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24 janvier 2017
22 mai 2003
03 juin 1996
SRAM - 93400
Siège social depuis le 01 juillet 2025 (1 an)
SRAM - 77130
Établissement secondaire depuis le 07 avril 2021 (5 ans)
SRAM - 77130
Établissement secondaire depuis le 01 avril 2021 (5 ans)
SRAM - 71240
Établissement secondaire depuis le 24 mars 2021 (5 ans)
ARCHE DE MIONNAY - 01390
Établissement secondaire depuis le 12 juin 1996 (30 ans)
SRAM - 92400
Ancien établissement du 01 septembre 2016 au 01 juillet 2025
SRAM - 75012
Ancien établissement du 31 mars 2011 au 01 septembre 2016
SRAM - 75015
Ancien établissement du 26 avril 1996 au 31 mars 2011
SRAM - 69003
Ancien établissement du 31 janvier 1996 au 25 décembre 1996
Président depuis le 05 septembre 2025 (moins d'un an)
Né en 1969 (56 ans)
Directeur général délégué depuis le 10 juin 2021 (5 ans)
Commissaire aux comptes titulaire depuis le 07 juin 2023 (3 ans)
Commissaire aux comptes titulaire depuis le 07 juin 2023 (3 ans)
Ancien Président du 29 janvier 2019 au 05 septembre 2025
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 14 juillet 2020 au 07 juin 2023
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 14 juillet 2020 au 07 juin 2023
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 26 janvier 2017 au 14 juillet 2020
Ancien Commissaire aux comptes titulaire du 26 janvier 2017 au 14 juillet 2020
Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 26 janvier 2017 au 14 juillet 2020
Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 26 janvier 2017 au 14 juillet 2020
Né en 1951 (75 ans)
Ancien Président du conseil d'administration du 06 avril 2012 au 29 janvier 2019
Né en 1951 (75 ans)
Ancien Directeur général du 06 avril 2012 au 29 janvier 2019
Né en 1966 (60 ans)
Ancien Directeur général délégué du 05 mars 2014 au 29 janvier 2019
Née en 1952 (73 ans)
Ancien Administrateur du 19 octobre 2004 au 29 janvier 2019
Né en 1954 (72 ans)
Ancien Administrateur du 05 novembre 2011 au 29 janvier 2019
Né en 1938 (88 ans)
Ancien Administrateur du 28 septembre 2009 au 29 janvier 2019
Né en 1924 (101 ans)
Ancien Administrateur du 06 avril 2012 au 29 janvier 2019
Ancien Administrateur du 28 septembre 2009 au 29 janvier 2019
Ancien Administrateur du 26 janvier 2017 au 29 janvier 2019
Né en 1951 (75 ans)
Ancien Directeur général délégué du 24 octobre 2012 au 05 mars 2014
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Directeur général délégué du 05 juin 2010 au 24 octobre 2012
Né en 1924 (101 ans)
Ancien Président du conseil d'administration du 19 octobre 2004 au 06 avril 2012
Né en 1924 (101 ans)
Ancien Directeur général du 02 juillet 2011 au 06 avril 2012
Né en 1924 (101 ans)
Ancien Président-directeur général du 28 septembre 2009 au 02 juillet 2011
Né en 1959 (67 ans)
Ancien Directeur général délégué du 05 août 2008 au 05 juin 2010
Né en 1924 (101 ans)
Ancien Directeur général du 19 octobre 2004 au 28 septembre 2009
Né en 1952 (73 ans)
Ancien Directeur général délégué du 19 octobre 2004 au 05 août 2008
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Réduction du capital social
du capital -
Augmentation du capital social - Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Changement de commissaire aux comptes titulaire
Changement de la dénomination sociale
Changement de forme juridique
Transfert du siège social d'un greffe extérieur
DEMISSION(S) D'ADMINISTRATEUR(S) - CHANGEMENT DE PRESIDENT DU CONSEIL D'ADMINISTRATION ET DIRECTEUR GENERAL - COOPTATION D'ADMINISTRATEURS
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - RATIFICATION DE NOMINATION D'ADMINISTRATEUR(S)
DEMISSION(S) D'ADMINISTRATEUR(S) - COOPTATION D'ADMINISTRATEURS
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - RATIFICATION DE NOMINATION D'ADMINISTRATEUR(S)
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 43 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA 75015 PARIS
NOMINATION(S) DE DIRECTEUR(S) GENERAL(AUX) DELEGUE(S) - CHANGEMENT DE REPRESENTANT PERMANENT - DEMISSION(S) DE DIRECTEUR(S) GENERAL(AUX) DELEGUE(S)
AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL - REDUCTION DU CAPITAL SOCIAL
DECISION DE REDUCTION
CHANGEMENT(S) D'ADMINISTRATEUR(S)
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SRAM Sociéte par action simplifiée au capital de 35 000 euros Siège social : 9-11 allée de lArche-92032 Paris la Défense Cedex 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions en date du 30 juin 2025, lassocié unique a décidé de transférer, à effet au 1er juillet 2025, Le siège social de la Société actuellement situé « 9-11 allée de lArche, à Paris La Défense cedex (92032)", pour le fixer « 150 Boulevard Victor Hugo 93400 Saint Ouen sur Seine ». La société sera immatriculée au RCS de Bobigny. Les statuts ont été modifiés corrélativement. Pour avis
SRAM Sociéte par action simplifiée au capital de 35 000 euros Siège social : 9-11 allée de lArche-92032 Paris la Défense Cedex 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions en date du 30 juin 2025, lassocié unique a décidé de transférer, à effet au 1er juillet 2025, Le siège social de la Société actuellement situé « 9-11 allée de lArche, à Paris La Défense cedex (92032)", pour le fixer « 150 Boulevard Victor Hugo 93400 Saint Ouen sur Seine ». LAssociée unique prend acte de la démission de la société HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE de ses fonctions de Président à compter de ce jour et décide de nommer en remplacement la Société AREAS NORTHERN EUROPE, SAS dont le siège social se situe 9-11 allée de lArche 92032 Paris La Défense, RCS Nanterre 524 959 665, en qualité de Président de la Société. La société sera immatriculée au RCS de Bobigny. Les statuts ont été modifiés corrélativement. Pour avis
SRAM Sociéte par actions simplifiée au capital de 2 431 000 euros Siège social : 9-11 allée de lArche-92032 Paris la Défense Cedex 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 31/03/2023, lassocié unique a décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, SAS, 63, rue de Villiers 92200 NEUILLY SUR SEINE, 672 006 483 RCS NANTERRE, en remplacement de la société KPMG AUDIT IS, démissionnaire, daugmenter le capital dune somme de 10.697 pour le porter à la somme de 2.441.697 par incorporation dune pareille somme prélevée sur les réserves. Aux termes des décisions du 27/0/2023, lassocié unique a constaté que le capital a été réduit dune somme de 2.406.697 pour être ramené à la somme de 35.000 par voie dannulation de 2.406.697 actions. Modification au RCS de NANTERRE.
SRAM Sociéte par actions simplifiée au capital de 2 431 000 euros Siège social : 9-11 allée de lArche-92032 Paris la Défense Cedex 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 31/03/2023, lassocié unique a décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, SAS, 63, rue de Villiers 92200 NEUILLY SUR SEINE, 672 006 483 RCS NANTERRE, en remplacement de la société KPMG AUDIT IS, démissionnaire, daugmenter le capital dune somme de 10.697 pour le porter à la somme de 2.441.697 par incorporation dune pareille somme prélevée sur les réserves. Aux termes des décisions du 27/0/2023, lassocié unique a constaté que le capital a été réduit dune somme de 2.406.697 pour être ramené à la somme de 35.000 par voie dannulation de 2.406.697 actions. Modification au RCS de NANTERRE.
SRAM Sociéte par actions simplifiée au capital de 2 431 000 euros Siège social : 9-11 allée de lArche-92032 Paris la Défense Cedex 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 31/03/2023, lassocié unique a décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, SAS, 63, rue de Villiers 92200 NEUILLY SUR SEINE, 672 006 483 RCS NANTERRE, en remplacement de la société KPMG AUDIT IS, démissionnaire, daugmenter le capital dune somme de 10.697 pour le porter à la somme de 2.441.697 par incorporation dune pareille somme prélevée sur les réserves. Aux termes des décisions du 27/0/2023, lassocié unique a constaté que le capital a été réduit dune somme de 2.406.697 pour être ramené à la somme de 35.000 par voie dannulation de 2.406.697 actions. Modification au RCS de NANTERRE.
