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Dernière modification le11/05/2016 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2013Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2013Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SIGMA S A R L
- SIREN
- 785 145 236 785145236
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 785 145 236 00010 78514523600010
- NUMÉRO DE TVA
- FR46785145236 FR46785145236
- DATE DE CREATION
- 11 août 1972
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE YVES LE COZ, 78000 VERSAILLES 13 RUE YVES LE COZ, 78000 VERSAILLES
- DIRIGEANTS
- Jean VICARI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- SIGMA S A R L SIGMA S A R L
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 09 mai 2016 09/05/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1972 01/01/1972
- Statut RNE
- Inscrite le 01 janvier 1972 01/01/1972
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Versailles B 785145236 Versailles B 785145236
- Tribunal de commerce
- Greffe de Versailles Tribunal de commerce - Greffe de Versailles
Secteur d'activité de SIGMA S A R L
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 894 sociétés exercent la même activité que SIGMA S A R L dans le 78.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Yvelines (78)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 janvier 1972 (53 ans)
SIGMA S A R L - 78000
Siège social
- SIRET 78514523600010 78514523600010
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE YVES LE COZ, 78000 VERSAILLES
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Dirigeants de SIGMA S A R L
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Actuel
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Jean VICARI
Né en 1940 (85 ans)
Gérant Depuis le 11 mai 2016 (9 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SIGMA S A R L
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Finances de SIGMA S A R L
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
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Score de solvabilité
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Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires63700,0064600,00-1,39 %
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Résultats net-3476,00-847,00-310,39 %
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Marge brute32800,0035300,00-7,08 %
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Résultats d'exploitation-3475,00-846,00-310,76 %
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Ebitda-2578,00-843,00-205,81 %
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Dettes + 1 an27852,000-
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BFR-13544,00-13244,00-2,27 %
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Trésorerie971,0015,006373,33 %
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Endettement27852,0025001,0011,40 %
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Taux de profitabilité-0,05-0,01-316,19 %
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Rentabilité31.07 %10.99 %182,86 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-67,11 %-44,59 %-37,47 %
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Endettement-77,61 %-70,66 %-79,59 %
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Fonds de roulement-12574 EU-13231 EU-11920 EU
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Evolution de l'activité98,61 %96,13 %86,26 %
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Taux de VA51,49 %54,64 %56,85 %
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Rentabilité d'exploitation-4,05 %-1,30 %4,31 %
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Rentabilité nette finale-5,46 %-1,31 %2,91 %
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Capacité d'autofinancement-4,05 %-0,33 %4,21 %
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Rentabilité financière31,07 %10,99 %-28,52 %
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Coûts du travail53,85 %54,02 %50,60 %
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Capacité de remboursementN/CN/C1,93 ans
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Coût de la detteN/CN/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global-77,61 jours-75,04 jours-73,48 jours
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Poids des stocks20,23 jours27,30 jours25,45 jours
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Délai clients11,40 jours7,70 jours8,16 jours
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Délai Fournisseurs21,15 jours21,30 jours21,07 jours
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Liquidité immédiate5,56 jours0,08 jour8,74 jours
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SIGMA S A R L
3 événements depuis 2005
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mardi 11 mai 2016
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Jean-Rene VICARI succède à VICARI en tant que gérant.
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VICARI cède sa place de gérant à Jean-Rene VICARI.
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mardi 19 janvier 2005
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VICARI assume maintenant la fonction de gérant.
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