- Dernière modification le25/05/2022Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2023OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2023Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
- SIREN451 897 508451897508
- SIRET DU SIEGE SOCIAL451 897 508 0004545189750800045
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR69451897508FR69451897508
- DATE DE CREATION23 février 2004
- CODE NAF ou APE1013B - Charcuterie1013B - Charcuterie
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitéeSociété à responsabilité limitée
- DIRIGEANTSJohnny TREBALAGE
- ADRESSESAVEURS ET TRADITION 14 RUE CHARLES BAUDELAIRE TROIS MARES, 97430 LE TAMPON FranceSAVEURS ET TRADITION 14 RUE CHARLES BAUDELAIRE TROIS MARES, 97430 LE TAMPON France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxSOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
- Statut RCSInscriteDepuis le 23 février 2004
- Statut INSEEInscriteDepuis le 15 janvier 2004
- Statut RNEInscriteDepuis le 14 janvier 2004
Observations RNE 20 octobre 2010
- Transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 24/03/2010 : Ancienne adresse : 3 Chemin Mazeau 97430 LE TAMPON Nouvelle adresse : 14 rue Charles Baudelaire - Trois Mares 97430 Le Tampon Adjonction d'activité de l'établissement principal situé 3 chemin Mazeau 97430 Le tampon à compter du 24/03/2010 Ancienne : CHARCUTERIE Nouvelle : CHARCUTERIE BOUCHERIE TRAITEUR LICENCE 1 Modification relative à l'adresse du gérant à compter du 24/03/2010 ancienne mention : 21 Chemin Archambaud 400 97432 Ravine des Cabris nouvelle mention : 8 Rue Blaise Pascal Trois Mares 97430 Le Tampon Fermeture de l'établissement à compter du 24/03/2010
18 novembre 2009
- Augmentation du capital social ancienne mention : 7.500.00 Euros nouvelle mention : 40.200.00 Euros Date d'effet : 24/08/2009
- Ouverture d un établissement complémentaire situé au 97 boulevard du général de Gaulle 97430 Le Tampon à l'enseigne charcuterie du boulevard avec comme activité charcuterie Date d'effet : 15/10/2009
14 décembre 2004
- Transfert du siège social et de l'établissement principal Ancienne mention : 21 chemin Archambaud 400 - 97432 Raviné des cabris Nouvelle mention : 3 chemin Mazeau - 97430 Le Tampon Date d'effet : 01/07/2004
- Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée Société à responsabilité limitée
- Numéro RCSSt-Pierre de la Reunion B 451897508St-Pierre de la Reunion B 451897508
- Tribunal mixte de commerceGreffe de St-Pierre de la Reunion Tribunal mixte de commerce - Greffe de St-Pierre de la Reunion
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Charcuterie (1013B) Charcuterie (1013B)
- Activité principale déclaréeCharcuterie Boucherie Traiteur Licence 1 Charcuterie Boucherie Traiteur Licence 1
- Convention collective déduiteCharcuterie de détail (953) Charcuterie de détail (953)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 321 entreprises du secteur "Charcuterie" dans les Départements d'Outre-Mer (97)
Cartographie de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
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Dirigeants
- Actuels
Depuis le 09 avril 2011
Johnny TREBALAGE
Gérant
Depuis le 25 mai 2022
Johnny TREBALAGE
Associé
- Ancien
Du 06 avril 2004 au 09 avril 2011
Johnny TREBALAGE
Ancien Associé-gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouvert
Depuis le 24 mars 2010 (15 ans)
SAVEURS ET TRADITION - 97430
Siège social
- SIRET45189750800045
- ActivitéCharcuterie - 1013B
- AdresseSAVEURS ET TRADITION 14 RUE CHARLES BAUDELAIRE TROIS MARES, 97430 LE TAMPON France
- Fermés
Du 01 septembre 2004 au 24 mars 2010
SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE - 97430
Ancien établissement
- SIRET45189750800029
- ActivitéCharcuterie - 1013B
- Adresse3 CHEMIN MAZEAU, 97430 LE TAMPON France
Du 15 octobre 2009 au 24 mars 2010
CHARCUTERIE DU BOULEVARD - 97430
Ancien établissement
- SIRET45189750800037
- ActivitéCharcuterie - 1013B
- AdresseCHARCUTERIE DU BOULEVARD 97 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 97430 LE TAMPON France
Du 15 janvier 2004 au 01 septembre 2004
SOC EXPLOITATION CHARCUTERIE ARTISANALE - 97432
Ancien établissement
- SIRET45189750800011
- ActivitéCharcuterie - 151F
- AdresseSOC EXPLOITATION CHARCUTERIE ARTISANALE 21 CHEMIN ARCHAMBAUD 400, 97432 SAINT-PIERRE France
Historique de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
4 événements depuis 2004
mardi 25 mai 2022
Johnny TREBALAGE accède au statut d'associé.
vendredi 09 avril 2011
Johnny TREBALAGE quitte ses fonctions d'associé-gérant.
