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France
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SU
Active
Cessation/Pause
PME
- SIREN
- 819 368 473 819368473
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 819 368 473 00016 81936847300016
- NUMÉRO DE TVA
- FR10819368473 FR10819368473
- DATE DE CREATION
- 23 août 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 306 ROUTE DE SCHIRMECK, 67200 STRASBOURG 306 ROUTE DE SCHIRMECK, 67200 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
- Sevgi NEGUZEL
Documents premium SU
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- La gestion du fonds de commerce de restauration traditionnelle situé au 306 Route de Schirmeck à Strasbourg. La gestion du fonds de commerce de restauration traditionnelle situé au 306 Route de Schirmeck à Strasbourg.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000 € 1000
- Noms commerciaux
- L'OLYMPE L'OLYMPE
- Statut RCS
- Inscrite le 23 août 2016 23/08/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 avril 2016 01/04/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 23 août 2016 23/08/2016
-
31 janvier 2022
- La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 24 janvier 2022 prononce la liquidation judiciaire de la société SU - Fixe la date de cessation des paiements au 24 juillet 2020 - Désigne la SELAS MJE, en la personne de Me Mathieu EHRHART 18 avenue Pierre Mendès France 67300 Schiltigheim, en qualité de liquidateur.
Contacter SU
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Prospecter Restauration traditionnelle dans le Bas-Rhin
Établissements
-
-
L'OLYMPE - 67200
Siège social depuis le 1 avril 2016 (10 ans)
- SIRET
- 81936847300016 81936847300016
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
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Dirigeants de SU
-
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Observation de conformité Sevgi NEGUZEL
- Née en
- 1989 (36 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 septembre 2016 (10 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires79800,00153000,00-47 %
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Résultats net-13047,00-6399,00-103 %
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Marge brute-7875,0030700,00-125 %
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Résultats d'exploitation-26363,00-4536,00-481 %
-
Ebitda-25701,00-4358,00-489 %
-
Dettes + 1 an76800,0058800,0031 %
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BFR-64600,00-50500,00-27 %
-
Trésorerie468,00987,00-52 %
-
Endettement123300,00107100,0016 %
-
Taux de profitabilité-0,16-0,04-290 %
-
Rentabilité32.06 %23.18 %39 %
Comptes de SU
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2020
2019
2018
Équilibre bilan
-
Capitalisation-49,21 %-34,72 %-22,00 %
-
Endettement-127,03 %-193,81 %-303,22 %
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Fonds de roulement-115800 EU-103000 EU-95700 EU
-
Evolution de l'activité52,16 %100,13 %106,78 %
-
Taux de VA-9,87 %20,07 %22,12 %
-
Rentabilité d'exploitation-32,21 %-2,85 %1,67 %
-
Rentabilité nette finale-16,35 %-4,18 %-6,85 %
-
Capacité d'autofinancement-33,47 %-4,07 %1,01 %
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Rentabilité financière32,06 %23,18 %49,33 %
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Coûts du travail26,05 %22,88 %18,18 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C41,73 ans
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Coût de la detteN/CN/C36,04 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,08 %3,48 %1,43 %
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Poids du BFR global-296,29 jours-120,47 jours-84,32 jours
-
Poids des stocks9,83 jours7,56 jours29,01 jours
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Délai clients22,48 jours0,00 jour13,76 jours
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Délai Fournisseurs123,39 jours20,49 jours6,77 jours
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Liquidité immédiate2,15 jours2,35 jours9,50 jours
Documents de SU
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Statuts - Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif
Annonces légales de SU
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
SARL SU 306 route de Schirmeck 67200 STRASBOURG Avis aux salariés La SELAS MJE, prise en la personne de son representant, Maître Mathieu EHRHART, vous informe que lensemble des relevés des créances salariales est déposé au greffe duTribunal Judiciaire de Strasbourg. Il est rappelé que le salarié, dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur un relevé, dispose dun délai de deux mois à compter de la présente publication pour saisir le Conseil des Prudhommes compétent, sous peine de forclusion.
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Annonce BODACC - Procédure de liquidation judiciaire
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
1161770 TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG N° PC LJ 35/22 N° RG 22/00131 LIQUIDATION JUDICIAIRE Avis de jugement La chambre commerciale du Tribunal judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 24 janvier 2022 : Prononcé la liquidation judiciaire de: la S.A.R.L. SU, Dont le siège social est sis 306 Route de Schirmeck 67200 STRASBOURG, Activité : Restauration traditionnelle, sous le nom commercial LOLYMPE sous lenseigne BAR RESTAURANT LOLYMPE GRILL RCS STRASBOURG 819 368 473 (N° de gestion 16B1659) Ordonne la cessation immédiate de lactivité. Fixé la date de cessation des paiements au 24 juillet 2020. Désigné la SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART -18 avenue Pierre Mendès-France 67300 SCHILTIGHEIM en qualité de Liquidateur. Les créanciers sont invités à remettre leurs titres et un bordereau indicatif des pièces remises et des sommes réclamées entre les mains du liquidateur. Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SU
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Mathieu EHRHART
SELAS MJE 18 avenue Pierre Mendès France - 67300 - Schiltigheim
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Annonce BODACC - Procédure de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, référencée LJ 35/22, et ordonnant la cessation immédiate de lactivité. Date de cessation des paiements fixée au 24 juillet 2020. Liquidateur : la SELAS MJE, en la personne de Maître Mathieu EHRHART - 18 avenue Pierre Mendès France - 67300 Schiltigheim. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du liquidateur. Cette déclaration peut se faire par le biais du portail : www.créditors-services.com.- N° RG : 22/00131
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
1161770 TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG N° PC LJ 35/22 N° RG 22/00131 LIQUIDATION JUDICIAIRE Avis de jugement La chambre commerciale du Tribunal judiciaire de STRASBOURG a, par jugement en date du 24 janvier 2022 : Prononcé la liquidation judiciaire de: la S.A.R.L. SU, Dont le siège social est sis 306 Route de Schirmeck 67200 STRASBOURG, Activité : Restauration traditionnelle, sous le nom commercial LOLYMPE sous lenseigne BAR RESTAURANT LOLYMPE GRILL RCS STRASBOURG 819 368 473 (N° de gestion 16B1659) Ordonne la cessation immédiate de lactivité. Fixé la date de cessation des paiements au 24 juillet 2020. Désigné la SELAS MJE, En la personne de Maître Mathieu EHRHART -18 avenue Pierre Mendès-France 67300 SCHILTIGHEIM en qualité de Liquidateur. Les créanciers sont invités à remettre leurs titres et un bordereau indicatif des pièces remises et des sommes réclamées entre les mains du liquidateur. Pour le Directeur des services de greffe judiciaires, Le Greffier
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SU
1 événement depuis 2016
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mardi 21 septembre 2016
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SEVGI NEGUZEL assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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