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Dernière modification le30/07/2011 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2009Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2009Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SNC LE SAINT JUST
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 494 136 245 494136245
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 494 136 245 00011 49413624500011
- NUMÉRO DE TVA
- FR39494136245 FR39494136245
- DATE DE CREATION
- 06 février 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- ADRESSE
- 22 RUE SAINT JUST, 94200 IVRY-SUR-SEINE 22 RUE SAINT JUST, 94200 IVRY-SUR-SEINE
- DIRIGEANTS
- Ly UNG
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE SAINT JUST LE SAINT JUST
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 28 juillet 2011 28/07/2011
- Statut INSEE
- Fermée le 26 mars 2011 26/03/2011
- Statut RNE
- Radiée le 26 mars 2011 26/03/2011
- Forme juridique
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- Numéro RCS
- Creteil B 494136245 Creteil B 494136245
- Tribunal de commerce
- Greffe de Creteil Tribunal de commerce - Greffe de Creteil
Secteur d'activité de SNC LE SAINT JUST
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 356 sociétés exercent la même activité que SNC LE SAINT JUST dans le 94.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Val-de-Marne (94)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 05 février 2007 au 28 janvier 2011
LE SAINT JUST - 94200
Ancien établissement
- SIRET 49413624500011 49413624500011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 22 RUE SAINT JUST, 94200 IVRY-SUR-SEINE
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Dirigeants de SNC LE SAINT JUST
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Actuel
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Ly UNG
Né en 1957 (68 ans)
Liquidateur Depuis le 02 avril 2011 (14 ans)
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Anciens
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Ly UNG
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Associé-gérant Du 20 février 2007 au 02 avril 2011
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May CHOUNLAMANY
Né en 1951 (74 ans)
Ancien Associé-gérant Du 20 février 2007 au 19 février 2011
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SNC LE SAINT JUST
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Finances de SNC LE SAINT JUST
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires177700,00187900,00-5,43 %
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Résultats net43300,0064700,00-33,08 %
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Marge brute74600,0097400,00-23,41 %
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Résultats d'exploitation48700,0072600,00-32,92 %
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Ebitda66100,0076600,00-13,71 %
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Dettes + 1 an382500,00235200,0062,63 %
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BFR-134400,00-87000,00-54,48 %
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Trésorerie35300,0031400,0012,42 %
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Endettement382500,00359700,006,34 %
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Taux de profitabilité0,240,34-29,23 %
-
Rentabilité97.74 %98.48 %-0,75 %
Ratios financiers
2009
2008
2007
Équilibre bilan
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Capitalisation10,37 %15,45 %38,90 %
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Endettement329,80 %258,45 %123,93 %
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Fonds de roulement-244900 EU-225600 EU-131000 EU
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Evolution de l'activité94,57 %115,99 %N/C
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Taux de VA41,98 %51,84 %27,16 %
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Rentabilité d'exploitation37,20 %40,77 %24,07 %
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Rentabilité nette finale24,37 %34,43 %12,96 %
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Capacité d'autofinancement26,39 %35,82 %10,49 %
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Rentabilité financière97,74 %98,48 %12,88 %
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Coûts du travail2,69 %10,09 %1,23 %
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Capacité de remboursement3,12 ans2,52 ans11,88 ans
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Coût de la dette8,09 %10,29 %15,38 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,66 %4,64 %2,97 %
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Poids du BFR global-276,06 jours-169,46 jours33,80 jours
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Poids des stocks18,28 jours20,77 jours24,78 jours
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Délai clients191,85 jours179,20 jours130,68 jours
-
Délai Fournisseurs94,49 jours101,68 jours1,15 jours
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Liquidité immédiate72,51 jours61,16 jours126,17 jours
Documents de SNC LE SAINT JUST
4 derniers documents officiels
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Document
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
DISSOLUTION
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Certificat de dépôt des fonds - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : THIN Ly modification le 28 Mars 2011
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 28/01/2011 suite à la vente du fonds à Mr et Mme XIE.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Ly UNG
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : THIN Ly modification le 28 Mars 2011
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SNC LE SAINT JUST
4 événements depuis 2007
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vendredi 02 avril 2011
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vendredi 19 février 2011
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May CHOUNLAMANY quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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lundi 20 février 2007
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Ly UNG et May CHOUNLAMANY assument maintenant la fonction d'associé-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de SNC LE SAINT JUST depuis 2007