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Dernière modification le16/01/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2019Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
STLU
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 814 398 863 814398863
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 814 398 863 00013 81439886300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR80814398863 FR80814398863
- DATE DE CREATION
- 30 octobre 2015
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- CHE DU PUITS DE BRUNET CENTRE COMMERCIAL DE L'ANCRE MARINE, 13600 LA CIOTAT CHE DU PUITS DE BRUNET CENTRE COMMERCIAL DE L'ANCRE MARINE, 13600 LA CIOTAT
- DIRIGEANTS
- Stéphan RANISE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BISTR'O LE BISTR'O
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 12 janvier 2021 12/01/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 30 juin 2020 30/06/2020
- Statut RNE
- Radiée le 12 janvier 2021 12/01/2021
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12 janvier 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/06/2020
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29 septembre 2020
- Dissolution à compter du 30/06/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/06/2020, liquidateur : RANISE Stéphan, siège de la liquidation : 17 Chemin de l Aire 13950 Cadolive, parution de la publicité légale : Affiches Parisiennes en date du 07/08/2020
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Marseille B 814398863 Marseille B 814398863
- Tribunal de commerce
- Greffe de Marseille Tribunal de commerce - Greffe de Marseille
Secteur d'activité de STLU
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Brasserie, Restaurant Brasserie, Restaurant
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que STLU dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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Du 23 octobre 2015 au 30 juin 2020
LE BISTR'O - 13600
Ancien établissement
- SIRET 81439886300013 81439886300013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse CHE DU PUITS DE BRUNET CENTRE COMMERCIAL DE L'ANCRE MARINE, 13600 LA CIOTAT
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Dirigeants de STLU
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Actuel
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Stéphan RANISE
Né en 1990 (35 ans)
Liquidateur Depuis le 01 octobre 2020 (5 ans)
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Ancien
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Stéphan RANISE
Né en 1990 (35 ans)
Ancien Président Du 04 novembre 2015 au 01 octobre 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de STLU
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Finances de STLU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires299800,00255900,0017,16 %
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Résultats net28024,0033900,00-17,33 %
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Marge brute101000,0084500,0019,53 %
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Résultats d'exploitation27789,008739,00217,99 %
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Ebitda30700,0011326,00171,06 %
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Dettes + 1 an172400,00184600,00-6,61 %
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BFR-106500,00-95600,00-11,40 %
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Trésorerie65100,0047900,0035,91 %
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Endettement172400,00184600,00-6,61 %
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Taux de profitabilité0,090,13-29,44 %
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Rentabilité61.86 %195.95 %-68,43 %
Ratios financiers
2019
2018
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation20,80 %8,57 %-8,28 %
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Endettement124,72 %441,62 %-758,94 %
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Fonds de roulement-97800 EU-124200 EU-162000 EU
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Evolution de l'activité117,16 %179,33 %N/C
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Taux de VA33,69 %33,02 %-3,94 %
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Rentabilité d'exploitation10,24 %4,43 %-15,47 %
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Rentabilité nette finale9,35 %13,25 %-19,11 %
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Capacité d'autofinancement9,55 %3,04 %-18,22 %
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Rentabilité financière61,86 %195,95 %157,89 %
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Coûts du travail17,58 %15,36 %9,40 %
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Capacité de remboursement1,97 ans9,83 ansN/C
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Coût de la dette6,69 %23,13 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,64 %3,43 %2,57 %
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Poids du BFR global-129,66 jours-136,36 jours-277,02 jours
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Poids des stocks5,70 jours12,14 jours17,56 jours
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Délai clients5,84 jours5,83 jours9,45 jours
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Délai Fournisseurs42,49 jours58,19 jours8,60 jours
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Liquidité immédiate79,26 jours68,32 jours178,06 jours
Documents de STLU
3 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Statuts constitutifs
Constitution - Attestation de dépôt des fonds, liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Siren : 200000833. Additif à lannonce parue le 26.03.2020 concernant la vente STLU / ALFAMA il fallait lire : Enregistré SDE Marseille, le 30.03.2020 Dossier 2020 00008330 reférence 1314P61 2020 A 03554, Droits perçus : 6 310 .
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
RECTIFICATIF à la parution du 7/08/2020 dans « Les Nouvelles Publications » pour la Sociéte STLU. Il ny avait pas lieu de lire la mention : « et sa mise en liquidation. » (V6328726)
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : RANISE Stéphan
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte S.S.P. à Marseille du 16.03.2020 : La SAS STLU - capital : 10 000 siège social : Chemin du Puits de Brunet - CC de lAncre Marine, 13600 La Ciotat - RCS 814 398 863 Marseille A cedé à : La SAS ALFAMA 13 - capital : 4 000 uros - Siège social : 2 Rue Frédéric Mistral - 83860 Nans les Pins - RCS 880 335 633 Draguignan Le fonds de commerce de restaurant - brasserie - débit de boissons - glacier - salon de thé, organisation de séminaires et de réception sis Chemin du Puits de Brunet, Ce…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
STLU SAS au capital de 10.000 Siège social : Chemin du Puits de Brunet 13600 La Ciotat 814 398 863 RCS Marseille LAGE du 30/06/2020 a decidé : la dissolution de la Société et sa mise en liquidation. Liquidateur : RANISE Stephan, 17, chemin de lAire, 13950 Cadolive. Siège de la liquidation au domicile du Liquidateur. Dépôt RCS Marseille. (V6309237)
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
STLU SAS au capital de 10.000 Siège social : Chemin du Puits de Brunet 13600 La Ciotat 814 398 863 RCS Marseille LAGE du 30/06/2020 a decidé : dapprouver les comptes de liquidation, de donner quitus au Liquidateur pour sa gestion, De le décharger de son mandat et de constater la clôture de liquidation. Dépôt RCS Marseille. (V6309241)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - SIE DE MARSEILLE 11/12 EME LE 01/12/2015 BORDEREAU 2015/990 CASE 9.
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité..
Président : RANISE Stéphan
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
STLU SAS au capital de 10.000 Siège social : Chemin du Puits de Brunet 13600 La Ciotat 814 398 863 RCS Marseille LAGE du 30/06/2020 a decidé : la dissolution de la Société et sa mise en liquidation. Liquidateur : RANISE Stephan, 17, chemin de lAire, 13950 Cadolive. Siège de la liquidation au domicile du Liquidateur. Dépôt RCS Marseille. (V6309237)
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Stéphan RANISE
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de STLU
3 événements depuis 2015
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mercredi 01 octobre 2020
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Stéphan RANISE assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Stéphan RANISE quitte ses fonctions de président.
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mardi 04 novembre 2015
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Stéphan RANISE a été désignée en tant que président.
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