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Dernière modification le26/05/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2014Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2014Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2014Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SNACK BAR LE GOURMAND
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 753 968 411 753968411
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 753 968 411 00011 75396841100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR75753968411 FR75753968411
- DATE DE CREATION
- 26 septembre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 237 AV DU MONT VENTOUX, 84200 CARPENTRAS 237 AV DU MONT VENTOUX, 84200 CARPENTRAS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BAR LE GOURMAND BAR LE GOURMAND
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Radiée le 23 mai 2021 23/05/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 23 mai 2021 23/05/2021
- Statut RNE
- Radiée le 23 mai 2021 23/05/2021
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23 mai 2021
- Radiation d'office du RCS le 23/05/2021 avec effet au 23/05/2021
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26 avril 2017
- Dissolution amiable de la société à compter du 06/02/2017 Liquidateur : APPLANAT Jean-Luc Le siège de la liquidation est fixé à : Journal d'annonces légales : TPBM en date du 19/04/2017 Mise en sommeil de la société à compter du 06/02/2017
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Avignon B 753968411 Avignon B 753968411
- Tribunal de commerce
- Greffe de Avignon Tribunal de commerce - Greffe de Avignon
Secteur d'activité de SNACK BAR LE GOURMAND
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
954 sociétés exercent la même activité que SNACK BAR LE GOURMAND dans le 84.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" dans le Vaucluse (84)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 19 septembre 2012 au 06 février 2017
BAR LE GOURMAND - 84200
Ancien établissement
- SIRET 75396841100011 75396841100011
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 237 AV DU MONT VENTOUX, 84200 CARPENTRAS
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Dirigeants de SNACK BAR LE GOURMAND
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Anciens
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Jean-Luc APPLANAT
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Liquidateur Du 28 avril 2017 au 23 mai 2021
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Jean-Luc APPLANAT
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 28 septembre 2012 au 28 avril 2017
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SNACK BAR LE GOURMAND
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Finances de SNACK BAR LE GOURMAND
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires64900,0074500,00-12,89 %
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Résultats net11586,009625,0020,37 %
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Marge brute25771,0024211,006,44 %
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Résultats d'exploitation13845,0012253,0012,99 %
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Ebitda20485,0019881,003,04 %
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Dettes + 1 an27012,0030400,00-11,14 %
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BFR-17706,00-22851,0022,52 %
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Trésorerie2518,004717,00-46,62 %
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Endettement55200,0065000,00-15,08 %
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Taux de profitabilité0,180,1338,18 %
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Rentabilité91.33 %90.59 %0,82 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation18,71 %14,05 %-3,38 %
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Endettement282,99 %384,00 %-1122,62 %
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Fonds de roulement-51000 EU-58900 EU-80600 EU
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Evolution de l'activité87,11 %474,25 %N/C
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Taux de VA39,71 %32,50 %-6,87 %
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Rentabilité d'exploitation31,56 %26,69 %-20,91 %
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Rentabilité nette finale17,85 %12,92 %-32,79 %
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Capacité d'autofinancement26,94 %22,77 %-22,80 %
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Rentabilité financière91,33 %90,59 %124,09 %
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Coûts du travail3,62 %2,40 %0 %
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Capacité de remboursement2,05 ans2,41 ansN/C
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Coût de la dette10,43 %13,21 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent5,95 %6,44 %0,64 %
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Poids du BFR global-99,58 jours-111,95 jours-1845,26 jours
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Poids des stocks3,71 jours2,94 jours22,13 jours
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Délai clients0,64 jour0,08 jour0,56 jour
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Délai Fournisseurs22,21 jours16,46 jours45,32 jours
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Liquidité immédiate14,16 jours23,11 jours1055,43 jours
Documents de SNACK BAR LE GOURMAND
3 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant(e) : APPLANAT Jean-Luc
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Jean-Luc APPLANAT
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SNACK BAR LE GOURMAND
3 événements depuis 2012
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jeudi 28 avril 2017
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Jean-Luc APPLANAT assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Jean-Luc APPLANAT renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 28 septembre 2012
-
Jean-Luc APPLANAT accède au poste de gérant.
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