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Dernière modification le24/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 202430 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023416.57 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
- SIREN
- 695 723 031 695723031
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 695 723 031 00016 69572303100016
- NUMÉRO DE TVA
- FR26695723031 FR26695723031
- DATE DE CREATION
- 09 décembre 1957
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 06400 CANNES 2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 06400 CANNES
- DIRIGEANTS
- Daniel EDWARDS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- STEAK N SHAKE STEAK N SHAKE
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 09 décembre 1957 09/12/1957
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1957 01/01/1957
- Statut RNE
- Inscrite le 09 décembre 1957 09/12/1957
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07 juillet 2022
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 30/06/2022
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Cannes B 695723031 Cannes B 695723031
- Tribunal de commerce
- Greffe de Cannes Tribunal de commerce - Greffe de Cannes
Secteur d'activité de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- café bar brasserie l'enseignement et la formation professionnelle sous toutes ses formes et sur tous supports à destination de tout public café bar brasserie l'enseignement et la formation professionnelle sous toutes ses formes et sur tous supports à destination de tout public
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 877 sociétés exercent la même activité que SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
-
Depuis le 01 janvier 1957 (68 ans)
STEAK N SHAKE - 06400
Siège social
- SIRET 69572303100016 69572303100016
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 06400 CANNES
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Dirigeants de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
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Actuels
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Daniel EDWARDS
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 04 septembre 2025 (moins d'un an)
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GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 29 novembre 2019 (5 ans)
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GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 29 novembre 2019 (5 ans)
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Anciens
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Cédric FASQUEL
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 01 octobre 2022 au 24 septembre 2025
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Patricia NARMINO
Née en 1986 (39 ans)
Ancien Gérant Du 08 juin 2018 au 08 octobre 2022
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Hervé POIRIER
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 29 novembre 2019 au 09 juillet 2022
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Lara MERY
Née en 1978 (46 ans)
Ancien Gérant Du 18 juillet 2017 au 08 juin 2018
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Eric WAUTHIER-WURMSER
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 09 mars 2013 au 18 juillet 2017
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Jean-Paul BELTRANDO
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 09 mars 2013
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Patrick BELTRANDO
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 09 mars 2013
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
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Finances de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
Solvabilité
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- SIREN 000 000 000
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
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Comptes
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - consolide
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires2751800,00NC-
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Résultats net-168700,00-218300,0022,72 %
-
Marge brute1040800,00NC-
-
Résultats d'exploitation-165500,00NC-
-
Ebitda133700,00NC-
-
Dettes + 1 an2783300,002878600,00-3,31 %
-
BFR-665300,00-908200,0026,75 %
-
Trésorerie49100,00103500,00-52,56 %
-
Endettement2783300,002878600,00-3,31 %
-
Taux de profitabilité-0,06NC-
-
Rentabilité19.70 %31.74 %-37,94 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation-44,45 %14,92 %-59,99 %
-
Endettement-207,40 %296,52 %-65,50 %
-
Fonds de roulement-616200 EU-789900 EU-5202000 EU
-
Evolution de l'activité136,03 %53,43 %145,72 %
-
Taux de VA37,82 %47,37 %56,50 %
-
Rentabilité d'exploitation4,86 %-4,09 %6,06 %
-
Rentabilité nette finale-6,13 %-17,77 %-19,66 %
-
Capacité d'autofinancement4,87 %-8,98 %-1,94 %
-
Rentabilité financière19,70 %-59,62 %25,64 %
-
Coûts du travail31,64 %50,06 %48,44 %
-
Capacité de remboursement13,27 ansN/CN/C
-
Coût de la dette0 %N/C0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
-
Poids du BFR global-88,49 jours-89,84 jours-525,81 jours
-
Poids des stocks2,82 jours1,22 jours3,17 jours
-
Délai clients32,93 jours57,85 jours11,49 jours
-
Délai Fournisseurs25,70 jours28,39 jours16,46 jours
-
Liquidité immédiate6,53 jours6,29 jours24,32 jours
Documents de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
21 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Document
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Document
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Décision(s) de l'associé unique
Démission de co-gérant
-
Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Démission de co-gérant
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
-
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social - Reconstitution des capitaux propres
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Ordonnance
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Décision(s) de l'associé unique - Document relatif au bénéficiaire effectif
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à l'objet social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Conversion du capital en euros
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Cité 6 fois entre 2013 et 2019
SHB
- SIREN 385396395 385396395
Dirigeants : Sardar BIGLARI , GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Réduction du capital social - Reconstitution des capitaux propres
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Décision(s) de l'associé unique - Document relatif au bénéficiaire effectif
Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Changement relatif à l'objet social
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2019 et 2025
GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 432731578 432731578
Dirigeant : Gwenaële TAMINE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Nomination de commissaire aux comptes titulaire
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
37 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : EDWARDS Daniel, Allen ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LECLARIDGE. . . . AVIS DE MODIFICATION SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LECLARIDGE Societé À Responsabilité Limitée au capital de 1.000 2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 06400 CANNES 695 723 031 RCS Par décision en date du 30 juin 2025, lassocié unique a constaté la fin des fonctions de cogérant de M. Cédric FAUSQUEL à compter du même jour. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Pour avis
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE. SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE. Societé À Responsabilité Limitée au capital de 1.000 2 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 06400 CANNES695 723 031 RCS. Par décision en date du 30 juin 2025, lassocié unique a constaté la fin des fonctions de cogérant de M. Cédric FAUSQUEL à compter du même jour. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes. Pour avis
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : FASQUEL Cédric ; Gérant : EDWARDS Daniel, Allen ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BARSSERIE LE CLARI. . . . SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BARSSERIE LE CLARIDGE SARL au capital de 1 000 euros Siege social : 2 Place Général de Gaulle 06400 CANNES RCS CANNES 695 723 031 Suivant procès-verbal en date du 12 mai 2025, lAssociée unique a décidé de nommer en qualité de cogérant à compter de ce jour, M. Daniel Allen Edwards demeurant 108 Fairfield Dr Barto - PA 19504 - ETATS-UNIS. Dépôt légal au Greffe du Tribunal de Commerce de CANNES. Pour…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BRASSERIE LE CLARIDGE. AVIS SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BRASSERIE LE CLARIDGE SARL au capital de 1000 Siege social : Place du Général de Gaulle 06400 Cannes 695 723 031 RCS Cannes Le 21/09/2022, lassocié unique a pris acte de la démission des fonctions de gérant de Mme Patricia NARMINO à compter du même jour. Mention au RCS de CANNES
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BRASSERIE LE CLARIDGE. AVIS DE MODIFICATION SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BRASSERIE LE CLARIDGE SARL au capital de 1000 Siege social : Place du Général de Gaulle 06400 Cannes 695 723 031 RCS Cannes Le 10/08/2022, lassocié unique a nommé gérant M. FASQUEL Cédric, Demeurant 33 rue Font Vieille, Résidence le Grand Sud, 06250 Mougins à compter du 10/08/2022. Mention au RCS de Cannes
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : FASQUEL Cédric ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : NARMINO Patricia ; Gérant : FASQUEL Cédric ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : NARMINO Patricia ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Date de clôture des comptes
AVIS DE MODIFICATION SOCIETE DEXPLOITATION DU BAR BRASSERIE LE CLARIDGE SARL au capital de 7.600 euros Siege social : Place général de Gaulle 06400 Cannes RCS CANNES 695 723 031 Par acte du 23/10/2019, lassocié unique a nommé en qualité de commissaire aux comptes la société GROUPE ABAQUE SUD EST AUDIT ET CONSEIL domiciliée à Les Mercuriales Les Terrasses 83440 TOURRETTES, A nommé en qualité de co-gérant, Monsieur Hervé POIRIER demeurant 8 chemin de la Vignette 06200 NICE, a modifié la date de c…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MARTINS RIBEIRO NARMINO, NARMINO Patricia modification le 08 Juin 2018 ; Gérant : POIRIER Hervé en fonction le 27 Novembre 2019 ; Commissaire aux comptes : GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL en fonction le 27 Novembre 2019
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2018)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2017)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : MARTINS RIBEIRO NARMINO Patricia en fonction le 06 Juin 2018
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : MERY Lara en fonction le 13 Juillet 2017
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Annonce BODACC - Modification de l'activité..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2012)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : WAUTHIER-WURMSER Eric Paul Alexandre en fonction le 07 Mars 2013
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/05/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE
13 événements depuis 2005
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mercredi 04 septembre 2025
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Daniel EDWARDS assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 08 octobre 2022
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Patricia NARMINO démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 01 octobre 2022
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Cédric FASQUEL accède au poste de gérant.
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vendredi 09 juillet 2022
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Hervé POIRIER renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 29 novembre 2019
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Hervé POIRIER accède au poste de gérant.
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GROUPE ABAQUE SUD EST, AUDIT ET CONSEIL assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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jeudi 08 juin 2018
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Patricia NARMINO prend le relais de Lara MERY en tant que gérant.
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Patricia NARMINO succède à Lara MERY en tant que gérant.
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lundi 18 juillet 2017
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Lara MERY prend le relais de Eric WAUTHIER WURMSER en tant que gérant.
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Lara MERY succède à Eric WAUTHIER WURMSER en tant que gérant.
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vendredi 09 mars 2013
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Eric WAUTHIER WURMSER prend le relais de Jean-Paul BELTRANDO en tant que gérant.
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Eric WAUTHIER WURMSER, succèdent à Jean-Paul BELTRANDO et Patrick BELTRANDO en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Jean-Paul BELTRANDO et Patrick BELTRANDO accèdent au poste de gérant.
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13 événements ont marqué le parcours de SOCIETE D EXPLOITATION BAR BRASSERIE LE CLARIDGE depuis 2005