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France
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STADIUM
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 539 416 073 539416073
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 539 416 073 00010 53941607300010
- NUMÉRO DE TVA
- FR44539416073 FR44539416073
- DATE DE CREATION
- 24 janvier 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 33 AVENUE JULES RIMET, 93200 SAINT-DENIS 33 AVENUE JULES RIMET, 93200 SAINT-DENIS
- DIRIGEANTS
- JBB INVESTISSEMENT
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- États des dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- La restauration, tous types de restauration, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, la livraison à domicile, la vente de boissons, boissons alcoolisés et sans alcool conformément à la législation en vigueur, salon de thé, tout type d'événements tels que l'organisation d'anniversaires, de baptêmes, de mariages, de soirées à thèmes entre amis, vente de produits dérivés. Lors, notamment d'évènements sportifs ou autres manifestations, la gestion et l'animation de points de ventes éphémères. Le développement et l'exploitation, par quelque moyen que ce soit, dactivités dans le secteur de la restauration. La restauration, tous types de restauration, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, la livraison à domicile, la vente de boissons, boissons alcoolisés et sans alcool conformément à la législation en vigueur, salon de thé, tout type d'événements tels que l'organisation d'anniversaires, de baptêmes, de mariages, de soirées à thèmes entre amis, vente de produits dérivés. Lors, notamment d'évènements sportifs ou autres manifestations, la gestion et l'animation de points de ventes éphémères. Le développement et l'exploitation, par quelque moyen que ce soit, dactivités dans le secteur de la restauration.
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 40000,00 € 40000,00
- Noms commerciaux
- STADIUM STADIUM
- Statut RCS
- Inscrite le 24 janvier 2012 24/01/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 29 décembre 2011 29/12/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 24 janvier 2012 24/01/2012
-
05 janvier 2017
- Le dirigeant n'habite pas à l'adresse indiquée sur constatation du Greffier suite au deuxième rappel de l' obligation de dépôt des documents comptables annuels
-
24 janvier 2014
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 16/08/2013
Contacter STADIUM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide
Établissements
-
-
STADIUM - 93200
Siège social depuis le 29 décembre 2011 (14 ans)
- SIRET 53941607300010 53941607300010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 33 AVENUE JULES RIMET, 93200 SAINT-DENIS
-
LES 3 BRASSEURS - STADIUM - 93200
Établissement secondaire depuis le 29 décembre 2011 (14 ans)
- SIRET 53941607300028 53941607300028
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 23 AVENUE JULES RIMET, 93200 SAINT-DENIS
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Dirigeants de STADIUM
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JBB INVESTISSEMENT
Président Depuis le 22 septembre 2022 (3 ans)
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Jean-Baptiste BARREAU
Né en 1986 (40 ans)
Ancien Président Du 23 avril 2022 au 22 septembre 2022
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Aslan KIBAROGLU
Né en 1978 (48 ans)
Ancien Directeur général Du 29 avril 2022 au 22 septembre 2022
-
Observation de conformité Georges SEJOURNE
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 28 janvier 2012 au 23 avril 2022
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2646300,002441700,009 %
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Résultats net199200,00124800,0060 %
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Marge brute1092800,00969400,0013 %
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Résultats d'exploitation238500,0094900,00152 %
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Ebitda461000,00276100,0067 %
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Dettes + 1 an484700,001703400,00-71 %
-
BFR-299700,00-308100,003 %
-
Trésorerie124400,00304500,00-59 %
-
Endettement1637700,001703400,00-3 %
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Taux de profitabilité0,080,0548 %
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Rentabilité81.91 %31.44 %161 %
Comptes de STADIUM
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation12,93 %18,90 %11,22 %
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Endettement498,27 %327,29 %353,14 %
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Fonds de roulement-175300 EU-3604 EU-634900 EU
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Evolution de l'activité108,38 %434,78 %270,65 %
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Taux de VA41,30 %39,70 %20,55 %
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Rentabilité d'exploitation17,42 %11,31 %-10,06 %
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Rentabilité nette finale7,53 %5,11 %-22,49 %
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Capacité d'autofinancement10,20 %4,39 %-21,42 %
-
Rentabilité financière81,91 %31,44 %-46,42 %
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Coûts du travail22,79 %26,87 %28,31 %
-
Capacité de remboursement4,49 ans12,11 ansN/C
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Coût de la dette5,70 %9,17 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,17 %1,95 %0,32 %
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Poids du BFR global-41,45 jours-46,06 jours-419,14 jours
