France
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SOFRA
- SIREN
- 487 729 063 487729063
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 487 729 063 00049 48772906300049
- NUMÉRO DE TVA
- FR13487729063 FR13487729063
- DATE DE CREATION
- 28 décembre 2005
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 BOULEVARD AMBROISE ROBERT, 13012 MARSEILLE 1 BOULEVARD AMBROISE ROBERT, 13012 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Sophie TORREILLES
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- QUILLES ET PAPILLES QUILLES ET PAPILLES
- Statut RCS
- Inscrite le 28 décembre 2005 28/12/2005
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 décembre 2005 20/12/2005
- Statut RNE
- Inscrite le 28 décembre 2005 28/12/2005
-
19 mars 2018
- Mise en sommeil de la société à compter du 06/03/2018
Contacter SOFRA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
QUILLES ET PAPILLES - 13012
Siège social depuis le 31 janvier 2020 (6 ans)
- SIRET
- 48772906300049 48772906300049
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
LA POULE NOIRE - 13001
Ancien établissement du 17 juillet 2007 au 19 mars 2018
- SIRET
- 48772906300023 48772906300023
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 61 RUE SAINTE, 13001 MARSEILLE
-
SOFRA - 13004
Ancien établissement du 06 mars 2018 au 19 mars 2018
- SIRET
- 48772906300031 48772906300031
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 25 AVENUE DE SAINT BARNABE DOMAINE DE ST BARNABE BATA, 13004 MARSEILLE
-
LA KABANE - 13006
Ancien établissement du 20 décembre 2005 au 17 septembre 2007
- SIRET
- 48772906300015 48772906300015
- Activité
- Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse
- 3 RUE DES TROIS ROIS, 13006 MARSEILLE
-
Dirigeants de SOFRA
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Sophie TORREILLES
- Née en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 04 février 2021 (5 ans)
-
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Régis TORREILLES
- Né en
- 1938 (88 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 05 novembre 2016 au 04 février 2021
-
Sophie TORREILLES
- Née en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 20 mars 2015 au 05 novembre 2016
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Nicolle TORREILLES
- Née en
- 1940 (86 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juin 2006 au 20 mars 2015
-
Sophie TORREILLES
- Née en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 janvier 2006 au 27 juin 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires189500,00189500,000 %
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Résultats net-17341,00-17341,000 %
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Marge brute58100,0058100,000 %
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Résultats d'exploitation-17184,00-17185,001 %
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Ebitda-3693,00-3693,000 %
-
Dettes + 1 an74700,000-
-
BFR-32300,0025899,00-224 %
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Trésorerie04916,00-100 %
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Endettement79400,0079400,000 %
-
Taux de profitabilité-0,09-0,090 %
-
Rentabilité-35.25 %-35.25 %0 %
Comptes de SOFRA
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation38,26 %38,26 %43,78 %
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Endettement144,31 %144,31 %118,65 %
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Fonds de roulement30800 EU30800 EU42200 EU
-
Evolution de l'activité100,00 %97,13 %103,06 %
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Taux de VA30,66 %30,66 %36,03 %
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Rentabilité d'exploitation-1,95 %-1,95 %2,81 %
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Rentabilité nette finale-9,15 %-9,15 %-4,85 %
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Capacité d'autofinancement-2,06 %-2,06 %2,74 %
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Rentabilité financière-35,25 %-35,25 %-14,22 %
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Coûts du travail30,66 %30,66 %31,47 %
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Capacité de remboursementN/CN/C14,74 ans
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Coût de la detteN/CN/C4,56 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,24 %0,24 %0,32 %
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Poids du BFR global49,88 jours49,88 jours63,97 jours
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Poids des stocks65,10 jours65,10 jours72,41 jours
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Délai clients0,56 jour0,56 jour0,01 jour
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Délai Fournisseurs6,83 jours6,83 jours4,43 jours
-
