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France
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STEMEL
Active
PME
- SIREN
- 429 174 543 429174543
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 429 174 543 00018 42917454300018
- NUMÉRO DE TVA
- FR58429174543 FR58429174543
- DATE DE CREATION
- 03 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 21 RUE BRETEUIL, 13006 MARSEILLE 21 RUE BRETEUIL, 13006 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Elie GEBRAEL
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Débit de boissons restaurant Débit de boissons restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- STEMEL STEMEL
- Statut RCS
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
-
02 juillet 2024
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Salon-de-Provence par suite de transfert du siège social à compter du 24/06/2024 du 21 Rue Breteuil 13006 Marseille 6e Arrondissement au Chemin Coussou Quartier Piedoux 13410 Lambesc
-
28 juin 2024
- Cessation totale d'activité à compter du 14/06/2024 sans disparition de la personne morale
-
01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Contacter STEMEL
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
STEMEL - 13006
Siège social depuis le 03 janvier 2000 (26 ans)
- SIRET
- 42917454300018 42917454300018
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 21 RUE BRETEUIL, 13006 MARSEILLE
-
Dirigeants de STEMEL
-
-
Elie GEBRAEL
- Né en
- 1949 (77 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 30 janvier 2010 (16 ans)
-
-
-
Stephan BELLI
- Né en
- 1970 (55 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 30 janvier 2010
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires55800,0050300,0011 %
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Résultats net-336,00-5560,0094 %
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Marge brute8141,007933,003 %
-
Résultats d'exploitation-247,00-3825,0094 %
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Ebitda4444,0034400,00-87 %
-
Dettes + 1 an41300,0049800,00-17 %
-
BFR-4853,001795,00-370 %
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Trésorerie4800,006961,00-31 %
-
Endettement42900,0054800,00-21 %
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Taux de profitabilité-0,01-0,1195 %
-
Rentabilité-0.99 %-16.26 %94 %
Comptes de STEMEL
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2023
2022
2021
Équilibre bilan
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Capitalisation44,07 %38,43 %38,81 %
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Endettement110,06 %150,00 %151,89 %
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Fonds de roulement-54 EU8755 EU17660 EU
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Evolution de l'activité110,93 %176,00 %82,60 %
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Taux de VA14,59 %15,77 %-22,77 %
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Rentabilité d'exploitation7,96 %68,39 %75,87 %
-
Rentabilité nette finale-0,60 %-11,05 %41,45 %
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Capacité d'autofinancement17,96 %-3,04 %59,55 %
-
Rentabilité financière-0,99 %-16,26 %29,84 %
-
Coûts du travail5,15 %12,74 %12,67 %
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Capacité de remboursement3,71 ansN/C3,54 ans
-
Coût de la dette0,99 %0,24 %0,23 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,12 %0,16 %0,08 %
-
Poids du BFR global-31,74 jours13,03 jours47,08 jours
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Poids des stocks2,52 jours3,56 jours8,62 jours
-
Délai clients3,38 jours35,08 jours64,97 jours
-
Délai Fournisseurs30,08 jours20,19 jours9,87 jours
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Liquidité immédiate31,40 jours50,51 jours178,47 jours
Documents de STEMEL
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Cession de parts - Acte SSP - Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Entre Stéphen BELLI (le cédant) et Mllle Julie DUTFOY (le cessionnaire)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Entre Stéphen BELLI (le cédant) et Mllle Julie DUTFOY (le cessionnaire)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre Stéphen BELLI cédant et Elie GEBRAEL cessionnaire
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de STEMEL
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SARL STEMEL Au capital de 7 622,45 uros Siège Social : 21 Rue Breteuil 13006 Marseille RCS 429 174 543 Marseille Par AGE du 24.06.2024, il a eté décidé de transférer le siège social au : Quartier Piedoux, Chemin Coussou, 13410 Lambesc Le gérant est Monsieur Elie GEBRAEL : Quartier Piedoux, Chemin Coussou, 13410 Lambesc Durée = 99 ans Objet = Débit de boissons, bar, brasserie, café, glacier, snack, restaurant. La société immatriculée au RCS de Salon de Provence. Pour Avis. (L24234770)
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 929163012 - LB au prix de 55000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte sous seing privé à MARSEILLE du 14/06/2024 et enregistré le 17/06/2024 au SERVICE DÉPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT de Marseille, dossier 2024 00014452-Ref 1314P61 2024 A 04360 La Sociéte STEMEL, SARL au capital de 7 622,45 euros, dont le siège social est sis 21 rue Breteuil, 13006 MARSEILLE, immatriculée au RCS de Marseille sous le n°429 174 543 et représentée par son Gérant M. Elie GEBRAEL A VENDU A La Société LB, SAS au capital de 1 000 euros, dont le siège social est sis 13 rue de Malmousque, 13007 MARSEILLE, immatriculée au RCS de Marseille sous le n° 929 163 012 et représentée par son Président Mme Léa BIZALION Un fonds de commerce de bar restaurant connu sous lenseigne « DITA » auquel est attaché la licence de débit de boissons de IVème catégorie sis et exploité 21 rue Breteuil, 13006 MARSEILLE, moyennant le prix de CINQUANTE-CINQ MILLE EUROS (55 000 ) La prise de jouissance a été fixée au 14/06/2024 Les oppositions seront reçues dans les délais et formes légaux au domicile de Maître Ange TOSCANO, Avocat au Barreau de Marseille (13007), 70A rue Sainte, séquestre amiable POUR AVIS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de STEMEL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
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Historique de STEMEL
3 événements depuis 2005
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vendredi 30 janvier 2010
-
Elie GEBRAEL succède à Stephan BELLI en tant que gérant.
-
Stephan BELLI cède sa place de gérant à Elie GEBRAEL.
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mardi 19 janvier 2005
-
Stephan BELLI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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