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Dernière modification le21/08/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20215 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
Active
- SIREN
- 379 204 621 379204621
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 379 204 621 00013 37920462100013
- NUMÉRO DE TVA
- FR09379204621 FR09379204621
- DATE DE CREATION
- 20 septembre 1990
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DE LA CHAPELLE, 57600 FORBACH 1 RUE DE LA CHAPELLE, 57600 FORBACH
- DIRIGEANTS
- Christophe GREFF
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
- Capital social
- 7622,00 € 7622,00
- Statut RCS
- Inscrite le 20 septembre 1990 20/09/1990
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 1990 01/10/1990
- Statut RNE
- Inscrite le 20 septembre 1990 20/09/1990
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15 juin 1994
- A COMPTER DU 27.07.92 : CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DES CAPITAUX PROPRES
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NC
- LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Sarreguemines B 379204621 Sarreguemines B 379204621
- Tribunal d'instance
- Greffe de Sarreguemines Tribunal d'instance - Greffe de Sarreguemines
Secteur d'activité de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- L'EXPLOITATION DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE BOULANGERIE, PATISSERIE, CONFISERIE, SALON DE THE, TOUTES ACTIVITES DE TRAITEUR, RESTAURATION. L'EXPLOITATION DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE BOULANGERIE, PATISSERIE, CONFISERIE, SALON DE THE, TOUTES ACTIVITES DE TRAITEUR, RESTAURATION.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
824 sociétés exercent la même activité que SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouverts
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Depuis le 01 octobre 1990 (35 ans)
SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF - 57600
Siège social
- SIRET 37920462100013 37920462100013
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 1 RUE DE LA CHAPELLE, 57600 FORBACH
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Depuis le 01 octobre 1990 (35 ans)
SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF - 57600
Établissement secondaire
- SIRET 37920462100039 37920462100039
- Activité Location de logements - 6820A
- Adresse 141 RUE NATIONALE, 57600 FORBACH
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Fermé
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Du 01 octobre 1990 au 31 juillet 2004
SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF - 57600
Ancien établissement
- SIRET 37920462100021 37920462100021
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 2 RUE SAINTE-CROIX, 57600 FORBACH
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Dirigeants de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
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Actuel
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Christophe GREFF
Né en 1968 (57 ans)
Gérant Depuis le 19 janvier 2005 (20 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
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Finances de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2006
2005
2004
Équilibre bilan
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Capitalisation14,43 %25,67 %17,27 %
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Endettement303,57 %162,50 %63,16 %
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Fonds de roulement-102000 EU-39000 EU-33000 EU
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Evolution de l'activité106,32 %99,30 %N/C
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Taux de VA50,88 %53,40 %50,93 %
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Rentabilité d'exploitation4,19 %10,07 %6,05 %
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Rentabilité nette finale2,20 %6,79 %1,86 %
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Capacité d'autofinancement6,61 %11,71 %6,28 %
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Rentabilité financière35,71 %60,42 %42,11 %
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Coûts du travail47,58 %44,03 %45,35 %
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Capacité de remboursement2,83 ans1,56 ans0,44 an
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Coût de la dette26,32 %4,65 %11,54 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,88 %2,56 %25,00 %
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Poids du BFR global-28,94 jours-13,68 jours-34,90 jours
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Poids des stocks10,45 jours10,26 jours9,36 jours
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Délai clients24,92 jours24,79 jours21,28 jours
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Délai Fournisseurs0,23 jour0,21 jour0,24 jour
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Liquidité immédiate16,08 jours47,01 jours17,02 jours
Documents de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
4 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts
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Statuts mis à jour - Acte notarié
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
7 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SOC D'EXPLOITATION DES ETS GREFF
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Christophe GREFF assume maintenant la fonction de gérant.
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