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Dernière modification le19/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202333.77 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel74/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SUR LE POUCE
- SIREN
- 509 073 599 509073599
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 073 599 00029 50907359900029
- NUMÉRO DE TVA
- FR41509073599 FR41509073599
- DATE DE CREATION
- 19 novembre 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 6 IMPASSE SAINT-LAURENT VILLA NOAT, 06000 NICE 6 IMPASSE SAINT-LAURENT VILLA NOAT, 06000 NICE
- DIRIGEANTS
- Elisabetta CADEDDU
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- SUR LE POUCE SUR LE POUCE
- Statut RCS
- Inscrite le 19 novembre 2008 19/11/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2008 01/10/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 19 novembre 2008 19/11/2008
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04 janvier 2024
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/06/2023
Secteur d'activité de SUR LE POUCE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que SUR LE POUCE dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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SUR LE POUCE - 06000
Siège social depuis le 07 mars 2011 (14 ans)
- SIRET 50907359900029 50907359900029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 6 IMPASSE SAINT-LAURENT VILLA NOAT, 06000 NICE
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Fermé
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SUR LE POUCE - 06000
Ancien établissement du 01 octobre 2008 au 31 décembre 2013
- SIRET 50907359900011 50907359900011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 455 PROMENADE DES ANGLAIS LE PHARE, 06000 NICE
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Dirigeants de SUR LE POUCE
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Actuel
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Elisabetta CADEDDU
Né en 1967 (58 ans)
Président Depuis le 20 juillet 2017 (8 ans)
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Anciens
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Elisabetta CADEDDU
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 11 août 2009 au 20 juillet 2017
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Giovanna SOLINAS
Née en 1954 (71 ans)
Ancien Gérant Du 09 décembre 2008 au 11 août 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUR LE POUCE
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Finances de SUR LE POUCE
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
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Comptes
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires97000,0089300,008,62 %
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Résultats net-11503,00-25878,0055,55 %
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Marge brute34000,0025763,0031,97 %
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Résultats d'exploitation-10298,00-24940,0058,71 %
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Ebitda-7870,00-23813,0066,95 %
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Dettes + 1 an61400,0050800,0020,87 %
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BFR-29247,00-16569,00-76,52 %
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Trésorerie0294,00-100,00 %
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Endettement61400,0050800,0020,87 %
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Taux de profitabilité-0,12-0,2959,08 %
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Rentabilité31.43 %103.08 %-69,51 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-147,83 %-97,78 %2,10 %
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Endettement-51,70 %-93,34 %3328,46 %
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Fonds de roulement-48200 EU-39700 EU-17060 EU
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Evolution de l'activité108,62 %385,06 %54,44 %
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Taux de VA35,05 %28,85 %-52,21 %
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Rentabilité d'exploitation-8,11 %-26,67 %-23,69 %
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Rentabilité nette finale-11,86 %-28,98 %-3,81 %
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Capacité d'autofinancement-8,64 %-25,36 %15,30 %
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Rentabilité financière31,43 %103,08 %-114,36 %
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Coûts du travail42,27 %54,98 %147,47 %
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Capacité de remboursementN/CN/C7,25 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent5,93 %4,01 %2,67 %
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Poids du BFR global-110,05 jours-67,72 jours131,04 jours
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Poids des stocks42,31 jours38,54 jours210,24 jours
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Délai clients7,35 jours5,52 jours19,93 jours
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Délai Fournisseurs20,71 jours12,97 jours80,87 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour1,20 jours5,41 jours
Documents de SUR LE POUCE
11 derniers documents officiels
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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EXTRAIT DE PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
POURSUITE D'ACTIVITE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2017
165061326
- SIREN 165061326 165061326
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2017
168227379
- SIREN 168227379 168227379
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2017
272826819
- SIREN 272826819 272826819
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2017
MONSIEUR MARC-ANTOINE GALLICE
- SIREN 303812556 303812556
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2017
313182131
- SIREN 313182131 313182131
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2014
SARL BALTHAZAR
- SIREN 408713865 408713865
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Cité 1 fois en 2017
770777787
- SIREN 770777787 770777787
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Rapport du commissaire à la transformation
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : SUR LE POUCE SAS. SUR LE POUCE Societé par actions simplifiée au capital de 1000 Siège : 6 impasse Saint Laurent, villa Noat - 06000 Nice RCS NICE 509 073 599. Aux termes dune AGE en date du 04/04/2024, Le siège social a été transféré au 73 Boulevard Edouard Herriot Le Mona Lisa 06200 Nice, et ce à compter du 04/04/2024. Formalités au RCS NICE.
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Annonce BODACC - transfert du siège social.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : SUR LE POUCE / LOU PADRE. Suivant acte sous seing prive, du 22/03/2024 signé électroniquement à Antibes, Enregistré au SDE de NICE, le 04/04/2024 sous le n° de dossier 2024 00005251 référence 2024A998, la société SUR LE POUCE, SAS au capital de 1000 , siège : 6 Impasse Saint Laurent - Villa Noat 06000 NICE, RCS de NICE n°509 073 599 a vendu à la société LOU PADRE, SARL au capital de 3000 , siège : 6 Impasse Saint Laurent - Villa Noat 06000 NICE, RCS NICE n° 984 072 637, un fonds …
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
Dénomination : SUR LE POUCE. Maître Anouck DELPUGET Avocat au Barreau de Nice 28 Boulevard Raimbaldi 06000 Nice . SUR LE POUCE , SAS au capital de 1000 , Siege 6 imp St Laurent, Villa Noat 06000 Nice, RCS NICE 509073599. Aux termes dune AGO en date du 30/06/2023, conformément à larticle L225-248 et 277.1 du Code de Commerce, il a été décidé de ne pas dissoudre la société. RCS NICE.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
Président : CADEDDU Elisabetta modification le 18 Juillet 2017
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 75000 Euros.
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Juridique
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Historique de SUR LE POUCE
5 événements depuis 2008
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mercredi 20 juillet 2017
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Elisabetta CADEDDU accède au poste de président.
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Elisabetta CADEDDU renonce à son rôle de gérant.
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lundi 11 août 2009
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Elisabetta CADEDDU prend le relais de Giovanna DAMOISEAU en tant que gérant.
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Elisabetta CADEDDU succède à Giovanna DAMOISEAU en tant que gérant.
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lundi 09 décembre 2008
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Giovanna DAMOISEAU accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SUR LE POUCE depuis 2008