Johnny TREBALAGE est promue gérant de l'entreprise.
lundi 06 avril 2004
Johnny TREBALAGE assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
4 événements ont marqué le parcours de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE depuis 2004
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 2 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 10 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur les 4 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Document Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Réduction du capital social | |||||
Document Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour | |||||
Document | |||||
Afficher les 4 actes | |||||
Document | |||||
Document P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Augmentation de Capital - Acte SSP | |||||
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée Document | |||||
Document Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif | |||||
Document Formation de Société - Acte SSP - Statuts - Acte modificatif |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Afficher les 6 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité, l'administration et transfert du siège social gérant associé : TREBALAGE (Johnny, Michel) | ||||
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation), ancienne mention : 7 500 euros ; date d'effet : 24/08/2009 |
7 Bilans gratuits
Chiffres clés de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Date de publication de l'exercice | 2024 | 31-12-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | 519000 EU | - - - | |
dont Trésorerie | Voir le détail du bilan | ||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | 210300 EU | - - - |
dont Dettes | Voir le détail du bilan | ||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | 1439700 EU | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | -113500 EU | - - - | |
Effectifs moyens | Non precise | - - - |
Compte de résultat SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-12-2023 |
---|---|
Durée | 12 mois |
Devise | EU |
Chiffre d'affaires | 1439700 |
dont export | 0 |
Production * | 1439700 |
Valeur ajoutée (VA) | 198200 |
Charges de personnel | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -83200 |
Résultat d'exploitation | -107800 |
RCAI | -113500 |
Impôts, participation salariale | + de détails |
Résultat net | -113500 |
Effectif moyen | Non precise |
Bilan Actif SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE.
Date de clôture | 31-12-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Actif immobilisé net | 209700 |
immobilisations incorporelles | 91300 |
immobilisations corporelles | 109700 |
immobilisations financières | 8658 |
(amortissements et provisions) | + de détails |
Actif circulant net | 309400 |
stocks et en-cours | 17054 |
créances | 290300 |
disponibilités : trésorerie | 2043 |
(Provisions) | + de détails |
Total actif | 519000 |
Bilan Passif SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-12-2023 |
---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois |
Devise | EU |
Capitaux propres | 210300 |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails |
Provisions | 0 |
Dettes | 308800 |
dettes financières et emprunts | 208200 |
dettes fournisseurs | 60500 |
dettes fiscales et sociales | 39200 |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 790 |
Compte de régularisation passif | 0 |
Total passif | 519000 |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2023 | 2020 | 2019 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 40,52 % | 79,18 % | 67,01 % |
Endettement | 99,00 % | 11,84 % | 23,56 % |
Fonds de roulement | 208800 EU | 269400 EU | 213100 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 116,29 % | 109,64 % | 102,86 % |
Taux de VA | 13,77 % | 21,65 % | 22,02 % |
Rentabilité d'exploitation | -5,78 % | 7,43 % | 7,91 % |
Rentabilité nette finale | -7,88 % | 5,15 % | 5,75 % |
Capacité d'autofinancement | -6,05 % | 7,21 % | 7,62 % |
Rentabilité financière | -53,97 % | 15,58 % | 18,81 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 19,62 % | 14,14 % | 13,87 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | 0,54 an | 0,94 an |
Coût de la dette | N/C | 1,26 % | 1,91 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 2,73 % | 2,39 % | 2,10 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | 52,40 jours | -9,73 jours | -21,95 jours |
Poids des stocks | 4,32 jours | 3,87 jours | 3,77 jours |
Délai clients | 73,60 jours | 3,67 jours | 1,40 jours |
Délai Fournisseurs | 15,34 jours | 9,37 jours | 22,30 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 0,52 jour | 89,37 jours | 90,83 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SOC EXPLOIT CHARCUTERIE ARTISANALE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Procédures collectives
1 procédure terminée
- Clôturée
Du 18 novembre 2009 au 17 novembre 2012
Dissolution