- Dernière modification le14/03/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRedressement judiciaireProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2020OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 202220 à 49 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2020DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
- SIREN390 124 428390124428
- SIRET DU SIEGE SOCIAL390 124 428 0002539012442800025
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR08390124428FR08390124428
- DATE DE CREATION11 février 1993
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSHugues BOUCHARD + 1 autre dirigeant
- ADRESSE95 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS France95 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxSOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
- Statut RCSInscriteDepuis le 11 février 1993
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 février 1993
- Statut RNEInscriteDepuis le 11 février 1993
Observations RNE 02 décembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 26/11/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 28/11/2024, soit jusqu'au 28/02/2025
27 novembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 26/11/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 28/11/2024, soit jusqu'au 28/02/2025
26 novembre 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 26/11/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 28/11/2024, soit jusqu'au 28/02/2025
27 mai 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/05/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 28/05/2024, soit jusqu'au 28/11/2024
23 mai 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/05/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 28/05/2024, soit jusqu'au 28/11/2024
22 mai 2024
- Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/05/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 28/05/2024, soit jusqu'au 28/11/2024
07 décembre 2023
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 28/11/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202303317 date de cessation des paiements le 21/11/2023, et a désigné juge commissaire : M. Michel Rowan, administrateur : SELAS BL & ASSOCIES en la personne de Me Maxime Langet 3 bis rue des Archives 94000 Créteil, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SCP BTSG en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , et a ouvert une période d'observation expirant le 28/05/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
29 novembre 2023
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 28/11/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202303317 date de cessation des paiements le 21/11/2023, et a désigné juge commissaire : M. Michel Rowan, administrateur : SELAS BL & ASSOCIES en la personne de Me Maxime Langet 3 bis rue des Archives 94000 Créteil, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SCP BTSG en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , et a ouvert une période d'observation expirant le 28/05/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
28 novembre 2023
- Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 28/11/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202303317 date de cessation des paiements le 21/11/2023, et a désigné juge commissaire : M. Michel Rowan, administrateur : SELAS BL & ASSOCIES en la personne de Me Maxime Langet 3 bis rue des Archives 94000 Créteil, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SCP BTSG en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , et a ouvert une période d'observation expirant le 28/05/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
- Forme juridiqueSociété par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- Numéro RCSParis B 390124428Paris B 390124428
- Tribunal de commerceGreffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeExploitation de tous cafés, restaurants, ou bars avec licence IV, vente à emporter, alimentation, restauration sous toutes ses formes, exploitation d'un restaurant, sis à Paris 6ème, 95 boulevard Saint Germain. Exploitation de tous cafés, restaurants, ou bars avec licence IV, vente à emporter, alimentation, restauration sous toutes ses formes, exploitation d'un restaurant, sis à Paris 6ème, 95 boulevard Saint Germain.
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 1 fois en 1997
SOC DIFFUSION DISTRIBUTION MARKETING
- SIREN317033090
Cité 1 fois en 2004
SOCIETE PARISIENNE DE RESTAURATION RAPIDE SP2R
- SIREN384808127
Dirigeant : Pierre DE WULF
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 20 septembre 2016
Hugues BOUCHARD
Président
Depuis le 18 mai 2017
Anthony RIVIERE
Directeur général
- Ancien
Du 18 mai 2004 au 16 novembre 2004
Valerie DILLMANN
Ancien Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 01 avril 1993 (32 ans)
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R - 75006
Siège social
- SIRET39012442800025
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse95 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS France
Depuis le 15 juillet 2021 (3 ans)
BURGER & FRIES BOULOGNE - 92100
Établissement secondaire
- SIRET39012442800066
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- AdresseBURGER & FRIES BOULOGNE 17 B RUE DES TILLEULS, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT France
Depuis le 01 juin 2021 (3 ans)
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R - 75016
Établissement secondaire
- SIRET39012442800058
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse10 RUE GERICAULT, 75016 PARIS France
Depuis le 10 décembre 2020 (4 ans)
BURGER & FRIES PEREIRE - 75017
Établissement secondaire
- SIRET39012442800041
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseBURGER & FRIES PEREIRE 12 RUE GUILLAUME TELL, 75017 PARIS France
Depuis le 15 février 2017 (8 ans)
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R - 93500
Établissement secondaire
- SIRET39012442800033
- ActivitéTransformation et conservation de pommes de terre - 1031Z
- Adresse29 RUE CARTIER BRESSON LOT 8, 93500 PANTIN France
- Fermés
Du 15 octobre 2021 au 10 février 2025
BURGER & FRIES - 75018
Ancien établissement
- SIRET39012442800074
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseBURGER & FRIES 18 RUE BOINOD, 75018 PARIS France
Du 01 février 1993 au 01 avril 1993
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R - 75015
Ancien établissement
- SIRET39012442800017
- ActivitéEn attente de chiffrement - 000Z
- Adresse18 B RUE VIOLET, 75015 PARIS France
Historique de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
4 événements depuis 2004
mercredi 18 mai 2017
Anthony Riviere est promue directeur général.
