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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SUB 28
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 509 845 707 509845707
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 509 845 707 00017 50984570700017
- NUMÉRO DE TVA
- FR05509845707 FR05509845707
- DATE DE CREATION
- 15 janvier 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE RENE POUTEAU, 77000 MELUN 13 RUE RENE POUTEAU, 77000 MELUN
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- SUBWAY SUBWAY
- Statut RCS
- Inscrite le 15 janvier 2009 15/01/2009
- Statut INSEE
- Fermée le 28 juillet 2025 28/07/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 15 janvier 2009 15/01/2009
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26 juin 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Melun prononce en date du 26/06/2023 la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31/05/2023 et a désigné Liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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25 août 2020
- Ordonnance du Président du Tribunal de Commerce de Melun clôturant la phase de la procédure de redressement judiciaire. (R621-28 sur renvoi du R626-42) SCP MODAT-CARON
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17 décembre 2018
- Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 17/12/2018 , arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 10 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun
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23 mai 2018
- Jugement du Tribunal de Commerce de Melun en date du 22/05/2018 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation jusqu'au 19/12/2018 à compter du 19/06/2018
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18 décembre 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce de Melun en date du 18/12/2017 prolongeant la période d'observation jusqu'au 19/06/2018 à compter du 19/12/2017
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19 juin 2017
- Jugement du tribunal de commerce de Melun , prononce en date du 19/06/2017 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2017J00260 , date de cessation des paiements le 20/12/2015 désigne Mandataire judiciaire SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun , , et ouvre une période d'observation expirant le 19/12/2017 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
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30 juin 2010
- - Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite à décision du 30/06/2010.
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NC
- KH 2017-06-19 REDRESSEMENT JUDICIAIRE EN COURS 2017-07-18 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN LAURE
Secteur d'activité de SUB 28
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne subway Restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne subway
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
4 597 sociétés exercent la même activité que SUB 28 dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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SUBWAY - 77000
Ancien établissement du 26 novembre 2008 au 28 juillet 2025
- SIRET 50984570700017 50984570700017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 13 RUE RENE POUTEAU, 77000 MELUN
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Dirigeants de SUB 28
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Anciens
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Observation de conformité Pascal LOUIS
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 13 octobre 2017 au 28 juillet 2025
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Observation de conformité Maxime LOUIS
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 03 février 2009 au 13 octobre 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SUB 28
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SUB 28
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation5,92 %3,09 %-73,75 %
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Endettement868,49 %2010,92 %-184,78 %
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Fonds de roulement-61400 EU-38800 EU-45400 EU
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Evolution de l'activité89,39 %92,68 %98,80 %
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Taux de VA41,67 %39,00 %41,76 %
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Rentabilité d'exploitation11,93 %7,90 %8,84 %
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Rentabilité nette finale1,37 %37,81 %-3,85 %
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Capacité d'autofinancement4,06 %40,79 %-0,97 %
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Rentabilité financière46,27 %2663,73 %11,40 %
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Coûts du travail28,70 %29,98 %31,79 %
-
Capacité de remboursement6,32 ans0,70 anN/C
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Coût de la dette10,58 %15,97 %19,57 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent4,92 %4,42 %2,77 %
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Poids du BFR global-60,96 jours-47,31 jours-49,43 jours
-
Poids des stocks4,75 jours3,89 jours4,36 jours
-
Délai clients11,49 jours6,46 jours6,95 jours
-
Délai Fournisseurs35,83 jours27,15 jours24,74 jours
-
Liquidité immédiate5,43 jours5,10 jours3,59 jours
Documents de SUB 28
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
27 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : SUB 28 . 17702604499941 509 845 707 RCS MELUN - SUB 28 13 Rue Rene Pouteau 77000 Melun - restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne Subway Décision en date du : 28/07/2025, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif.
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
LAURE Virginie 50, Avenue Thiers 77000 MELUN Avis de dépôt detats de créances salariales Article R. 625-3 du Code de Commerce au titre de la procédure suivante : SUB 28 SARL Liquidation Judiciaire du 26/06/2023 13 rue René Pouteau 77000 MELUN Lensemble des relevés des créances salariales a été déposé au greffe du Tribunal de Commerce de Melun le 26 février 2025. La date de la présente publicité fait courir le délai prévu à larticle L. 625-1 du Code de Commerce. Pour avis, Le Mandataire Judiciai…
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mai 2023, désignant, liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : SUB 28 . 17702543970390 509 845 707 RCS MELUN SUB 28 13 Rue Rene Pouteau 77000 Melun restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne Subway Décision en date du : 26/06/2023, Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 31 mai 2023, désignant, liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun. Les déclarations des créances sont à adresser au li…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
LAURE Virginie Mandataire Judiciaire 50, avenue Thiers 77000 MELUN Avis de Dépôts detats de créances salariales Article R.625-3 du Code de commerce au titre de la procédure suivante : SUB 28 SARL Redressement Judiciaire du 19/06/2017 13, Rue René-Pouteau, à 77000 Melun. Lensemble des relevés des créances salariales a été déposé au greffe du Tribunal de commerce de Melun le 29 avril 2020. La date de la présente publicité fait courir le délai prévu à larticle L. 625-1 du Code de commerce. Pour av…
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Annonce JAL - Clôture du redressement judiciaire
Tribunal de commerce de Melun ID : 17702475735823 509 845 707 RCS Melun SUB 28 13, rue René-Pouteau, 77000 Melun restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne Subway Decision en date du : 29/07/2020, Ordonnance du président du Tribunal de commerce rendue le 29 juillet 2020 clôturant la phase de la procédure de redressement judiciaire (R621-28 sur renvoi du R626-42 SCP MODAT-CARON. V5690800
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Annonce BODACC - Autre jugement et ordonnance
Ordonnance du président du Tribunal de Commerce rendue le 29 juillet 2020 clôturant la phase de la procédure de redressement judiciaire (R621-28 sur renvoi du R626-42 SCP MODAT-CARON,
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : LOUIS Pascal Daniel en fonction le 11 Octobre 2017
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 décembre 2015 désignant mandataire judiciaire SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : LOUIS Maxime Pascal Georges.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SELARL ARCHIBALD REPRESENTEE PAR ME LAURE
50 AV Thiers - 77000 - MELUN
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 décembre 2015 désignant mandataire judiciaire SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SELARL ARCHIBALD représentée par Me LAURE
50 AV Thiers - 77000 - MELUN
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL ARCHIBALD représentée par Me Virginie LAURE
50 Ave Thiers - 77000 - MELUN
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 mai 2023, désignant, liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : SUB 28 . 17702543970390 509 845 707 RCS MELUN SUB 28 13 Rue Rene Pouteau 77000 Melun restauration rapide sur place à emporter et à livrer sous enseigne Subway Décision en date du : 26/06/2023, Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, Date de cessation des paiements le 31 mai 2023, désignant, liquidateur SELARL Archibald représentée par Me Virginie Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun. Les déclarations des créances sont à adresser au li…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de SUB 28
3 événements depuis 2009
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jeudi 13 octobre 2017
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Pascal LOUIS succède à Maxime LOUIS en tant que gérant.
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Maxime LOUIS cède sa place de gérant à Pascal LOUIS.
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lundi 03 février 2009
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Maxime LOUIS assume maintenant la fonction de gérant.
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