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100% Gratuit
France
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SYAM
Active
Vérifiée
20 à 49 salariés
- SIREN
- 343 987 640 343987640
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 343 987 640 00020 34398764000020
- NUMÉRO DE TVA
- FR11343987640 FR11343987640
- DATE DE CREATION
- 11 mai 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 4 SQUARE STALINGRAD 4 - 6, 13001 MARSEILLE 4 SQUARE STALINGRAD 4 - 6, 13001 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- GR RESTAURATION + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Débits de boissons Débits de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 37000,00 € 37000,00
- Noms commerciaux
- SYAM SYAM
- Statut RCS
- Inscrite le 11 mai 1999 11/05/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 25 février 1988 25/02/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mai 1999 11/05/1999
-
28 juin 1999
- Transfert du siège social de 49 avenue Denis Semeria 06230 St Jean cap Ferrat au 4/6 Sq Stalingrad 13001 Marseille à compter du 15/04/1999, dépôt n 8208 du 11/05/1999, journal : entreprendre Mmediterranee du 03/05/1999
Contacter SYAM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Débits de boissons dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
SYAM - 13001
Siège social depuis le 15 avril 1999 (27 ans)
- SIRET
- 34398764000020 34398764000020
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
-
-
-
SYAM - 06230
Ancien établissement du 25 février 1988 au 31 décembre 1998
- SIRET
- 34398764000012 34398764000012
- Activité
- Hôtels touristiques avec restaurant - 551A
- Adresse
- 49 AVENUE DENIS SEMERIA, 06230 SAINT-JEAN-CAP-FERRAT
-
Dirigeants de SYAM
-
-
GR RESTAURATION
- Mandat
- Président depuis le 06 mars 2024 (2 ans)
-
QUAMELOTTE
- Mandat
- Directeur général depuis le 04 décembre 2024 (1 an)
-
IN EXTENSO PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 13 février 2021 (5 ans)
-
IN EXTENSO PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 13 février 2021 (5 ans)
-
-
-
Jean-Régis ACHER
- Né en
- 1970 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 14 février 2023 au 04 décembre 2024
-
GROUPE ROSSI
- Mandat
- Ancien Président du 20 juin 2019 au 06 mars 2024
-
Alain BOUBETRA
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 22 juin 2013 au 14 février 2023
-
Jean-Marc DAUPHIN
- Né en
- 1955 (70 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 20 juin 2019 au 13 février 2021
-
Jean-Marc DAUPHIN
- Né en
- 1955 (70 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 20 juin 2019 au 13 février 2021
-
Marc FERAUD
- Né en
- 1954 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 20 juin 2019 au 13 février 2021
-
Marc FERAUD
- Né en
- 1954 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 20 juin 2019 au 13 février 2021
-
Pierre ARDISSONE
- Né en
- 1957 (68 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 22 juin 2013 au 20 juin 2019
-
William CASTAGNOLI
- Né en
- 1960 (66 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 15 juillet 2008 au 22 juin 2013
-
Joseph MANGANI
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 23 décembre 2008 au 22 juin 2013
-
Yves RIU
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 décembre 2003 au 15 juillet 2008
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1822300,001141400,0060 %
-
Résultats net149100,00-142400,00205 %
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Marge brute903100,00477700,0090 %
-
Résultats d'exploitation165100,00-127400,00230 %
-
Ebitda243000,00-64100,00480 %
-
Dettes + 1 an0403200,00-100 %
-
BFR206200,0018071,001042 %
-
Trésorerie6748,0030800,00-78 %
-
Endettement358100,00526500,00-31 %
-
Taux de profitabilité0,08-0,12166 %
-
Rentabilité14.15 %-15.74 %190 %
Comptes de SYAM
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation74,64 %63,20 %72,65 %
-
Endettement12,03 %20,35 %25,63 %
-
Fonds de roulement213000 EU48900 EU484800 EU
-
Evolution de l'activité159,65 %172,83 %157,46 %
-
Taux de VA49,56 %41,85 %46,31 %
-
Rentabilité d'exploitation13,33 %-5,62 %4,20 %
-
Rentabilité nette finale8,18 %-12,48 %-3,78 %
-
Capacité d'autofinancement12,43 %-6,94 %2,44 %
-
Rentabilité financière14,15 %-15,74 %-2,39 %
-
Coûts du travail35,87 %50,59 %39,93 %
-
Capacité de remboursement0,56 anN/C16,66 ans
-
Coût de la dette1,34 %N/C19,63 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,57 %2,68 %2,03 %
-
Poids du BFR global41,41 jours5,78 jours261,31 jours
-
Poids des stocks3,21 jours3,20 jours3,01 jours
-
Délai clients82,15 jours108,21 jours322,77 jours
-
Délai Fournisseurs28,18 jours70,58 jours41,01 jours
-
