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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023127.66 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SIMON & SIMON
Active
- SIREN
- 432 637 684 432637684
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 432 637 684 00023 43263768400023
- NUMÉRO DE TVA
- FR05432637684 FR05432637684
- DATE DE CREATION
- 29 août 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 9 PLACE DES MARELLES, 35135 CHANTEPIE 9 PLACE DES MARELLES, 35135 CHANTEPIE
- DIRIGEANTS
- Nicolas SIMON
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- SIMON & SIMON SIMON & SIMON
- Statut RCS
- Inscrite le 29 août 2000 29/08/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2000 01/07/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 29 août 2000 29/08/2000
-
14 septembre 2007
- : Transfert du siège de RENNES 16 Rue Saint Georges à CHANTEPIE 9 rue de la Poste à compter du 28.06.2007.
Secteur d'activité de SIMON & SIMON
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- boulangerie pâtisserie boulangerie pâtisserie
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 076 sociétés exercent la même activité que SIMON & SIMON dans le 35.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Ille-et-Vilaine (35)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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SIMON & SIMON - 35135
Siège social depuis le 01 juillet 2000 (25 ans)
- SIRET 43263768400023 43263768400023
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 9 PLACE DES MARELLES, 35135 CHANTEPIE
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Fermé
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SIMON & SIMON - 35000
Ancien établissement du 01 juillet 2000 au 28 juin 2007
- SIRET 43263768400015 43263768400015
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse 16 RUE SAINT-GEORGES, 35000 RENNES
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Dirigeants de SIMON & SIMON
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Actuel
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Nicolas SIMON
Né en 1979 (46 ans)
Gérant Depuis le 17 octobre 2006 (19 ans)
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Anciens
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Denise SIMON
Née en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 17 octobre 2006 au 10 juin 2008
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Pierre SIMON
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 17 octobre 2006 au 10 juin 2008
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Denise SIMON
Née en 1955 (70 ans)
Ancien Co-gérant Du 29 juin 2004 au 17 octobre 2006
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Anthony SIMON
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 08 juin 2004 au 29 juin 2004
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Denise SIMON
Née en 1955 (70 ans)
Ancien Gérant Du 08 juin 2004 au 29 juin 2004
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Nicolas SIMON
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Gérant Du 08 juin 2004 au 29 juin 2004
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Pierre SIMON
Né en 1950 (75 ans)
Ancien Gérant Du 08 juin 2004 au 29 juin 2004
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SIMON & SIMON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SIMON & SIMON
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation3,73 %8,94 %16,61 %
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Endettement1843,08 %749,85 %369,83 %
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Fonds de roulement-5518 EU6768 EU4200 EU
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Evolution de l'activité100,58 %101,16 %110,69 %
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Taux de VA58,22 %60,42 %62,99 %
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Rentabilité d'exploitation8,01 %12,31 %19,06 %
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Rentabilité nette finale0,29 %3,97 %10,08 %
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Capacité d'autofinancement7,42 %11,21 %17,45 %
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Rentabilité financière14,23 %69,46 %85,08 %
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Coûts du travail52,12 %49,31 %46,10 %
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Capacité de remboursement5,03 ans3,82 ans2,51 ans
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Coût de la dette6,18 %9,19 %8,33 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,33 %2,64 %3,62 %
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Poids du BFR global-36,31 jours-43,25 jours-54,31 jours
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Poids des stocks3,50 jours2,78 jours2,55 jours
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Délai clients4,28 jours0,87 jour0,36 jour
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Délai Fournisseurs13,95 jours14,23 jours0,00 jour
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Liquidité immédiate32,27 jours48,11 jours57,40 jours
Documents de SIMON & SIMON
5 derniers documents officiels
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Document
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par le locataire-gérant personne morale
Achat du fonds par le locataire-gérant
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Annonce BODACC - Changement composition de la gérance
Gérant : SIMON Nicolas Pierre Francis
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Annonce BODACC - Changement de gérant
Gérant : SIMON Nicolas Pierre Francis. Gérant : BRIANTAIS Denise Marie Thérèse.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SIMON & SIMON
6 événements depuis 2004
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lundi 10 juin 2008
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Pierre SIMON et Denise SIMON démissionnent de leurs poste de gérant.
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lundi 17 octobre 2006
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Pierre SIMON, Denise SIMON et Nicolas SIMON assument maintenant la fonction de gérant.
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Denise SIMON renonce à son rôle de co-gérant.
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lundi 29 juin 2004
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Denise SIMON est promue co-gérant.
-
Denise SIMON, Nicolas SIMON, Pierre SIMON et Anthony SIMON démissionnent de leurs poste de gérant.
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lundi 08 juin 2004
-
Pierre SIMON, Anthony SIMON, Denise SIMON et Nicolas SIMON assument maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de SIMON & SIMON depuis 2004