STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN441 651 825
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL441 651 825 00016
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR89441651825
  • DATE DE CREATION15 avril 2002
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    16/04/2011
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2004
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2004
    Micro
  • Effectif Année 2004
    3 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxSTE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN
  • Capital social 8000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 24 mars 2011
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 2002
  • Statut RNEInscriteDepuis le 01 janvier 2002
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSSaint-Quentin B 441651825
  • Tribunal de commerceGreffe de Saint-Quentin

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

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  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

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Établissements

  • Fermé

    • Du 01 janvier 2002 au 24 mars 2011

      STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN - 02100

      Ancien établissement

      • SIRET44165182500016
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseLA GARE, 02100 SAINT QUENTIN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Réseau de l'entreprise

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Finances de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Chiffres clés de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
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Compte de résultat STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2004. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2004 de l'entreprise STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-2004
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 170000
dont export0
Production *1000
Valeur ajoutée (VA)94000
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)44000
Résultat d'exploitation 27000
RCAI26000
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net 20000
Effectif moyen3
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Bilan Actif STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

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Date de clôture31-12-2004
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 207000
immobilisations incorporelles0
immobilisations corporelles207000
immobilisations financières0
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 59000
stocks et en-cours3000
créances54000
disponibilités : trésorerie1000
(Provisions)+ de détails
Total actif 267000
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Bilan Passif STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN doit en date 31-12-2004. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-2004
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres 47000
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 220000
dettes financières et emprunts154000
dettes fournisseurs390
dettes fiscales et sociales23000
autres dettes ( comptes courants, ...)3000
Compte de régularisation passif0
Total passif 267000
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Les ratios financiers de la société STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200400
Capitalisation17,60 %N/CN/C
Endettement327,66 %N/CN/C
Fonds de roulement-10000 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA55,29 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation25,88 %N/CN/C
Rentabilité nette finale11,76 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement11,76 %N/CN/C
Rentabilité financière42,55 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail29,41 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursement7,70 ansN/CN/C
Coût de la dette6,82 %N/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparent1,95 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-19,38 joursN/CN/C
Poids des stocks6,46 joursN/CN/C
Délai clients116,26 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs0,84 jourN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate2,15 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

1 Document officiel

Dernier document ajouté

  • Document

    Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Statuts

  • Cité 1 fois en 2002

    HSBC HERVET
    Nature déduite du lienBANQUE

    • SIREN553720152

    • Document

      Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Statuts

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Calculer mon bilan carbone

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 170000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 208000 €

20623 ème
 
VS.

* Sur 35386 sociétés de Restauration

CA médian en Hauts-de-France : 220000 €

1199 ème
 
VS.

* Sur 1999 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 322000 €

447426 ème

* Sur un total de 671396 sociétés

CA médian en Hauts-de-France : 390000 €

29526 ème

* Sur un total de 41579 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 27000 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7100 €

8060 ème
 
VS.

* Sur 35386 sociétés de Restauration

REX médian en Hauts-de-France : 7900 €

479 ème
 
VS.

* Sur 1999 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 12000 €

244451 ème

* Sur un total de 671396 sociétés

REX médian en Hauts-de-France : 14000 €

16180 ème

* Sur un total de 41579 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Juridique

2 procédures terminées

  • Clôturées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de STE EXPLOIT BUFFET GARE SAINT-QUENTIN

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