lundi 20 septembre 2016
Hugues BOUCHARD prend le relais de STEPARISIENNERESTAURATIONRAPIDESP2RSARL en tant que président.
lundi 16 novembre 2004
Valerie DILLMANNN cède sa place de président à STEPARISIENNERESTAURATIONRAPIDESP2RSARL.
lundi 18 mai 2004
Valerie DILLMANNN accède au poste de président.
4 événements ont marqué le parcours de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le jugement, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2020, et des informations supplémentaires sur les 7 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) du président Modification(s) statutaire(s) - Décision d'augmentation - Augmentation du capital social | |||||
Statuts constitutifs PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) du président Modification(s) statutaire(s) - Décision d'augmentation - Augmentation du capital social | |||||
Procès-verbal Nomination de directeur général | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Fin de mission de commissaire(s) aux comptes - Changement de président | |||||
Afficher les 7 actes | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire Changement de président | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire aux apports - Statuts mis à jour Augmentation du capital social - Changement de forme juridique SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE - Nomination de président - Divers | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Reconstitution de l'actif net - Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social - Divers | |||||
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport de la gérance - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social 31 DECEMBRE - Cession de parts - Divers | |||||
Divers Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social NOUVEL EXERCICE SOCIAL : 30/04 - Modification(s) statutaire(s) | |||||
Divers Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social | |||||
Document | |||||
Statuts constitutifs PROCES VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce JAL - Redressement Judiciaire | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 21 novembre 2023, désignant : administrateur Selas Bl & associes en la personne de Me Maxime Langet 3 bis rue des Archives 94000 Créteil, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP Btsg en la personne de Me Denis Gasnier 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique... | ||||
Afficher les 18 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire) Adresse de l'ancien propriétaire : 10 rue Géricault 75016 Paris Date de l'acte : 26/05/2021 Enregistré le 27/05/2021 au service départemental de l'enregistrement Paris St-Sulpice Dossier 2021 00029274 référence 7584P61 2021 A 04599. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de commerce | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration nomination du Directeur général : Riviere, Anthony | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration Président partant : SOCIETE PARISIENNE DE RESTAURATION RAPIDE SP2R (SARL), nomination du Président : Bouchard, Hugues, Commissaire aux comptes titulaire partant : Claussmann, Philippe, Commissaire aux comptes suppléant partant : Oziel, Gabriel | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Afficher les 2 comptes XLS | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
17 Bilans gratuits
Chiffres clés de SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2020 | 31-12-2019 | ΔVariation |
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Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 1402000 | 1780300 | -21,25 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 1402000 | 1780300 | -21,25 % |
Valeur ajoutée (VA) | 500200 | 710000 | -29,55 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 199100 | 129500 | 53,75 % |
Résultat d'exploitation | 70800 | 9993 | 608,50 % |
RCAI | 69100 | 6201 | 1014,34 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 69000 | 1947 | 3443,91 % |
Effectif moyen | 14 | 15 | -6,67 % |
Bilan Actif SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R.
