France

STITOU

Active 6 à 9 salariés
SIREN
835 344 755
SIRET DU SIEGE SOCIAL
835 344 755 00011
NUMÉRO DE TVA
FR89835344755
DATE DE CREATION
23 février 2018
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
ADRESSE
7 RUE DES METIERS, 21560 COUTERNON
DIRIGEANTS
LE GARCON BOUCHER
SOURCES & MISES À JOUR LE 27/09/2026
Insee RNE
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Informations Légales

Activité principale déclarée
Boucherie, charcuterie, traiteur, préparation de plats à emporter, vente de volailles, vente de tous produits alimentaires liquides non alcoolisés ou solides; restauration de tous types sans vente de boissons alcooliques, sur place ou à emporter
Convention collective déduite
Boucherie (992)
Capital social
10000 €
Statut RCS
Inscrite le 23 février 2018 23/02/2018
Statut INSEE
Inscrite le 29 janvier 2018 29/01/2018
Statut RNE
Inscrite le 23 février 2018 23/02/2018

Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans la Côte-d'Or

Établissements

    • LE GARCON BOUCHER - 21000

      Établissement secondaire depuis le 3 avril 2018 (8 ans)

      SIRET
      83534475500029
      Activité
      Transformation et conservation de la viande de boucherie - 1011Z

Dirigeants de STITOU

Dirigeants

Structure capitalistique

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Finances

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  • Endettement, risques financiers...

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  • Valorisation

    Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    943600,00
    1010800,00
    -6 %
  • Résultats net
    52600,00
    39700,00
    33 %
  • Marge brute
    211000,00
    223400,00
    -5 %
  • Résultats d'exploitation
    68900,00
    52900,00
    31 %
  • Ebitda
    72300,00
    62100,00
    17 %

Comptes de STITOU

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels
2025
2024
2023

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    N/C
    55,69 %
    45,57 %
  • Endettement
    0 %
    6,36 %
    85,29 %
  • Fonds de roulement
    204700 EU
    138400 EU
    221200 EU

Documents de STITOU

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Modification de l'objet social - Statuts mis à jour - Acte modificatif

  • Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs

    Constitution

Annonces légales de STITOU

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

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Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Entreprises liées

  • LE GARCON BOUCHER

    Cité 3 fois entre 2018 et 2024

Entreprises liées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de STITOU

3 événements depuis 2018

  • vendredi 9 septembre 2023

  • lundi 27 février 2018

    • LE GARCON BOUCHER a été désignée en tant que président.

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence.. Voir un exemple

  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme. Voir un exemple

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