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Dernière modification le20/05/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 330 965 542 330965542
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 330 965 542 00013 33096554200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR79330965542 FR79330965542
- DATE DE CREATION
- 31 octobre 1984
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 RUE CHARLES BLANC, 39700 AMANGE 10 RUE CHARLES BLANC, 39700 AMANGE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
- Capital social
- 10976,33 € 10976,33
- Statut RCS
- Radiée le 16 mai 2025 16/05/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 16 mai 2025 16/05/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 31 octobre 1984 31/10/1984
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05 mai 2023
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lons le Saunier en date du 05/05/2023 prononçant la résolution du plan et liquidation judiciaire immédiate (régime simplifiée). Date de cessation des paiements : 25/05/2022. Liquidateur judiciaire : Maître GUIGON Pascal 3 avenue Commandant Marceau 25000 Besançon.
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20 novembre 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lons le Saunier en date du 20/11/2015 plan de continuation. Commissaire à l'exécution du plan : Maître GUIGON Pascal 8 RUE LOUIS GARNIER 25000 BESANCON
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29 mai 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lons le Saunier en date du 29/05/2015 prolongeant la période d'observation jusqu'au 21/11/2015, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
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21 novembre 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de Lons le Saunier en date du 21/11/2014 ouvrant la procédure de redressement judiciaire.Date de cessation des paiements : 22/05/2013 Mandataire judiciaire : Maître GUIGON Pascal 8 RUE LOUIS GARNIER 25000 BESANCON. Durée période d'observation et poursuite d'activité : jusqu'au 21/05/2015 .
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Lons-le-Saunier B 330965542 Lons-le-Saunier B 330965542
- Tribunal de commerce
- Greffe de Lons-le-Saunier Tribunal de commerce - Greffe de Lons-le-Saunier
Secteur d'activité de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- L'exploitation d'un commerce de boulangerie pâtisserie épicerie et toutes activités s'y rapportant directement ou indirectement. L'exploitation d'un commerce de boulangerie pâtisserie épicerie et toutes activités s'y rapportant directement ou indirectement.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
315 sociétés exercent la même activité que SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA dans le 39.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Jura (39)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 03 octobre 1984 au 16 mai 2025
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA - 39700
Ancien établissement
- SIRET 33096554200013 33096554200013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 10 RUE CHARLES BLANC, 39700 AMANGE
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Dirigeants de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
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Anciens
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Observation de conformité Jean DUARTE DA SILVA
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 25 juin 2014 au 16 mai 2025
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Observation de conformité Anna DUARTE DA SILVA
Née en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 25 juin 2014 au 16 mai 2025
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Observation de conformité Angélique DUARTE DA SILVA
Née en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 25 juin 2014 au 16 mai 2025
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Joao DUARTE DA SILVA
Ancien Associé-gérant Du 20 novembre 2007 au 25 juin 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
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Finances de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
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Comptes
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires84700,0091400,00-7,33 %
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Résultats net5879,00764,00669,50 %
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Marge brute36800,0032300,0013,93 %
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Résultats d'exploitation6693,00897,00646,15 %
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Ebitda4879,001250,00290,32 %
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Dettes + 1 an35000,0036500,00-4,11 %
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BFR-28733,00-28010,00-2,58 %
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Trésorerie16756,009827,0070,51 %
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Endettement35000,0036500,00-4,11 %
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Taux de profitabilité0,070,01730,37 %
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Rentabilité18.55 %2.95 %527,69 %
Ratios financiers
2021
2020
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation47,53 %41,51 %44,58 %
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Endettement0 %0 %0 %
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Fonds de roulement-11976 EU-18183 EU-20312 EU
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Evolution de l'activité92,67 %101,56 %87,72 %
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Taux de VA43,45 %35,34 %32,77 %
-
Rentabilité d'exploitation5,76 %1,37 %0,87 %
-
Rentabilité nette finale6,94 %0,84 %1,41 %
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Capacité d'autofinancement7,98 %1,78 %2,16 %
-
Rentabilité financière18,55 %2,95 %5,13 %
-
Coûts du travail35,03 %31,42 %26,41 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-123,82 jours-112,16 jours-94,06 jours
-
Poids des stocks2,39 jours2,88 jours3,84 jours
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Délai clients10,71 jours10,48 jours9,57 jours
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Délai Fournisseurs33,07 jours34,35 jours41,87 jours
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Liquidité immédiate72,21 jours39,35 jours11,69 jours
Documents de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
3 derniers documents officiels
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
DATE : 16/05/2025 clôture pour insuffisance dactif -La sociéte SOCIETE DEXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA N°330 965 542 RCS Lons-le-Saunier 10 rue Charles Blanc 39700 AMANGE 2023RJ0074
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire Simplifiée
DATE 05/05/2023 : résolution du plan et liquidation judiciaire immediate (régime simplifiée) La société SOCIETE DEXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA N°330 965 542 RCS Lons-le-Saunier 10 rue Charles Blanc 39700 AMANGE. Date de cessation des paiements le 25/05/2022. liquidateur judiciaire : GUIGON Pascal 3 avenue Commandant Marceau 25000 BESANCON . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au BODACC. 2023RJ0074
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 25 mai 2022, désignant liquidateur Maître Guigon Pascal 3 avenue Commandant Marceau 25000 Besançon. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des cr…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Guigon Pascal 8 rue Louis Garnier 25000 Besançon
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Guigon Pascal 8 rue Louis Garnier 25000 Besançon. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
DUARTE DA SILVA Joao nom d'usage : DUARTE DA SILVA n'est plus gérant. PUGLIESE Anna nom d'usage : DUARTE DA SILVA devient gérant. DUARTE DA SILVA Jean nom d'usage : DUARTE DA SILVA devient gérant. DUARTE DA SILVA Angélique nom d'usage : DUARTE DA SILVA devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME GUIGON Pascal
8 R Louis Garnier - 25000 - BESANCON
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Guigon Pascal 8 rue Louis Garnier 25000 Besançon. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME GUIGON Pascal
8 R Louis Garnier - 25000 - BESANCON
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Guigon Pascal 8 rue Louis Garnier 25000 Besançon
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Me GUIGON Pascal
3 aven Commandant Marceau - 25000 - BESANCON
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et ouvrant une procédure de liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 25 mai 2022, désignant liquidateur Maître Guigon Pascal 3 avenue Commandant Marceau 25000 Besançon. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication à l'exception des cr…
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire Simplifiée
DATE 05/05/2023 : résolution du plan et liquidation judiciaire immediate (régime simplifiée) La société SOCIETE DEXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA N°330 965 542 RCS Lons-le-Saunier 10 rue Charles Blanc 39700 AMANGE. Date de cessation des paiements le 25/05/2022. liquidateur judiciaire : GUIGON Pascal 3 avenue Commandant Marceau 25000 BESANCON . Les déclarations de créances sont à déposer auprès du mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au BODACC. 2023RJ0074
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA
5 événements depuis 2005
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mardi 25 juin 2014
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Jean DUARTE DA SILVA, Angélique DUARTE DA SILVA et Anna DUARTE DA SILVA assument maintenant la fonction de gérant.
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Joao DUARTE DA SILVA renonce à son rôle d'associé-gérant.
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lundi 20 novembre 2007
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Joao DUARTE DA SILVA assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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Anne PUGLIESE renonce à son rôle de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Anne PUGLIESE accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DA SILVA depuis 2005