Liquidité immédiate9,47 jours9,47 jours15,13 jours
Documents de SOFRA
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Acte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé
ENTRE MME TORREILLES EPOUSE PATE SOPHIE (LE CEDANT) ET MME SABRIA EPOUSE TORREILLES NICOLLE (LE CESSIONNAIRE) - ENTRE M. PATE FRANCK (LE CEDANT) ET MME SABRIA EPOUSE TORREILLES NICOLLE (LE CESSIONNAIRE) - STATUTS MIS A JOUR
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
STATUTS A JOUR
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
MISE A JOUR DES STATUTS
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de SOFRA
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SOFRA. Siren : 487729063. SOFRA SARL au capital de 8000 Siege social : 1 BOULEVARD AMBROISE ROBERT, QUILLES ET PAPILLES, 13012 Marseille 12e Arrondissement 487 729 063 RCS Marseille LAGO du 01/01/2021 a nommé en qualité de gérant Mme TORREILLES Sophie, Demeurant 25 avenue de Saint Barnabé domaine de Saint Barnabé bât A, 13004 Marseille en remplacement de M. TORREILLES Régis, à compter du 01/01/2021. Modification au RCS de Marseille.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension, transfert du siège social.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SOFRA SARL au capital de 8.000 Siège social : Domaine Saint Barnabe, BT A 25 avenue de Saint Barnabé 13004 Marseille 487 729 063 RCS de Marseille LAGE du 30/01/2020 a décidé de : Transférer le siège social de la société à ladresse suivante : 1 Boulevard Ambroise Robert, 13012 Marseille. Modifier lobjet de la société qui devient : Caviste, épicerie, Restaurant et traiteur. Modifications à compter du 30/01/2020. Mention au RCS de Marseille. V6277884]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
SOFRA SARL au capital de 8.000 Siège social : Domaine Saint Barnabe, BT A 25 avenue de Saint Barnabé 13004 Marseille 487 729 063 RCS de Marseille LAGE du 30/01/2020 a décidé de : Transférer le siège social de la société à ladresse suivante : 1 Boulevard Ambroise Robert, 13012 Marseille. Modifier lobjet de la société qui devient : Caviste, épicerie, Restaurant et traiteur. Modifications à compter du 30/01/2020. Mention au RCS de Marseille. V6277884]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité de la société à compter du 6 mars 2018.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 835344854 - DS FAMILY au prix de 190000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 503564452 - L'ELEPHANT ROSE A POIS BLANCS
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SOFRA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2005
- SIREN 058801481 058801481
- Dirigeants Philippe HENRI , Sabine CALBA-BOHLER , Marc PENICA , Olivia VERAN , Georges LINARES et 23 autres
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Acte sous seing privé
Constitution
-
EURL BARON
Cité 1 fois en 2020
- SIREN 482258092 482258092
- Dirigeant Jean BARON
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Acte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
Procédures collectives
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Clôturée
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Cessation d'activité de la société à compter du 6 mars 2018.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SOFRA
9 événements depuis 2006
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mercredi 04 février 2021
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Sophie TORREILLES prend le relais de Régis TORREILLES en tant que gérant.
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Sophie TORREILLES succède à Régis TORREILLES en tant que gérant.
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vendredi 05 novembre 2016
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Régis TORREILLES succède à Sophie TORREILLES en tant que gérant.
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Sophie TORREILLES cède sa place de gérant à Régis TORREILLES.
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jeudi 20 mars 2015
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Sophie TORREILLES prend le relais de Nicolle TORREILLES en tant que gérant.
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Sophie TORREILLES succède à Nicolle TORREILLES en tant que gérant.
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lundi 27 juin 2006
-
Sophie TORREILLES cède sa place de gérant à Nicolle TORREILLES.
-
Nicolle TORREILLES prend le relais de Sophie TORREILLES en tant que gérant.
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lundi 17 janvier 2006
-
Sophie TORREILLES accède au poste de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de SOFRA depuis 2006
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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