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Dernière modification le07/11/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202311.04 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
STEPHANE B
- SIREN
- 491 470 084 491470084
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 491 470 084 00014 49147008400014
- NUMÉRO DE TVA
- FR79491470084 FR79491470084
- DATE DE CREATION
- 11 août 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 AVENUE JULES CANTINI, 13006 MARSEILLE 1 AVENUE JULES CANTINI, 13006 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 450000,00 € 450000,00
- Noms commerciaux
- LE MASSENA CAFE LE MASSENA CAFE
- Statut RCS
- Radiée le 10 avril 2025 10/04/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 10 avril 2025 10/04/2025
- Statut RNE
- Radiée le 10 avril 2025 10/04/2025
Secteur d'activité de STEPHANE B
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- bar restaurant brasserie glacier salon de thé vente de coquillages. bar restaurant brasserie glacier salon de thé vente de coquillages.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que STEPHANE B dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LE MASSENA CAFE - 13006
Ancien établissement du 01 janvier 2006 au 10 avril 2025
- SIRET 49147008400014 49147008400014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 AVENUE JULES CANTINI, 13006 MARSEILLE
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Dirigeants de STEPHANE B
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Anciens
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MMBJO
Ancien Président Du 20 novembre 2024 au 10 avril 2025
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Stéphane BENADY
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Président Du 07 septembre 2024 au 20 novembre 2024
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Stéphane BENADY
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 29 août 2006 au 07 septembre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de STEPHANE B
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de STEPHANE B
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires30000,00133300,00-77,49 %
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Résultats net-8775,00-86800,0089,89 %
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Marge brute25103,00123300,00-79,64 %
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Résultats d'exploitation-21209,00-50600,0058,08 %
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Ebitda17793,00-3886,00557,87 %
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Dettes + 1 an29505,0080900,00-63,53 %
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BFR280600,00300800,00-6,72 %
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Trésorerie20623,00220,009274,09 %
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Endettement129500,00180900,00-28,41 %
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Taux de profitabilité-0,29-0,6555,08 %
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Rentabilité-1.24 %-11.65 %89,34 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation84,50 %80,45 %82,81 %
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Endettement14,16 %13,44 %14,90 %
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Fonds de roulement301200 EU301100 EU333300 EU
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Evolution de l'activité22,51 %114,22 %68,65 %
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Taux de VA83,68 %92,50 %89,80 %
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Rentabilité d'exploitation59,31 %-2,92 %58,61 %
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Rentabilité nette finale-29,25 %-65,12 %15,49 %
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Capacité d'autofinancement100,67 %-6,38 %61,95 %
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Rentabilité financière-1,24 %-11,65 %2,17 %
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Coûts du travail19,70 %86,80 %62,13 %
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Capacité de remboursement3,31 ansN/C1,71 ans
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Coût de la dette0 %N/C4,83 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %2,67 %
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Poids du BFR global3413,97 jours823,65 jours902,96 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients3772,88 jours1045,17 jours1130,03 jours
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Délai Fournisseurs8,76 jours26,42 jours39,70 jours
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Liquidité immédiate250,91 jours0,60 jour64,92 jours
Documents de STEPHANE B
6 derniers documents officiels
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Proces-verbal de dissolution
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Procès-verbal de transformation
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Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
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Statut mis a jour
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Statuts constitutifs
Divers
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Cité 2 fois en 2024
GROUPE NF
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 887594661 887594661
Dirigeant : Elie NARDONE
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Le rapport du commissaire à la transformation
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Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
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Cité 1 fois en 2006
SOCIETE D'EXPERTISE COMPTABLE CHARLES MEIFFREN ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 340625276 340625276
Dirigeants : FAYETTE & ASSOCIES , Didier IVARRA
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Statuts constitutifs
Divers
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Cité 1 fois en 2006
478403538
- SIREN 478403538 478403538
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Statuts constitutifs
Divers
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Cité 1 fois en 2025
MMBJO
- SIREN 852275874 852275874
Dirigeant : Jonathan BENADY
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Proces-verbal de dissolution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation
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Annonce BODACC - transmission universelle du patrimoine.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
STEPHANE B Sociéte par actions simplifiée Au capital de 450 000 euros Siège social : 1 Avenue Jules CANTINI 13006 MARSEILLE RCS MARSEILLE 491 470 084 Par décision du 6 décembre 2024, la société MMBJO, Société par actions simplifiée unipersonnelle au capital de 20 000 euros, dont le siège social est 1 Avenue Jules CANTINI 13006 MARSEILLE, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE sous le numéro 852 275 874 a, en sa qualité dassociée unique de la société STEPHANE B, décidé…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
STEPHANE B Sociéte par Actions Simplifiée Au capital de 450.000,00 Siège social : 1 Avenue Jules Cantini 13006 MARSEILLE R.C.S MARSEILLE 491 470 084 Suivant PV du 04/11/2024, lassocié unique prenant acte de la démission de M. Stéphane BENADY de son mandat de Président à compter du 03/11/2024 à 23h59, Nomme en qualité de nouveau Président, à compter du 04/11/2024 00h00 sans limitation de durée : La SAS U MMBJO au capital de 20000 dont le siège social est 1 Av. Jules Cantini 13006 Marseille (RCS…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
STEPHANE B Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée Au capital de 450 000 euros 1 Avenue Jules CANTINI 13006 MARSEILLE RCS MARSEILLE 491 470 084 Aux termes de décisions constatées dans un procès-verbal en date du 30 juillet 2024, lAssocié Unique a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, Sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. La dénomina…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Suivant acte SSP en date du 18/09/2019 STEPHANE B, EURL au capital de 450000 euros, Ayant son siège social 1 avenue Jules Cantini, 13006 Marseille, 491 470 084 RCS de Marseille a confie en location-gérance à MMBJO, SASU au capital de 20000 euros, ayant son siège social 1 avenue Jules Cantini, 13006 Marseille, 852 275 874 RCS de Marseille, son fonds de commerce de : Bar Restaurant Brasserie Glacier Salon de thé vente de coquillages sis et exploité au 1 avenue Jules Cantini, 13006 Marseille La pr…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Du 26 février 2025 au 10 avril 2025
Dissolution
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de STEPHANE B
7 événements depuis 2006
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mardi 20 novembre 2024
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Stephane BENADY cède sa place de président à MMBJO.
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MMBJO prend le relais de Stephane BENADY en tant que président.
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vendredi 07 septembre 2024
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Stephane BENADY accède au poste de président.
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Stephane BENADY renonce à son rôle de gérant.
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lundi 26 septembre 2006
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cesse son activité d'indépendant.
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lundi 29 août 2006
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Stephane BENADY assume maintenant la fonction de gérant.
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Stephane BENADY démarre son activité d'indépendant.
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7 événements ont marqué le parcours de STEPHANE B depuis 2006