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Dernière modification le26/08/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20202 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
Active
- SIREN
- 333 601 912 333601912
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 333 601 912 00012 33360191200012
- NUMÉRO DE TVA
- FR03333601912 FR03333601912
- DATE DE CREATION
- 27 novembre 1985
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 RUE DE SAVERNE, 57370 PHALSBOURG 2 RUE DE SAVERNE, 57370 PHALSBOURG
- DIRIGEANTS
- Léo SEYER + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- AU SOLDAT DE L'AN II AU SOLDAT DE L'AN II
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 27 novembre 1985 27/11/1985
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 janvier 1985 02/01/1985
- Statut RNE
- Inscrite le 27 novembre 1985 27/11/1985
-
09 janvier 2014
- Radiation d'office
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Metz B 333601912 Metz B 333601912
- Tribunal d'instance
- Greffe de Metz Tribunal d'instance - Greffe de Metz
Secteur d'activité de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- FABRICATION DE PLATS PREPARES FABRICATION DE PLATS PREPARES
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 482 sociétés exercent la même activité que SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 02 janvier 1985 (40 ans)
AU SOLDAT DE L'AN II - 57370
Siège social
- SIRET 33360191200012 33360191200012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 2 RUE DE SAVERNE, 57370 PHALSBOURG
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Fermé
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Du 23 janvier 1990 au 01 janvier 2008
SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II - 67700
Ancien établissement
- SIRET 33360191200020 33360191200020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 46 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 67700 SAVERNE
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Dirigeants de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
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Actuels
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Léo SEYER
Né en 1993 (32 ans)
Gérant Depuis le 26 août 2025 (moins d'un an)
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Brigitte ALLEGRE
Née en 1956 (68 ans)
Gérant Depuis le 26 août 2025 (moins d'un an)
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Lou SEYER
Née en 1995 (30 ans)
Gérant Depuis le 26 août 2025 (moins d'un an)
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Ancien
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Observation de conformité Georges SCHMITT
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 26 août 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
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Finances de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires129000,00446400,00-71,10 %
-
Résultats net-15425,00-55800,0072,36 %
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Marge brute46700,00233500,00-80,00 %
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Résultats d'exploitation-6368,00-9613,0033,76 %
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Ebitda-1553,00-19906,0092,20 %
-
Dettes + 1 an760500,00769200,00-1,13 %
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BFR509700,00536900,00-5,07 %
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Trésorerie11016,001762,00525,20 %
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Endettement760500,00769200,00-1,13 %
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Taux de profitabilité-0,12-0,124,34 %
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Rentabilité-6.39 %-21.74 %70,59 %
Ratios financiers
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation24,09 %25,02 %30,33 %
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Endettement243,97 %234,67 %175,84 %
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Fonds de roulement520700 EU443700 EU537700 EU
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Evolution de l'activité28,90 %66,71 %64,01 %
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Taux de VA36,20 %52,31 %42,66 %
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Rentabilité d'exploitation-1,20 %-4,46 %-7,79 %
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Rentabilité nette finale-11,96 %-12,50 %-7,70 %
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Capacité d'autofinancement-3,25 %-14,78 %-5,71 %
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Rentabilité financière-6,39 %-21,74 %-16,48 %
-
Coûts du travail33,95 %54,88 %49,60 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0,44 %0,72 %1,45 %
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Poids du BFR global1446,13 jours439,00 jours289,46 jours
-
Poids des stocks986,78 jours284,38 jours155,72 jours
-
Délai clients935,14 jours285,44 jours216,81 jours
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Délai Fournisseurs118,88 jours41,95 jours31,20 jours
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Liquidité immédiate31,25 jours1,44 jours3,83 jours
Documents de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
3 derniers documents officiels
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Copie des statuts mis à jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Acte SSP
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Cité 1 fois en 2025
MONSIEUR GEORGES SCHMITT
- SIREN 367703584 367703584
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Cité 1 fois en 2025
MONSIEUR RICHARD EXPOSITO
- SIREN 410711071 410711071
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Cité 1 fois en 2025
AUX POUVOIRS MAGIQUES
- SIREN 414285700 414285700
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Cité 1 fois en 2025
CHA-FA
- SIREN 421216847 421216847
Dirigeant : Olivier QUESNEL
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : SCHMITT Brigitte, Marie, Charlotte ; Gérant : SEYER Léo, Elliot, Tom ; Gérant : SEYER Lou, Thérèse, Dany
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SCP Jean-Marc MARTZEL et Emilio RECHENMANN HASDENTEUFEL Notaires a: ssoclés 1 b rue de la Gare 57370 PHALSBOURG SOCIETE DEXPLOITATION DU SOLDAT DEL AN II Societé à responsabilité limitée au capital de 7.622,45 avec siège à PHALSBOURG 2 rue de Saverne RCS METZ B 333 601 912 MODIFICATION PORTANT SUR LES DIRIGEANTS DE SOCIÉTÉ Suivant procès-verbal de lassemblée générale extraordinaire du 9AOUT 2024, les associés ont décidé de nommer en qualité de cogérants, Mme Brigitte SCHMITT, M. Léo SEYER et M…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - transfert du siège social
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SOCIETE D'EXPLOITATION DU SOLDAT DE L'AN II
3 événements depuis 2005
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lundi 26 août 2025
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Lou SEYER, LEO SEYER et Brigitte ALLEGRE succèdent à Georges SCHMITT, en tant que gérant.
-
Georges SCHMITT cède sa place de gérant à LEO SEYER.
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mardi 19 janvier 2005
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Georges SCHMITT assume maintenant la fonction de gérant.
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