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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SHIMON
- SIREN
- 434 833 604 434833604
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 434 833 604 00011 43483360400011
- NUMÉRO DE TVA
- FR10434833604 FR10434833604
- DATE DE CREATION
- 02 mars 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. - 1089Z 1089Z - Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 53 RUE DE LA REMISE AUX FAISANS, 94600 CHOISY-LE-ROI 53 RUE DE LA REMISE AUX FAISANS, 94600 CHOISY-LE-ROI
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- SHIMON SHIMON
- Statut RCS
- Inscrite le 02 mars 2001 02/03/2001
- Statut INSEE
- Fermée le 08 octobre 2025 08/10/2025
- Statut RNE
- Inscrite le 02 mars 2001 02/03/2001
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10 avril 2024
- Le tribunal de commerce de Creteil a prononcé en date du 10/04/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2024J00452 date de cessation des paiements le 10/10/2022 et a désigné liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .
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11 mai 2005
- A compter du 15/03/2005 achat d'un fonds de commerce de fabrication d'harissa connu sous le nom ARICHE A sis et exploité 63 ave drien Raynal 94310 ORLY - précédent propriétaire : Mme ZIMBRIS Mariem épouse ARICHE - moyennant le prix de 234.638,42 euros - journal : La Gazette du Palais du 02/04/2005 - oppositions : au siège social de la société 53 rue de la remise aux Faisans 94600 CHOISY LE ROI et pour la correspondance : Cabinet de Me BENADIBA Laurence 61 ave de la Grande Armée 75116 PARIS
Secteur d'activité de SHIMON
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (1089Z) Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (1089Z)
- Activité principale déclarée
- Fabrication achat et vente de tous produits alimentaires. Fabrication d'harissa Fabrication achat et vente de tous produits alimentaires. Fabrication d'harissa
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109) Cinq branches - Industries alimentaires diverses (3109)
- Téléphone
- Mail de contact
58 sociétés exercent la même activité que SHIMON dans le 94.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a." dans le Val-de-Marne (94)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'infusion - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des infusions, un secteur en constante évolution avec une croissance annuelle de 6,10 % attendue d'ici 2031. Elle explore les dynamiques de consommation, l'essor des produits biologiques et écoresponsables, l'influence de la pandémie de Covid-19, les tendances émergentes comme les boissons à base de CBD, ainsi que le rôle clé des grandes et moyennes surfaces dans la distribution.
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Le marché des chips - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché en pleine expansion des chips, des tuiles aux chips légères en calories. Elle explore l'évolution de la production, de la gastronomie du 19 siècle aux innovations technologiques du 20, l'augmentation des prix en France, l'influence des choix économiques des entreprises, la demande croissante pour des produits 100% français et la préférence pour les chips aromatisées.
Établissements
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Fermé
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SHIMON - 94600
Ancien établissement du 01 février 2001 au 08 octobre 2025
- SIRET 43483360400011 43483360400011
- Activité Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. - 1089Z
- Adresse 53 RUE DE LA REMISE AUX FAISANS, 94600 CHOISY-LE-ROI
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Dirigeants de SHIMON
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Ancien
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Observation de conformité Eric ARICHE
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 08 octobre 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SHIMON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SHIMON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation42,15 %44,31 %36,10 %
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Endettement67,48 %42,78 %65,86 %
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Fonds de roulement-10590 EU-83100 EU-100400 EU
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Evolution de l'activité101,61 %100,55 %107,67 %
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Taux de VA49,31 %55,58 %47,92 %
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Rentabilité d'exploitation19,18 %23,66 %19,90 %
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Rentabilité nette finale17,20 %16,81 %16,89 %
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Capacité d'autofinancement17,51 %19,97 %16,33 %
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Rentabilité financière94,61 %91,33 %94,41 %
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Coûts du travail30,00 %30,63 %26,73 %
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Capacité de remboursement0,70 an0,39 an0,72 an
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Coût de la dette0,02 %9,37 %13,95 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,04 %28,16 %23,55 %
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Poids du BFR global-4,81 jours-14,37 jours-10,27 jours
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Poids des stocks13,66 jours14,21 jours23,79 jours
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Délai clients27,80 jours25,85 jours38,53 jours
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Délai Fournisseurs26,74 jours0,32 jour42,77 jours
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Liquidité immédiate0,51 jour0,83 jour0,26 jour
Documents de SHIMON
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre mme Evelyne ARICHE et mr Lionel TOUBOUL
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre mr Eric ARICHE et mme Evelyne ARICHE
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
entre mr Eric ARICHE et mme Evelyne ARICHE
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Statuts constitutifs
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Dénomination : SHIMON. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRETEIL EXTRAIT DE JUGEMENT - JUGEMENT DE CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF JUGEMENT EN DATE DU 08 OCTOBRE 2025 SHIMON Societé à responsabilité limitée Siège social : 53 Rue de la Remise aux 94600 Choisy-Le-Roi 434833604 R.C.S. Creteil Activité : fabrication dautres produits alimentaires …
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : SHIMON. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRETEIL EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 10 APR 2024 SHIMON Siege social : 53 Rue de la Remise aux, 94600 Choisy-Le-Roi 434833604 R.C.S. Paris Activité : fabrication dautres produits alimentaires n.c.a. Greffe du tribunal de Creteil. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 10 octobre 2022 , Désignant liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 9…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 10 octobre 2022, désignant liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
SELARL JSA
42 ter rue Rabelais - 94107 - ST MAUR DES FOSSES CEDEX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 10 octobre 2022, désignant liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 94107 Saint-Maur-des-Fossés.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : SHIMON. RESSORT DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRETEIL EXTRAIT DE JUGEMENT JUGEMENT DOUVERTURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE JUGEMENT EN DATE DU 10 APR 2024 SHIMON Siege social : 53 Rue de la Remise aux, 94600 Choisy-Le-Roi 434833604 R.C.S. Paris Activité : fabrication dautres produits alimentaires n.c.a. Greffe du tribunal de Creteil. Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 10 octobre 2022 , Désignant liquidateur SELARL Jsa 42 ter Rue Rabelais 9…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SHIMON
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Eric ARICHE assume maintenant la fonction de gérant.
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