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Dernière modification le25/02/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023128.44 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SLAM
- SIREN
- 521 864 934 521864934
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 521 864 934 00026 52186493400026
- NUMÉRO DE TVA
- FR70521864934 FR70521864934
- DATE DE CREATION
- 04 mai 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 889 RUE PIERRE DE JARRIEY, 27350 ETREVILLE 889 RUE PIERRE DE JARRIEY, 27350 ETREVILLE
- DIRIGEANTS
- Ludovic EBERT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- SLAM SLAM
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2010 01/03/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 04 mai 2010 04/05/2010
Secteur d'activité de SLAM
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
607 sociétés exercent la même activité que SLAM dans le 27.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans l'Eure (27)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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SLAM - 27350
Siège social depuis le 16 janvier 2025
- SIRET 52186493400026 52186493400026
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 889 RUE PIERRE DE JARRIEY, 27350 ETREVILLE
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Fermé
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BOULANGERIE NICOLAS POUSSIN - 27700
Ancien établissement du 01 mars 2010 au 16 janvier 2025
- SIRET 52186493400018 52186493400018
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 19 PLACE NICOLAS POUSSIN, 27700 LES ANDELYS
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Dirigeants de SLAM
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Actuels
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Ludovic EBERT
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 09 août 2013 (12 ans)
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Sandrine EBERT
Née en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 09 août 2013 (12 ans)
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Anciens
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Ludovic EBERT
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 mai 2010 au 09 août 2013
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Sandrine EBERT
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 mai 2010 au 09 août 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SLAM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SLAM
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNC60100,00-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNC92600,00-
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BFRNC-42200,00-
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TrésorerieNC172400,00-
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EndettementNC92600,00-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNC9.87 %-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation79,64 %72,42 %73,10 %
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Endettement11,11 %23,07 %21,65 %
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Fonds de roulement205800 EU198300 EU176400 EU
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Evolution de l'activité107,22 %91,70 %108,37 %
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Taux de VA60,91 %56,32 %59,57 %
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Rentabilité d'exploitation13,23 %7,89 %15,73 %
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Rentabilité nette finale8,63 %5,11 %11,81 %
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Capacité d'autofinancement12,01 %7,92 %13,54 %
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Rentabilité financière12,45 %7,54 %18,79 %
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Coûts du travail47,69 %49,99 %46,60 %
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Capacité de remboursement0,64 an1,97 ans1,00 ans
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Coût de la dette0,32 %0,76 %0,52 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,55 %0,38 %0,61 %
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Poids du BFR global-17,44 jours8,12 jours-3,47 jours
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Poids des stocks8,90 jours9,73 jours7,87 jours
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Délai clients7,63 jours31,55 jours19,58 jours
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Délai Fournisseurs13,42 jours11,71 jours10,43 jours
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Liquidité immédiate113,19 jours91,56 jours84,69 jours
Documents de SLAM
9 derniers documents officiels
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Copie des statuts mis à jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal - Statuts constitutifs
Nomination de co-gérant - Constitution
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Procès-verbal - Statuts constitutifs
Nomination de co-gérant - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social - Modification de l'adresse du Siège social
SLAM Sociéte à responsabilité Limitée au capital de 430.000,00 Euros Siège social : 19, Place Nicolas Poussin - 27700 LES ANDELYS 521 864 934 R.C.S. EVREUX Suivant décision de lAssemblée Générale Extraordinaire du 16 Janvier 2025, Il a été décidé de transférer le siège social au 889, Rue Pierre de Jarriey - 27350 ETREVILLE, à compter du même jour, ainsi que détendre lobjet social à lactivité de holding. Les gérants de la société restent Monsieur Ludovic EBERT et Madame Sandrine EBERT, demeurant…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte sous seing prive en date du 29/07/2024, enregistré au SDE dEvreux, Le 09/08/2024 Dossier 2024 00029897 référence 2704P01 2024 A 01505, la société SLAM, SARL au capital de 430 000 , dont le siège social est 19 place Nicolas Poussin 27700 Les Andelys, immatriculée sous le n° 521 864 934 RCS Evreux, a vendu à la société K.M, SARL au capital de 10 000 , dont le siège social est 20 rue de la Taillerie 60000 Beauvais, immatriculée sous le n° 812 516 425 RCS Beauvais, un fonds de c…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2018)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2015)
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Annonce BODACC - Modification du capital..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2012)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/10/2011)
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Société à responsabilité limitée suite achat ou apport avec deux gérants
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SLAM
3 événements depuis 2010
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jeudi 09 août 2013
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Ludovic EBERT et SANDRINE EBERT renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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Ludovic EBERT et SANDRINE EBERT accèdent au poste de gérant.
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vendredi 08 mai 2010
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Ludovic EBERT et SANDRINE EBERT assument maintenant la fonction de co-gérant.
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