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Poids des stocks2,42 jours2,93 jours21,64 jours
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Délai clients9,45 jours14,96 jours333,80 jours
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Délai Fournisseurs39,94 jours32,89 jours634,92 jours
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Liquidité immédiate17,21 jours45,52 jours6,56 jours
Documents de STADIUM
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Démission de directeur général - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Démission de directeur général - Changement de la dénomination sociale - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de STADIUM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Additif à lannonce parue le 29 août 2022 dans les Echos.fr (Web), concernant la société STADIUM, Il y avait également lieu dajouter : Lajout à lobjet social à compter du 1er juillet 2022 de lactivite suivante : « La Société a pour objet, directement ou indirectement, en France et à létranger : La restauration, tous types de restauration, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, la livraison à domicile, la vente de boissons, boissons alcoolisées et sans alcool conformément à la législation en vigueur, salon de thé, tout type dévènements tels que lorganisation danniversaires, de baptêmes, de mariages, de soirées à thèmes entre amis, vente de produits dérivés. Lors, notamment dévènements sportifs ou autres manifestations, la gestion et lanimation de points de ventes éphémères. Le développement et lexploitation, par quelque moyen que ce soit, dactivités dans le secteur de la restauration. » Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Additif à lannonce parue le 29 août 2022 dans les Echos.fr (Web), concernant la société STADIUM, Il y avait également lieu dajouter : Lajout à lobjet social à compter du 1er juillet 2022 de lactivite suivante : « La Société a pour objet, directement ou indirectement, en France et à létranger : La restauration, tous types de restauration, la préparation de plats cuisinés, la vente sur place, à emporter, la livraison à domicile, la vente de boissons, boissons alcoolisées et sans alcool conformément à la législation en vigueur, salon de thé, tout type dévènements tels que lorganisation danniversaires, de baptêmes, de mariages, de soirées à thèmes entre amis, vente de produits dérivés. Lors, notamment dévènements sportifs ou autres manifestations, la gestion et lanimation de points de ventes éphémères. Le développement et lexploitation, par quelque moyen que ce soit, dactivités dans le secteur de la restauration. » Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
STADIUM Société par actions simplifiée de 40 000,00 Siege social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 1er juillet 2022, Il a été décidé à compter du 1er juillet 2022 : De constater la fin des fonctions de lancien président : Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre De nommer la société JBB INVESTISSEMENT, RCS de PONTOISE 818 012 197, située à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée De constater la démission du Directeur Général, Monsieur Aslan KIBAROGLU, non remplacé. De supprimer le nom de lEnseigne de létablissement principal actuellement « LES TROIS BRASSEURS » Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
STADIUM Société par actions simplifiée de 40 000,00 Siege social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 1er juillet 2022, Il a été décidé à compter du 1er juillet 2022 : De constater la fin des fonctions de lancien président : Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre De nommer la société JBB INVESTISSEMENT, RCS de PONTOISE 818 012 197, située à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée De constater la démission du Directeur Général, Monsieur Aslan KIBAROGLU, non remplacé. De supprimer le nom de lEnseigne de létablissement principal actuellement « LES TROIS BRASSEURS » Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Additif à lannonce parue le 23 février 2022 dans Les Echos.fr (93), concernant la société STADIUM, Il y avait egalement lieu de constater la fin des fonctions de lancien gérant : Monsieur Georges SEJOURNE, 25 rue du Couvent 91470 LIMOURS. Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
STADIUM Société A Responsabilité Limitee au capital de 40 000,00 EUR Siège social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 12 octobre 2021, Il a été décidé : 1) De transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création dune personne morale nouvelle. Le capital social est divisé en 20 000 actions de 2 euros chacune, à compter du 12 octobre 2021. 2) Dagréer en qualité de nouvel associé : Société JBB INVESTISSEMENT, Société par Actions Simplifiée au capital de 20 000 euros, Ayant son siège social 66 rue du Maréchal Joffre 95620 PARMAIN, Immatriculée au RCS de Pontoise sous le n° 818 012 197, Représentée par son Président, Monsieur Jean-Baptiste BARREAU. 3) De prendre acte des cessions dactions intervenues en séance. 4) De nommer Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée. 5) De nommer Monsieur Aslan KIBAROGLU, demeurant à Meru (60110), 116 rue Anatole France, Directeur Général de la société pour une durée non limitée. 6) De modifier la dénomination sociale. Lancienne dénomination SARL STADIUM est remplacée par STADIUM, à compter du 12 octobre 2021. Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Mouvement d'Associés
