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Dernière modification le19/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202329.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SITHODI
- SIREN
- 490 685 690 490685690
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 490 685 690 00011 49068569000011
- NUMÉRO DE TVA
- FR20490685690 FR20490685690
- DATE DE CREATION
- 26 juin 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 160 COURS VICTOR HUGO 160-162, 33000 BORDEAUX 160 COURS VICTOR HUGO 160-162, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Juan TOMAS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- PEAKY PUB PEAKY PUB
- Statut RCS
- Inscrite le 26 juin 2006 26/06/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 septembre 2006 12/09/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 26 juin 2006 26/06/2006
Secteur d'activité de SITHODI
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- RESTAURANT BRASSERIE RESTAURANT BRASSERIE
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que SITHODI dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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PEAKY PUB - 33000
Siège social depuis le 12 septembre 2006 (19 ans)
- SIRET 49068569000011 49068569000011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 160 COURS VICTOR HUGO 160-162, 33000 BORDEAUX
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Dirigeants de SITHODI
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Actuel
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Juan TOMAS
Né en 1966 (59 ans)
Gérant Depuis le 27 juin 2018 (7 ans)
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Anciens
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Juan TOMAS
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Président Du 28 octobre 2017 au 27 juin 2018
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CAEC AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 28 octobre 2017 au 27 juin 2018
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Philippe ANGLADE
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 28 octobre 2017 au 27 juin 2018
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Hervé SIERRA
Né en 1977 (49 ans)
Ancien Président Du 22 juillet 2014 au 28 octobre 2017
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François TROUVE
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Directeur général Du 22 juillet 2014 au 28 octobre 2017
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Didier COQUET
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Gérant Du 11 décembre 2007 au 22 juillet 2014
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Simon COQUET
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 11 juillet 2006 au 11 décembre 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SITHODI
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SITHODI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation59,59 %60,22 %58,08 %
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Endettement22,55 %15,13 %0 %
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Fonds de roulement228400 EU108200 EU5342 EU
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Evolution de l'activité123,85 %95,77 %88,82 %
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Taux de VA56,14 %55,31 %57,95 %
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Rentabilité d'exploitation19,60 %14,92 %8,74 %
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Rentabilité nette finale15,42 %10,17 %7,34 %
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Capacité d'autofinancement14,17 %12,26 %7,49 %
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Rentabilité financière54,71 %39,29 %35,74 %
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Coûts du travail35,09 %38,74 %47,21 %
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Capacité de remboursement0,45 an0,32 an0,00 an
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Coût de la dette0,98 %1,62 %0,11 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,01 %6,17 %N/C
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Poids du BFR global60,05 jours26,42 jours-6,40 jours
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Poids des stocks3,25 jours3,91 jours4,33 jours
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Délai clients102,59 jours69,90 jours42,64 jours
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Délai Fournisseurs19,60 jours19,02 jours20,82 jours
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Liquidité immédiate17,23 jours18,85 jours8,54 jours
Documents de SITHODI
10 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de commissaire(s) aux comptes - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
-
Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
EN SAS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de président - Démission de directeur général - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de SARL à SAS - Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
-
Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Cité 3 fois entre 2017 et 2018
SALOME
- SIREN 521920413 521920413
Dirigeant : Juan TOMAS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Démission(s) de commissaire(s) aux comptes - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Démission de président - Démission de directeur général - Nomination de président - Modification(s) statutaire(s)
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Cité 2 fois entre 2014 et 2018
CAEC AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 790202857 790202857
Dirigeants : Olivier THIEBAUT , Florence LAPEYRERE , Céline WANGERMEZ , Philippe ANGLADE
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Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
EN SAS
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Rapport du commissaire à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
de SARL à SAS - Changement de forme juridique - Nomination de président - Nomination de directeur général - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Cité 1 fois en 2006
LE VICTOR HUGO INVESTISSEMENTS GESTION
- SIREN 451569297 451569297
Dirigeant : Philippe LABROUSSE
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Statuts constitutifs - Certificat
Constitution - Nomination(s) de gérant(s) - Divers
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Cité 1 fois en 2017
ELICELI
- SIREN 802898940 802898940
Dirigeants : François TROUVE , Hervé SIERRA
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Gérant : TOMAS Juan Oscar modification le 25 Juin 2018
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Commissaire aux comptes suppléant : ANGLADE Philippe en fonction le 18 Juillet 2014 ; Commissaire aux comptes titulaire : CAEC AUDIT en fonction le 18 Juillet 2014 ; Président : TOMAS Juan Oscar en fonction le 26 Octobre 2017
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : ANGLADE Philippe en fonction le 18 Juillet 2014 Directeur général : TROUVE François en fonction le 18 Juillet 2014 Commissaire aux comptes titulaire : CAEC AUDIT en fonction le 18 Juillet 2014 Président : SIERRA Hervé en fonction le 18 Juillet 2014
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
gérant : COQUET SIMON MAXIME radié le 14 Novembre 2007. gérant : COQUET Didier Roger entré en fonction le 14 Novembre 2007.
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Juridique
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Historique de SITHODI
13 événements depuis 2006
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mardi 27 juin 2018
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Juan TOMAS accède au poste de gérant.
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Juan TOMAS se retire de son rôle de président.
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vendredi 28 octobre 2017
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Juan TOMAS succède à Hervé SIERRA en tant que président.
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Hervé SIERRA cède sa place de président à Juan TOMAS.
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Francois TROUVE quitte son poste de directeur général.
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lundi 22 juillet 2014
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Francois TROUVE accède au poste de directeur général.
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Didier COQUET quitte ses fonctions de gérant.
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Hervé SIERRA est promue président.
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vendredi 28 janvier 2012
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COQUETSIMONMAXIME renonce à son rôle de gérant.
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lundi 13 janvier 2009
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COQUETSIMONMAXIME accède au poste de gérant.
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lundi 11 décembre 2007
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Didier COQUET prend le relais de Simon COQUET en tant que gérant.
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Didier COQUET succède à Simon COQUET en tant que gérant.
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lundi 11 juillet 2006
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Simon COQUET assume maintenant la fonction de gérant.
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13 événements ont marqué le parcours de SITHODI depuis 2006