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Dernière modification le17/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023121.24 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
- SIREN
- 322 304 767 322304767
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 322 304 767 00013 32230476700013
- NUMÉRO DE TVA
- FR77322304767 FR77322304767
- DATE DE CREATION
- 12 août 1981
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 31510 LABROQUERE 31510 LABROQUERE
- DIRIGEANTS
- Bertrand DE MARTIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
- Capital social
- 120000,00 € 120000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 12 août 1981 12/08/1981
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1963 01/01/1963
- Statut RNE
- Inscrite le 12 août 1981 12/08/1981
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01 janvier 2009
- Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, le tribunal de commerce de Saint Gaudens a été supprimé au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce de Toulouse.
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NC
- Numéro de gestion Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse : 1981 B 80062
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Toulouse B 322304767 Toulouse B 322304767
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, pâtisserie, confiserie, vente détail de tous produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, biscuiterie, glaces. Boulangerie, pâtisserie, confiserie, vente détail de tous produits de boulangerie, pâtisserie, confiserie, biscuiterie, glaces.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
999 sociétés exercent la même activité que SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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- Gagné le 28 février 2025
- Marché Pain et viennoiseries pour les HDL - EHPAD Antichan
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Montant89900 €
Durée48 mois
- Acheteur CENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE TOULOUSE
Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 juillet 1981 (44 ans)
SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN - 31510
Siège social
- SIRET 32230476700013 32230476700013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 31510 LABROQUERE
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Depuis le 02 février 2012 (13 ans)
SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN - 65370
Établissement secondaire
- SIRET 32230476700039 32230476700039
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 RUE NATIONALE, 65370 LOURES-BAROUSSE
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Depuis le 01 décembre 2009 (15 ans)
SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN - 31510
Établissement secondaire
- SIRET 32230476700021 32230476700021
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse LD MONTADIOU, 31510 SEILHAN
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Dirigeants de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
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Actuel
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Bertrand DE MARTIN
Né en 1959 (66 ans)
Président Depuis le 17 janvier 2025 (moins d'un an)
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Ancien
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Bertrand DE MARTIN
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 17 janvier 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
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Finances de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation51,20 %45,42 %49,50 %
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Endettement41,49 %58,46 %42,93 %
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Fonds de roulement-71900 EU-100200 EU-79100 EU
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Evolution de l'activité110,85 %110,88 %104,77 %
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Taux de VA51,40 %49,42 %52,07 %
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Rentabilité d'exploitation2,90 %-5,39 %4,26 %
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Rentabilité nette finale1,30 %1,52 %0,93 %
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Capacité d'autofinancement6,81 %6,89 %6,45 %
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Rentabilité financière4,51 %4,96 %2,89 %
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Coûts du travail47,07 %53,22 %46,58 %
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Capacité de remboursement1,76 ans2,59 ans2,14 ans
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Coût de la dette21,34 %N/C17,90 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,15 %3,48 %5,52 %
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Poids du BFR global-33,14 jours-44,36 jours-44,33 jours
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Poids des stocks7,56 jours9,37 jours10,31 jours
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Délai clients10,35 jours9,06 jours11,76 jours
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Délai Fournisseurs13,42 jours21,46 jours15,99 jours
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Liquidité immédiate16,82 jours16,81 jours13,64 jours
Documents de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
6 derniers documents officiels
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Conversion du Capital Social en Euros - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Document
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Cité 1 fois en 2025
DAMIOT MARTINEZ
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 509726840 509726840
Dirigeants : Jean-Luc DAMIOT , Michel MARTINEZ
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège, l'établissement principal, l'administration et changement de forme juridique.
Président : De Martin, Bertrand Paul
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de l'adresse du Siège social - Prorogation de la durée de la société
STE DEXPLOITATION DES ETS DE MARTIN Sociéte à responsabilité limitée transformée en société par actions simplifiée Au capital de 120 000 euros Siège social : 31510 LABROQUERE 322 304 767 RCS TOULOUSE AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune délibération en date du 01 décembre 2024, lAssemblée Générale Extraordinaire des associés, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé : la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
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Juridique
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Historique de SOC EXPLOITATION ETS DE MARTIN
3 événements depuis 2005
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jeudi 17 janvier 2025
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Bertrand DE MARTIN est promue président.
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Bertrand DE MARTIN démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Bertrand DE MARTIN assume maintenant la fonction de gérant.
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