Liquidité immédiate1,36 jours9,85 jours6,62 jours
Documents de SYAM
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PROCES-VERBAL
DELEGATION DE POUVOIR - NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT DE PRESIDENT
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de directeur général
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Procès-verbal
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Décision(s) du président
Changement de président - Nomination de directeur général
-
Décision(s) de l'associé unique
DISTRIBUTION EXCEPTIONNELLE
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Décision(s) du président
Nomination de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Augmentation du capital social - SOCIETE PAR ACTIONS SIMPLIFIEE - NOMINATION DU PRESIDENT ET DES COMMISSAIRES AUX COMPTES - - STATUTS A JOUR
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Rapport du commissaire à la transformation
POUR LA TRANSFORMATION DE LA STE EN SAS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
APPROBATION DU PROJET DE FUSION ENTRE LA SOCIETE D EXPLOITATION DES BARS CAFES ET BRASSERIES ET LA SOCIETE SYAM
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Ordonnance
MONSIEUR JEAN MARC DAUPHIN
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Rapport du commissaire aux apports
Fusion simplifiée SARL SYAM/SARL DANAIDES
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Projet de traité de fusion
Entre SYAM (absorbante) et SOCIETE D'EXPLOITATION DE BARS CAFES ET BRASSERIES - LES DANAIDES - (absorbée)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
STATUTS MIS A JOUR
-
Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Annonces légales de SYAM
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SYAM. Siren : 343987640. SYAM SAS au capital de 37.000 siege social : 4/6, Square Stalingrad - 13001 Marseille 343 987 640 RCS MARSEILLE Par décicions en date du 01/04/2024, Lassocié unique a pris acte de la démission de M.Jean-Régis ARCHER de son mandat de Directeur Général et a décidé de nommer en remplacement la SAS QUAMELOTTE - 21, Boulevard Eugéne Pierre - 13006 Marseille, avec effet au 01/04/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SYAM. Siren : 343987640. SYAM SAS au capital de 37.000 Siege social : 4/6, Square Stalingrad 13001 Marseille 343 987 640 RCS MARSEILLE Par décisions en date du 26/01/2024, Les associés ont pris acte de la démission de la société GROUPE ROSSI de son mandat de Président à compter de ce jour et a désigné en remplacement auxdites fonctions la SAS GROUPE CRP dmt 7, boulevard de la Grotte ROLLAND 13008 Marseille RCS Marseille 848 986 953, avec effet au 26/01/2024. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SYAM. Siren : 343987640. SYAM SAS au capital de 37 000 Siege social : 4/6, Square Stalingrad - 13001 Marseille RCS MARSEILLE 343 987 640 Par décision en date du 09/01/2023, Lassocié unique a pris acte de la démission de M. Alain BOUBETRA de ses fonctions de Directeur Général à compter de ce jour et a désigné en remplacement en qualité de Directeur Général M.Jean-Régis ACHER dmt 9, Rue Saint-Vincent de Paul - 13004 Marseille. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
Dénomination : S.Y.A.M.. Siren : 343987640. S.Y.A.M. SAS au capital minimum de 37000 Siege social : 2 SQUARE STALINGRAD, 4 6, 13001 Marseille 1er Arrondissement 343 987 640 RCS de Marseille LAG du 11/09/2020 a nommé à compter du même jour en qualité de Commissaire Aux Comptes Titulaire : IN EXTENSO PROVENCE, 17 au capital de 2496315 euros, ayant son siège social 42 RUE DE RUFFI ILOT 34 BT G, 13003 Marseille 3e Arrondissement, 380 221 846 RCS de Marseille, En remplacement de M. DAUPHIN Jean-Marc. Et a pris acte de la cessation des fonctions des Commissaires Aux Comptes Suppléant, M. FERAUD Marc. Modification du RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification du capital. Modification de représentant. [37000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SYAM
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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SOC EXPLOI BARS CAFES BRASSERIES
Cité 3 fois entre 2003 et 2004
- SIREN 054807193 054807193
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
APPROBATION DU PROJET DE FUSION ENTRE LA SOCIETE D EXPLOITATION DES BARS CAFES ET BRASSERIES ET LA SOCIETE SYAM
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Projet de traité de fusion
Entre SYAM (absorbante) et SOCIETE D'EXPLOITATION DE BARS CAFES ET BRASSERIES - LES DANAIDES - (absorbée)
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Rapport du commissaire aux apports
Fusion simplifiée SARL SYAM/SARL DANAIDES
-
S.M.