SRAM SAS au capital de 40.000 Siège social : 9-11, allee de lArche 92032 PARIS LA DEFENSE CEDEX 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 27/05/2021, Lassocié unique a décidé daugmenter le capital dune somme de 2.391.000 pour le porter à la somme de 2.431.000 par la création de 2.391.000 actions nouvelles, entièrement libérées. Aux termes des décisions du 03/06/2021, lassocié unique a nommé en qualité de Directeur Général Délégué M. Dorian CLAIRE demeurant 245, rue René Cassin 45130 Huisseau. Modification au RCS de Nanterre.
SRAM SAS au capital de 40.000 Siège social : 9-11, allee de lArche 92032 PARIS LA DEFENSE CEDEX 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 27/05/2021, Lassocié unique a décidé daugmenter le capital dune somme de 2.391.000 pour le porter à la somme de 2.431.000 par la création de 2.391.000 actions nouvelles, entièrement libérées. Aux termes des décisions du 03/06/2021, lassocié unique a nommé en qualité de Directeur Général Délégué M. Dorian CLAIRE demeurant 245, rue René Cassin 45130 Huisseau. Modification au RCS de Nanterre.
SOCIETE DE RESTAURATION DE LAIRE DE MIONNAY S.R.A.M. SAS au capital de 40.000 Siège social : 9-11, allée de lArche 92032 PARIS LA DEFENSE CEDEX 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 08/04/2020, Lassocie unique a décidé de modifier la dénomination sociale qui devient : SRAM. Modification au RCS de Nanterre.
SRAM SAS au capital de 40.000 Siège social : 9-11, allee de lArche 92032 PARIS LA DEFENSE CEDEX 403 701 857 RCS NANTERRE Aux termes des décisions du 23/03/2020, Lassocié unique a nommé en qualité de Commissaire aux comptes titulaire la société KPMG AUDIT IS, SAS, Tour Eqho 2 avenue Gambetta 92066 PARIS LA DEFENSE CEDEX, 512 802 653 RCS NANTERRE en remplacement de la société PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT, et décidé de ne pas renouveler le mandat de Commissaire aux comptes suppléant de la société KMPG AUDIT ID. Modification au RCS de Nanterre
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
--/100
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25/100
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Cité 4 fois entre 1998 et 2019
Changement de forme juridique
Cité 3 fois entre 2009 et 2019
Changement de forme juridique
Cité 2 fois entre 1996 et 1998
Cité 2 fois entre 1996 et 2000
Cité 2 fois en 1996
Cité 1 fois en 1996
Cité 1 fois en 2001
Cité 1 fois en 1996
Cité 1 fois en 1996
Cité 1 fois en 2000
Cité 1 fois en 1996
Cité 1 fois en 2001
Cité 1 fois en 1996
Cité 1 fois en 1996
jeudi 05 septembre 2025
AREAS NORTHERN EUROPE prend le relais de HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC en tant que président.
AREAS NORTHERN EUROPE succède à HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC en tant que président.
mardi 07 juin 2023
PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT succède à KPMG AUDIT IS en tant que commissaire aux comptes titulaire.
KPMG AUDIT IS cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT.
mercredi 10 juin 2021
Dorian CLAIRE assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
lundi 14 juillet 2020
KPMG AUDIT IS prend le relais de PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT en tant que commissaire aux comptes titulaire.
KPMG AUDIT ID quitte ses fonctions de commissaire aux comptes suppléant.
PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à KPMG AUDIT IS.
lundi 29 janvier 2019
Jean-Francois RAFFIN quitte ses fonctions de président du conseil d'administration.
Jean-Francois RAFFIN se retire de son rôle de directeur général.
Didier CAZELLES démissionne de la fonction de directeur général délégué.
MACBETH SOCIETE CIVILE, AREAS WORLDWIDE, HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC, Noel PERRIN, Loic ROBERT, HELEA, Suzanne CHAPEL et Maurice GLAIRON MONDET quittent leurs fonctions d'administrateur.
HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC est promue président.
mercredi 26 janvier 2017
KPMG AUDIT ID assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT est nommée commissaire aux comptes titulaire.
