a fixé la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024, - le CONFIRME de ce chef, et statué à nouveau des chefs de demande infirmés et y ajoutant : - DECLARE lâURSSAF dâAlsace recevable en ses prétentions, - PRONONCE lâouverture dâune procédure de redressement judiciaire, - DIT que cette procédure est une procédure principale - PRONONCE une période dâobservation pour une durée de 3 mois - DESIGNEen qualité de mandataire judiciaire la SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare à 68000 COLMAR Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication
Arrêt du 29 avril 2026 - Arrêt rendu par la Cour d'appel de Colmar - 1ère chambre civile - INFIRME le jugement du 8 juillet 2025 prononcé par la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Colmar, sauf en ce quâil a fixé la date de cessation des paiements au 8 janvier 2024, - le CONFIRME de ce chef, et statué à nouveau des chefs de demande infirmés et y ajoutant : - DECLARE lâURSSAF dâAlsace recevable en ses prétentions, - PRONONCE lâouverture dâune procédure de redressement judiciaire, - DIT que cette procédure est une procédure principale - PRONONCE une période dâobservation pour une durée de 3 mois - DESIGNEen qualité de mandataire judiciaire la SELARL MJ EST, prise en la personne de Me Julie LEVY, 8 place de la gare à 68000 COLMAR Les déclarations des créances sont à adresser au MANDATAIRE JUDICIAIRE dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 25/00382
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de THE GARISSON
1 événement depuis 2021
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mardi 21 juillet 2021
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Samuel WINTERSTEIN assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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