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Dernière modification le02/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SUM
- SIREN
- 753 240 563 753240563
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 753 240 563 00027 75324056300027
- NUMÉRO DE TVA
- FR01753240563 FR01753240563
- DATE DE CREATION
- 09 août 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 26 RUE DE PARIS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 26 RUE DE PARIS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
- DIRIGEANTS
- Franck TELLINI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 4000,00 € 4000,00
- Noms commerciaux
- SUM SUM
- Statut RCS
- Radiée le 24 mars 2020 24/03/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2019 31/12/2019
- Statut RNE
- Radiée le 24 mars 2020 24/03/2020
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24 mars 2020
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 31/12/2019
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16 mars 2020
- Dissolution à compter du 09/10/2019 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 09/10/2019, liquidateur : TELLINI Franck, siège de la liquidation : 26 Rue de Paris 92100 BOULOGNE BILLANCOURT, parution de la publicité légale : Affiches Parisiennes en date du 13/03/2020
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22 novembre 2019
- Cessation totale d'activité à compter du 09/10/2019 sans disparition de la personne morale
Secteur d'activité de SUM
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 633 sociétés exercent la même activité que SUM dans le 92.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Hauts-de-Seine (92)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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LE CHAI - 92100
Ancien établissement du 30 juillet 2012 au 09 octobre 2019
- SIRET 75324056300019 75324056300019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 66 RUE DE LA SAUSSIERE, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
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SUM - 92100
Ancien établissement du 09 octobre 2019 au 09 octobre 2019
- SIRET 75324056300027 75324056300027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 26 RUE DE PARIS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
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Dirigeants de SUM
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Actuel
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Franck TELLINI
Né en 1965 (59 ans)
Liquidateur Depuis le 18 mars 2020 (5 ans)
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Anciens
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Franck TELLINI
Né en 1965 (59 ans)
Ancien Gérant Du 27 novembre 2019 au 18 mars 2020
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Léa TELLINI
Née en 1990 (35 ans)
Ancien Gérant Du 15 août 2012 au 27 novembre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUM
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Finances de SUM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC273300,00-
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Résultats netNC11372,00-
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Marge bruteNC130800,00-
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Résultats d'exploitationNC19133,00-
-
EbitdaNC41700,00-
-
Dettes + 1 anNC0-
-
BFRNC-26419,00-
-
TrésorerieNC4985,00-
-
EndettementNC339800,00-
-
Taux de profitabilitéNC0,04-
-
RentabilitéNC21.30 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation13,58 %7,34 %3,81 %
-
Endettement543,45 %535,81 %1306,28 %
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Fonds de roulement-21434 EU-363900 EU-384300 EU
-
Evolution de l'activité101,52 %108,90 %76,84 %
-
Taux de VA47,86 %38,78 %45,31 %
-
Rentabilité d'exploitation15,26 %11,22 %11,53 %
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Rentabilité nette finale4,16 %5,48 %4,44 %
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Capacité d'autofinancement12,15 %9,59 %9,35 %
-
Rentabilité financière21,30 %47,59 %67,63 %
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Coûts du travail31,87 %26,67 %33,45 %
-
Capacité de remboursement8,74 ans6,43 ans9,16 ans
-
Coût de la dette15,46 %25,25 %28,68 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,22 %4,59 %3,86 %
-
Poids du BFR global-35,28 jours-273,21 jours-254,85 jours
-
Poids des stocks17,51 jours23,29 jours21,58 jours
-
Délai clients13,50 jours7,75 jours14,28 jours
-
Délai Fournisseurs32,30 jours22,10 jours21,90 jours
-
Liquidité immédiate6,66 jours5,08 jours0,15 jour
Documents de SUM
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
Nomination de liquidateur - Dissolution
-
Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement(s) de gérant(s)
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Statuts constitutifs
Constitution
-
Cité 2 fois entre 2019 et 2020
188646582
- SIREN 188646582 188646582
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
-
Cité 2 fois entre 2019 et 2020
SCI LA MAROTTE
- SIREN 353000060 353000060
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
-
Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée - Bilan de clôture ou de liquidation
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Cité 1 fois en 2020
262018104
- SIREN 262018104 262018104
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Extrait de procès-verbal d'assemblée
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Cité 1 fois en 2012
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 382900942 382900942
Dirigeants : Didier PATAULT , Carole SOTTEL , Florence DUMORA , David NOWICKI , KPMG et 20 autres
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte sous seing prive en date du 09/10/2019 enregistré à Vanves 2, le 17/10/2019, Dossier 2019 00085997, réf: 9224P02 2019 A 08352, La société SUM, société à responsabilité limitée au capital de 4.000 euros, dont le siège social est 66 rue de la Saussière 92100 BOULOGNE BILLANCOURT, immatriculée sous le n 753 240 563 RCS NANTERRE, a vendu à La société ADEMILLE, Société à responsabilité limitée au capital de 10.000 euros, dont le siège social est 1, rue Louis Pasteur-92100 BOULOGN…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de l'adresse du Siège social
SUM SARL au capital de 4 000,00 Euros Siège social : 92100 BOULOGNE BILLANCOURT 66, rue de la Saussiere 753 240 563 R.C.S. NANTERRE Aux termes de lAssemblée Générale Extraordinaire en date du 08/10/2019, Il a été décidé de : Transférer le siège social au 26 rue de Paris 92100 Boulogne Billancourt, et ce, à compter de ce jour. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Nommer M. Franck TELLINI demeurant 26 Rue de Paris 92100 BOULOGNE BILLANCOURT en qualité de Gérant en remplacement de …
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SUM SARL au capital de 4.000 Siège social : 26, rue de Paris 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 753 240 563 R.C.S. Nanterre LAGE du 9/10/2019 a decidé la dissolution de la Société et sa mise en liquidation amiable à compter du 9/10/2019, Nommé en qualité de Liquidateur Mme TELLINI Léa demeurant 17, rue des Tilleuls, 92100 Boulogne Billancourt, et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS de Nanterre. V0618417
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
SUM SARL au capital de 4.000 Siège social : 26, rue de Paris 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 753 240 563 R.C.S. Nanterre LAGO du 31/12/2019 a approuve les comptes de liquidation, Donné quitus au Liquidateur pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront déposés au greffe du Tribunal de commerce de Nanterre. Radiation au RCS de Nanterre. V0618424
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : TELLINI Franck
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, transfert du siège social.
Gérant : TELLINI Franck
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : TELLINI Léa
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Calculer son impact carbone
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
SUM SARL au capital de 4.000 Siège social : 26, rue de Paris 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT 753 240 563 R.C.S. Nanterre LAGE du 9/10/2019 a decidé la dissolution de la Société et sa mise en liquidation amiable à compter du 9/10/2019, Nommé en qualité de Liquidateur Mme TELLINI Léa demeurant 17, rue des Tilleuls, 92100 Boulogne Billancourt, et fixé le siège de liquidation au siège social. Modification au RCS de Nanterre. V0618417
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Franck TELLINI
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SUM
5 événements depuis 2012
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mardi 18 mars 2020
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Franck TELLINI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Franck TELLINI renonce à son rôle de gérant.
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mardi 27 novembre 2019
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Franck TELLINI prend le relais de Léa TELLINI en tant que gérant.
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Franck TELLINI succède à Léa TELLINI en tant que gérant.
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mardi 15 août 2012
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Léa TELLINI accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SUM depuis 2012