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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
STEMI
- SIREN
- 452 715 725 452715725
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 715 725 00019 45271572500019
- NUMÉRO DE TVA
- FR38452715725 FR38452715725
- DATE DE CREATION
- 23 mars 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 14 BOULEVARD RISSO, 06300 NICE 14 BOULEVARD RISSO, 06300 NICE
- DIRIGEANTS
- Stephane LE ROY
Récapitulatif
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- STEMI STEMI
- Statut RCS
- Inscrite le 23 mars 2004 23/03/2004
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 mars 2004 20/03/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 23 mars 2004 23/03/2004
Secteur d'activité de STEMI
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Bar, café, restaurant. Bar, café, restaurant.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que STEMI dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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STEMI - 06300
Siège social depuis le 20 mars 2004 (21 ans)
- SIRET 45271572500019 45271572500019
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 14 BOULEVARD RISSO, 06300 NICE
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Dirigeants de STEMI
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Actuel
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Stephane LE ROY
Né en 1959 (66 ans)
Gérant Depuis le 06 avril 2004 (21 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de STEMI
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de STEMI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires118200,00110600,006,87 %
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Résultats net397,001866,00-78,72 %
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Marge brute59800,0046100,0029,72 %
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Résultats d'exploitation6537,001932,00238,35 %
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Ebitda4393,00-572,00868,01 %
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Dettes + 1 an120200,00107900,0011,40 %
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BFR-90700,00-87700,00-3,42 %
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Trésorerie3610,001752,00106,05 %
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Endettement120200,00107900,0011,40 %
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Taux de profitabilité0,000,02-80,09 %
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Rentabilité1.06 %5.02 %-78,95 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation23,84 %25,64 %23,06 %
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Endettement0 %4,50 %6,31 %
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Fonds de roulement-87100 EU-87600 EU-89700 EU
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Evolution de l'activité106,87 %107,27 %82,28 %
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Taux de VA50,59 %41,68 %50,34 %
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Rentabilité d'exploitation3,72 %-0,52 %-1,16 %
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Rentabilité nette finale0,34 %1,69 %1,72 %
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Capacité d'autofinancement5,50 %1,87 %4,31 %
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Rentabilité financière1,06 %5,02 %5,03 %
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Coûts du travail44,42 %40,60 %48,98 %
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Capacité de remboursement0,00 an0,81 an0,50 an
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Coût de la dette2,28 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C3,95 %5,56 %
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Poids du BFR global-280,08 jours-290,22 jours-325,70 jours
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Poids des stocks5,01 jours3,37 jours1,81 jours
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Délai clients85,86 jours57,92 jours78,01 jours
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Délai Fournisseurs60,35 jours56,66 jours56,34 jours
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Liquidité immédiate11,15 jours5,80 jours16,13 jours
Documents de STEMI
2 derniers documents officiels
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Décision(s) des associés
Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
8 annonces légales
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : STEMI. Sarl STEMI Capital 7 500 euros 14, Bd Risso 06300 NICE R.c.s. Nice B 452 715 725. Par decisions extraordinaires en date du 05-05-2023, Lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 05-05-2023 et sa mise en liquidation, il a mis fin au mandat du gérant M. LE ROY Stéphane; il a nommé M. LE ROY Stéphane demeurant 7, Rue Edouard Scoffier 06300 NICE en qualité de liquidateur, avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liqu…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : MABA. Suivant acte sous seing prive signé sur support électronique par lintermédiaire du service DOCUSIGN le 5 mai 2023, enregistré au Service Départemental de lEnregistrement de GRASSE, Le 11 mai 2023, dossier 2023 00008024, référence 0604P62 2023 A 01483, la Société STEMI, Société à Responsabilité Limitée au capital de 7.500 , dont le siège social est à NICE (06300), 14 Boulevard Risso, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de NICE sous le numéro 452715725, a céd…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : STEMI. Sarl STEMI Capital 7 500 euros 14, Bd Risso 06300 NICE R.c.s. Nice B 452 715 725. Par decisions extraordinaires en date du 05-05-2023, Lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 05-05-2023 et sa mise en liquidation, il a mis fin au mandat du gérant M. LE ROY Stéphane; il a nommé M. LE ROY Stéphane demeurant 7, Rue Edouard Scoffier 06300 NICE en qualité de liquidateur, avec les pouvoirs les plus étendus pour réaliser les opérations de liqu…
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de STEMI
1 événement depuis 2004
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lundi 06 avril 2004
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Stephane LE ROY assume maintenant la fonction de gérant.
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