France

SOTREF

Active Vérifiée 10 à 19 salariés
SIREN
327 603 684
SIRET DU SIEGE SOCIAL
327 603 684 00025
NUMÉRO DE TVA
FR80327603684
DATE DE CREATION
4 juillet 1983
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Débits de boissons - 5630Z
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
ADRESSE
3 AVENUE DU TRONE, 75011 PARIS
SOURCES & MISES À JOUR LE 13/10/2026
Insee RNE

Documents premium SOTREF

  • Extrait Kbis
  • Rapport complet officiel
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  • Étude de solvabilité
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  • État d'endettement
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Informations Légales

Activité principale déclarée
bar, Brasserie, restaurant traditionnel.
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Capital social
10000 €
Noms commerciaux
CREPERIE BILLIG
Statut RCS
Inscrite le 4 juillet 1983 04/07/1983
Statut INSEE
Inscrite le 21 avril 1983 21/04/1983
Statut RNE
Inscrite le 4 juillet 1983 04/07/1983
Observations RNE

  • 1 janvier 2002

    • CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001

Établissements

    • CREPERIE BILLIG - 75011

      Siège social depuis le 25 juin 2026

      SIRET
      32760368400025
      Activité
      Débits de boissons - 5630Z
Établissements

Dirigeants de SOTREF

Dirigeants

Structure capitalistique

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Finances

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  • Valorisation

    Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    836400,00
    929800,00
    -10 %
  • Résultats net
    -9999,00
    87500,00
    -111 %
  • Marge brute
    368300,00
    449400,00
    -18 %
  • Résultats d'exploitation
    -3713,00
    114300,00
    -103 %
  • Ebitda
    18979,00
    141300,00
    -86 %

Comptes de SOTREF

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

8 Documents officiels
2019
2018
2017

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    0,45 %
    50,17 %
    26,55 %
  • Endettement
    3622,83 %
    43,40 %
    111,67 %
  • Fonds de roulement
    -79500 EU
    185100 EU
    152400 EU

Documents de SOTREF

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

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  • Statut mis a jour

19 Documents officiels

Annonces légales de SOTREF

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  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    Dénomination : SOTREF. Siren : 327603684. SOTREF SAS au capital de 10.000,00 EUR Siege social : 3 AVENUE DU TRÔNE - 75011 PARIS 327 603 684 RCS PARIS L´assemblée du 15/07/2026 a nommé Monsieur Vasantharasan THEVAKUMARAN, demeurant 31 AVENUE DE NORMANDIE-NIEMEN ,93150 LE BLANC-MESNIL, En qualité de Président en remplacement de la société STEVA, Président partant. Mention au RCS de PARIS.

  • Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

    Dénomination : SOTREF. Siren : 327603684. SOTREF SAS au capital de 10000 EUR Siege social : 33 rue de lLon 75012 Paris 327 603 684 RCS de Paris Le 25/06/2026, l´associé unique a décidé de transférer le siège social au 3 avenue du Trône 75011 Paris, à compter du 25/06/2026. Mention au RCS de Paris.

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    Dénomination : QUAI 33. Siren : 990113565. Suivant acte S.S.P. en date du 01/10/2025 enregistre au SERVICE DEPARTEMENTAL DE L ENREGISTREMENT PARIS ST-HYACINTHE le 06/10/2025, dossier 2025 00031221 référence 7544P61 2025 A07745, La Société SOTREF, SAS au capital de 10.000 uros, dont le siège social est à PARIS (75012), 33 rue de Lyon, RCS PARIS 327 603 684, a cédé à : La Société QUAI 33, SARL au capital de 15.000 uros, dont le siège social est à PARIS (75012), 33 rue de Lyon, RCS PARIS 990 113 565, qui la accepté, le fonds de commerce de BRASSERIE, RESTAURANT sis à PARIS (75012), 33 rue de Lyon, connu sous lenseigne « TARMAC ». Ladite vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 1.700.000 sappliquant aux éléments incorporels pour 1.000.000 et aux éléments corporels pour 700.000 . Lentrée en jouissance a été fixée au 01/10/2025. Les oppositions sil y en a seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications, au Cabinet de Maître Hakim ZIANE, Avocat, 9 rue le Tasse - 75116 PARIS, pour la validité et la correspondance..

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
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  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Entreprises liées

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Historique de SOTREF

20 événements depuis 2005

  • mardi 14 mai 2025

    • STEVA prend le relais de STEVA en tant que président.

    • STEVA succède à STEVA en tant que président.

  • vendredi 12 octobre 2019

    • STEVA succède à MAIGNEL ET FILS en tant que président.

...
Historique

20 événements ont marqué le parcours de SOTREF depuis 2005

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché des débits de boissons - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple

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