Date de clôture | 31-12-2020 | 31-12-2019 | ΔVariation |
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Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 1135800 | 1236400 | -8,14 % |
immobilisations incorporelles | 518300 | 518300 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 543600 | 652600 | -16,70 % |
immobilisations financières | 73900 | 65500 | 12,82 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 438600 | 193200 | 127,02 % |
stocks et en-cours | 33000 | 28091 | 17,48 % |
créances | 357500 | 132700 | 169,40 % |
disponibilités : trésorerie | 48100 | 32400 | 48,46 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 1574400 | 1433500 | 9,83 % |
Bilan Passif SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R doit en date 31-12-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2020 | 31-12-2019 | ΔVariation |
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Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 645600 | 576700 | 11,95 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 927300 | 855300 | 8,42 % |
dettes financières et emprunts | 460100 | 426100 | 7,98 % |
dettes fournisseurs | 194700 | 173000 | 12,54 % |
dettes fiscales et sociales | 121600 | 105300 | 15,48 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 150900 | 150900 | 0,00 % |
Compte de régularisation passif | 1500 | 1500 | 0,00 % |
Total passif | 1574400 | 1433500 | 9,83 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 41,01 % | 40,23 % | 39,22 % |
Endettement | 71,27 % | 73,89 % | 89,79 % |
Fonds de roulement | -30300 EU | -233800 EU | -249800 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 78,75 % | 146,85 % | 1186,20 % |
Taux de VA | 35,68 % | 39,88 % | 34,79 % |
Rentabilité d'exploitation | 14,20 % | 7,27 % | -3,97 % |
Rentabilité nette finale | 4,92 % | 0,11 % | -13,35 % |
Capacité d'autofinancement | 14,05 % | 6,86 % | -4,78 % |
Rentabilité financière | 10,69 % | 0,34 % | -28,15 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 24,28 % | 31,73 % | 37,81 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 2,34 ans | 3,49 ans | N/C |
Coût de la dette | 0,88 % | 2,93 % | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 0,38 % | 0,89 % | 0,90 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -20,41 jours | -54,56 jours | -91,53 jours |
Poids des stocks | 8,61 jours | 5,76 jours | 10,87 jours |
Délai clients | 93,33 jours | 27,21 jours | 10,45 jours |
Délai Fournisseurs | 50,83 jours | 35,47 jours | 34,26 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 12,56 jours | 6,64 jours | 16,38 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 1402000 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 175000 €
* Sur 25396 sociétés de Restauration
CA médian en Ile-de-France : 181100 €
* Sur 9026 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 204100 €
* Sur un total de 470687 sociétés
CA médian en Ile-de-France : 193200 €
* Sur un total de 143455 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 70800 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 4300 €
* Sur 25396 sociétés de Restauration
REX médian en Ile-de-France : 2700 €
* Sur 9026 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 4900 €
* Sur un total de 470687 sociétés
REX médian en Ile-de-France : 3600 €
* Sur un total de 143455 sociétés
Capital social : 69768 €
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 € : 27498 sociétés
Inférieur à 1 €
27498 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 117600 sociétés
Entre 1€ et 5K€
117600 sociétés
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R, avec un capital social de 69768 €
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 105490sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 105490 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 105490 sociétés
Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés
Supérieur à 150K€
4576 sociétés
Ancienneté entreprise : 32 ans
Secteur d'activité : Restauration (en France)
Inférieur à 1 an : 18065 sociétés
Inférieur à 1 an
18065 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés
Entre 1 et 5 ans
78981 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 105085 sociétés
Entre 5 et 15 ans
105085 sociétés
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R, avec une ancienneté de 32 ans
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 53033sociétés
Supérieur à 15 ans : SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 53033 sociétés
Supérieur à 15 ans
SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R et 53033 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez SOCIETE D EXPLOITATION DE RESTAURATION RAPIDE S E R R
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Restauration
France
Ile-de-France
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Ile-de-France
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
1 procédure en cours
- En cours
Jugement d'ouverture
14/12/2023
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 14/12/2023Annonce JAL
18/12/2023
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 18/12/2023