ELIOR CONCESSIONS et HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC cèdent leurs place d'administrateur à AREAS WORLDWIDE et HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC.
AREAS WORLDWIDE et HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC prennent le relais de ELIOR CONCESSIONS et HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC en tant qu'administrateur.
mardi 05 mars 2014
Didier CAZELLES succède à Bertrand LOZE en tant que directeur général délégué.
Bertrand LOZE cède sa place de directeur général délégué à Didier CAZELLES.
mardi 24 octobre 2012
Dominique DUBALD cède sa place de directeur général délégué à Bertrand LOZE.
Bertrand LOZE prend le relais de Dominique DUBALD en tant que directeur général délégué.
jeudi 06 avril 2012
Jean-Francois RAFFIN remplace Noel PERRIN en tant que président du conseil d'administration.
Noel PERRIN laisse sa fonction de directeur général à Jean-Francois RAFFIN.
Jean-Francois RAFFIN devient le nouveau directeur général.
Jean-Francois RAFFIN remplace Noel PERRIN en tant que président du conseil d'administration.
LES AS DU VOLANT SARL cède sa place d'administrateur à Noel PERRIN.
Noel PERRIN prend le relais de LES AS DU VOLANT SARL en tant qu'administrateur.
vendredi 05 novembre 2011
ELIOR CONCESSIONS et Loic ROBERT succèdent à ELIANCE et SOCIETE AISNE RESTAURATION en tant qu'administrateur.
ELIANCE et SOCIETE AISNE RESTAURATION cèdent leurs place d'administrateur à ELIOR CONCESSIONS et Loic ROBERT.
vendredi 02 juillet 2011
Noel PERRIN est promue directeur général.
Noel PERRIN démissionne de la fonction de Président directeur général.
vendredi 05 juin 2010
Dominique DUBALD succède à Alain CLEVY en tant que directeur général délégué.
Alain CLEVY cède sa place de directeur général délégué à Dominique DUBALD.
vendredi 21 novembre 2009
ELIANCE prend le relais de ELIANCE SAS en tant qu'administrateur.
ELIANCE succède à ELIANCE SAS en tant qu'administrateur.
dimanche 28 septembre 2009
Noel PERRIN quitte son poste de directeur général.
Maurice GLAIRON MONDET, SOCIETE AISNE RESTAURATION, HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC, HELEA et MACBETH SOCIETE CIVILE succèdent à STE D'HOTELLERIE ET DE RESTAURATION DE LA HAUTE MARNE SHRHM, SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AIRE DE BREGUIERES SRAB SA, HELEA FINANCIERE, SOCIETE DE PROMOTION DES AUTOROUTES DE BOURGOGNE SPAB et SOCIETE EXPANSION SA en tant qu'administrateur.
Noel PERRIN accède au poste de Président directeur général.
Maurice GLAIRON MONDET, SOCIETE AISNE RESTAURATION, HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC, HELEA et MACBETH SOCIETE CIVILE prennent le relais de STE D'HOTELLERIE ET DE RESTAURATION DE LA HAUTE MARNE SHRHM, SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AIRE DE BREGUIERES SRAB SA, HELEA FINANCIERE, SOCIETE DE PROMOTION DES AUTOROUTES DE BOURGOGNE SPAB et SOCIETE EXPANSION SA en tant qu'administrateur.
lundi 05 août 2008
Yves LE ROY cède sa place de directeur général délégué à Alain CLEVY.
Alain CLEVY prend le relais de Yves LE ROY en tant que directeur général délégué.
lundi 19 octobre 2004
Noel PERRIN accède au poste de directeur général.
Yves LE ROY assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
Noel PERRIN assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
SOCIETE EXPANSION SA, SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AIRE DE BREGUIERES SRAB SA, STE D'HOTELLERIE ET DE RESTAURATION DE LA HAUTE MARNE SHRHM, ELIANCE SAS, LES AS DU VOLANT SARL, Suzanne CHAPEL, SOCIETE DE PROMOTION DES AUTOROUTES DE BOURGOGNE SPAB et HELEA FINANCIERE accèdent au poste d'administrateur.
45 événements ont marqué le parcours de SRAM depuis 2004
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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