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France
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SFF
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 489 000 265 489000265
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 489 000 265 00020 48900026500020
- NUMÉRO DE TVA
- FR64489000265 FR64489000265
- DATE DE CREATION
- 01 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 AV CESAR BOY, 13011 MARSEILLE 2 AV CESAR BOY, 13011 MARSEILLE
- DIRIGEANTS
- Fabien FERAUD
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Noms commerciaux
- SFF SFF
- Statut INSEE
- Fermée le 31 mars 2013 31/03/2013
- Statut RNE
- Radiée le 31 mars 2013 31/03/2013
Contacter SFF
- Téléphone
- Mail de contact
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2 471 sociétés exercent la même activité que SFF dans les Bouches-du-Rhône (13).
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Établissements
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SFF - 13011
Ancien établissement du 06 mars 2008 au 10 janvier 2013
- SIRET 48900026500020 48900026500020
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 2 AV CESAR BOY, 13011 MARSEILLE
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O'DELICES - 13013
Ancien établissement du 01 mars 2006 au 01 janvier 2008
- SIRET 48900026500012 48900026500012
- Activité Pâtisserie - 1071D
- Adresse TRA N D DE CONSOLATION CENTRE COMMERCIAL LA CERISAIE, 13013 MARSEILLE
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Dirigeants de SFF
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Fabien FERAUD
Né en 1969 (57 ans)
Liquidateur Depuis le 17 août 2013 (12 ans)
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Fabien FERAUD
Né en 1969 (57 ans)
Ancien Gérant Du 11 avril 2006 au 17 août 2013
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsDocuments de SFF
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
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Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - P.V. d'Assemblée
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Statuts
Annonces légales de SFF
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : FERAUD Fabien modification le 14 Août 2013 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur : DE SOUZA Sylvie en fonction le 10 Avril 2008
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 10/01/2013 suite à la vente à la société AUGIER.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 204000 Euros.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 30/09/2007 à la suite de la vente du fonds à Mlle Mireille DJOGO.
Étude de solvabilité
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Profil financier
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires218200,00211100,004 %
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Résultats net10634,0011248,00-5 %
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Marge brute95400,0093600,002 %
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Résultats d'exploitation16531,0018955,00-12 %
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Ebitda25829,0025347,002 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-33100,00-26631,00-24 %
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Trésorerie1177,0017815,00-93 %
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Endettement208400,00226000,00-7 %
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Taux de profitabilité0,050,05-8 %
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Rentabilité37.71 %64.03 %-41 %
Comptes de SFF
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation11,92 %7,21 %2,56 %
-
Endettement526,91 %1038,25 %3186,20 %
-
Fonds de roulement-31900 EU-8814 EU-20574 EU
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Evolution de l'activité103,36 %95,05 %N/C
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Taux de VA43,72 %44,34 %47,10 %
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Rentabilité d'exploitation11,84 %12,01 %14,68 %
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Rentabilité nette finale4,87 %5,33 %7,19 %
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Capacité d'autofinancement11,18 %11,40 %12,65 %
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Rentabilité financière37,71 %64,03 %252,51 %
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Coûts du travail31,35 %31,03 %31,47 %
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Capacité de remboursement6,09 ans7,58 ans7,17 ans
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Coût de la dette24,16 %28,15 %26,21 %
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Taux d'intérêt moyen apparent4,20 %3,91 %4,24 %
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Poids du BFR global-55,37 jours-46,05 jours-41,45 jours
-
Poids des stocks4,98 jours5,55 jours5,22 jours
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Délai clients25,59 jours11,01 jours4,85 jours
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Délai Fournisseurs66,24 jours42,94 jours37,91 jours
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Liquidité immédiate1,97 jours30,80 jours7,64 jours
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de SFF
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Entreprises liées
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Cité 1 fois en 2006
BANQUE POPULAIRE MEDITERRANEE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 058801481 058801481
Dirigeants : Philippe HENRI , Sabine CALBA-BOHLER , Marc PENICA , Olivia VERAN , Georges LINARES et 23 autres
-
Statuts
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Cité 1 fois en 2013
196596183
- SIREN 196596183 196596183
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 12 août 2013 au 12 août 2013
Dissolution
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Liquidateur
Fabien FERAUD
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : FERAUD Fabien modification le 14 Août 2013 Conjoint marié ou pacsé, collaborateur : DE SOUZA Sylvie en fonction le 10 Avril 2008
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SFF
3 événements depuis 2006
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vendredi 17 août 2013
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Fabien FERAUD assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Fabien FERAUD renonce à son rôle de gérant.
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lundi 11 avril 2006
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Fabien FERAUD accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
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