Cité 3 fois entre 2010 et 2021
- SIREN 442987160 442987160
- Dirigeants Jean-Marc DAUPHIN , Marc FERAUD
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Procès-verbal
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
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Décision(s) de l'associé unique
DISTRIBUTION EXCEPTIONNELLE
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000009811
Cité 1 fois en 2003
- SIREN 000009811 000009811
-
Projet de traité de fusion
Entre SYAM (absorbante) et SOCIETE D'EXPLOITATION DE BARS CAFES ET BRASSERIES - LES DANAIDES - (absorbée)
-
DISTRI CONNEX CONSEIL
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 512449109 512449109
- Dirigeants Jean-Luc ROSSI , Brigitte ROSSI
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
763818523
Cité 1 fois en 2003
- SIREN 763818523 763818523
-
Projet de traité de fusion
Entre SYAM (absorbante) et SOCIETE D'EXPLOITATION DE BARS CAFES ET BRASSERIES - LES DANAIDES - (absorbée)
-
BR RESTAURATION
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 848983953 848983953
- Dirigeant GR RESTAURATION
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de directeur général
-
GR RESTAURATION
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 898615208 898615208
- Dirigeants Rodolphe ROSSI , GROUPE ROSSI , Chloé ROSSI
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT DE PRESIDENT
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SYAM
21 événements depuis 2003
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mardi 04 décembre 2024
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QUAMELOTTE devient le nouveau directeur général.
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QUAMELOTTE remplace Jean-Regis ACHER en tant que directeur général.
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mardi 06 mars 2024
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GR RESTAURATION prend le relais de GROUPE ROSSI en tant que président.
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GR RESTAURATION succède à GROUPE ROSSI en tant que président.
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lundi 14 février 2023
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Jean-Regis ACHER remplace Alain BOUBETRA en tant que directeur général.
-
Alain BOUBETRA laisse sa fonction de directeur général à Jean-Regis ACHER.
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vendredi 13 février 2021
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IN EXTENSO PROVENCE ALPES COTE D'AZUR prend le relais de Jean DAUPHIN en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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Marc FERAUD quitte ses fonctions de commissaire aux comptes suppléant.
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Jean DAUPHIN cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à IN EXTENSO PROVENCE ALPES COTE D'AZUR.
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mercredi 20 juin 2019
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Marc FERAUD accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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Jean DAUPHIN assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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GROUPE ROSSI succède à Pierre ARDISSONE en tant que président.
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Pierre ARDISSONE cède sa place de président à GROUPE ROSSI.
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vendredi 22 juin 2013
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Alain BOUBETRA devient le nouveau directeur général.
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Pierre ARDISSONE succède à William CASTAGNOLI en tant que président.
-
William CASTAGNOLI cède sa place de président à Pierre ARDISSONE.
-
Alain BOUBETRA devient le nouveau directeur général.
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-
lundi 23 décembre 2008
-
Joseph MANGANI accède au poste de directeur général.
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lundi 15 juillet 2008
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William CASTAGNOLI est promue président.
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Yves RIU démissionne de son poste de gérant.
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-
lundi 02 décembre 2003
-
Yves RIU assume maintenant la fonction de gérant.
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21 événements ont marqué le parcours de SYAM depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
-
Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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