STADIUM Société A Responsabilité Limitee au capital de 40 000,00 EUR Siège social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 12 octobre 2021, Il a été décidé : 1) De transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création dune personne morale nouvelle. Le capital social est divisé en 20 000 actions de 2 euros chacune, à compter du 12 octobre 2021. 2) Dagréer en qualité de nouvel associé : Société JBB INVESTISSEMENT, Société par Actions Simplifiée au capital de 20 000 euros, Ayant son siège social 66 rue du Maréchal Joffre 95620 PARMAIN, Immatriculée au RCS de Pontoise sous le n° 818 012 197, Représentée par son Président, Monsieur Jean-Baptiste BARREAU. 3) De prendre acte des cessions dactions intervenues en séance. 4) De nommer Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée. 5) De nommer Monsieur Aslan KIBAROGLU, demeurant à Meru (60110), 116 rue Anatole France, Directeur Général de la société pour une durée non limitée. 6) De modifier la dénomination sociale. Lancienne dénomination SARL STADIUM est remplacée par STADIUM, à compter du 12 octobre 2021. Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
STADIUM Société A Responsabilité Limitee au capital de 40 000,00 EUR Siège social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 12 octobre 2021, Il a été décidé : 1) De transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création dune personne morale nouvelle. Le capital social est divisé en 20 000 actions de 2 euros chacune, à compter du 12 octobre 2021. 2) Dagréer en qualité de nouvel associé : Société JBB INVESTISSEMENT, Société par Actions Simplifiée au capital de 20 000 euros, Ayant son siège social 66 rue du Maréchal Joffre 95620 PARMAIN, Immatriculée au RCS de Pontoise sous le n° 818 012 197, Représentée par son Président, Monsieur Jean-Baptiste BARREAU. 3) De prendre acte des cessions dactions intervenues en séance. 4) De nommer Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée. 5) De nommer Monsieur Aslan KIBAROGLU, demeurant à Meru (60110), 116 rue Anatole France, Directeur Général de la société pour une durée non limitée. 6) De modifier la dénomination sociale. Lancienne dénomination SARL STADIUM est remplacée par STADIUM, à compter du 12 octobre 2021. Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
STADIUM Société A Responsabilité Limitee au capital de 40 000,00 EUR Siège social : 33, avenue Jules Rimet 93210 SAINT DENIS RCS BOBIGNY 539 416 073 Aux termes dune délibération de lassemblée générale extraordinaire du 12 octobre 2021, Il a été décidé : 1) De transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création dune personne morale nouvelle. Le capital social est divisé en 20 000 actions de 2 euros chacune, à compter du 12 octobre 2021. 2) Dagréer en qualité de nouvel associé : Société JBB INVESTISSEMENT, Société par Actions Simplifiée au capital de 20 000 euros, Ayant son siège social 66 rue du Maréchal Joffre 95620 PARMAIN, Immatriculée au RCS de Pontoise sous le n° 818 012 197, Représentée par son Président, Monsieur Jean-Baptiste BARREAU. 3) De prendre acte des cessions dactions intervenues en séance. 4) De nommer Monsieur Jean-Baptiste BARREAU, demeurant à Parmain (95620), 66 rue du Maréchal Joffre, Président de la société pour une durée non limitée. 5) De nommer Monsieur Aslan KIBAROGLU, demeurant à Meru (60110), 116 rue Anatole France, Directeur Général de la société pour une durée non limitée. 6) De modifier la dénomination sociale. Lancienne dénomination SARL STADIUM est remplacée par STADIUM, à compter du 12 octobre 2021. Mention sera faite au RCS de BOBIGNY.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital.. [40000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de STADIUM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2012 et 2015
SNAKE
- SIREN 479482101 479482101
Dirigeants : MELIA , JBB INVESTISSEMENT , AROMESENS
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social
-
Statuts constitutifs
Constitution
-
Cité 3 fois en 2022
JBB INVESTISSEMENT
- SIREN 818012197 818012197
Dirigeant : Jean-Baptiste BARREAU
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Démission de directeur général - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de président - Démission de directeur général - Changement de la dénomination sociale - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
Cité 1 fois en 2022
SIGNAT'S
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 520219304 520219304
Dirigeant : Julien MARIE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale
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Historique de STADIUM
7 événements depuis 2012
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mercredi 22 septembre 2022
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Jean-Baptiste BARREAU cède sa place de président à JBB INVESTISSEMENT.
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JBB INVESTISSEMENT prend le relais de Jean-Baptiste BARREAU en tant que président.
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Aslan KIBAROGLU se retire de son rôle de directeur général.
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jeudi 29 avril 2022
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Aslan KIBAROGLU assume maintenant la fonction de directeur général.
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vendredi 23 avril 2022
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Jean-Baptiste BARREAU accède au poste de président.
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Georges SEJOURNE renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 28 janvier 2012
-
Georges SEJOURNE accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de STADIUM depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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