France
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SEV
- SIREN
- 844 319 830 844319830
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 844 319 830 00049 84431983000049
- NUMÉRO DE TVA
- FR54844319830 FR54844319830
- DATE DE CREATION
- 3 décembre 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 26 PLACE DE LA MAIRIE, 91710 VERT-LE-PETIT 26 PLACE DE LA MAIRIE, 91710 VERT-LE-PETIT
- DIRIGEANTS
- Sinan CILGI
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, Restaurant Bar, Restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000 € 1000
- Noms commerciaux
- LA MARMITTE LA MARMITTE
- Statut RCS
- Inscrite le 3 décembre 2018 03/12/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 3 décembre 2018 03/12/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 3 décembre 2018 03/12/2018
-
9 février 2026
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce d'Evry par suite de transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 19/12/2025 du 19 Rue du 26 Août 1944 77820 Le Châtelet-en-Brie au 26 Place de la Mairie 91710 Vert-le-Petit
Contacter SEV
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Débits de boissons dans l'Essonne
Établissements
-
-
LA MARMITTE - 91710
Siège social depuis le 19 décembre 2025
- SIRET
- 84431983000049 84431983000049
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
-
-
-
ISTANBUL KEBAB - 77820
Ancien établissement du 2 novembre 2022 au 19 décembre 2025
- SIRET
- 84431983000031 84431983000031
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- 19 RUE DU 26 AOUT 1944, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
-
SEV - 91540
Ancien établissement du 12 décembre 2018 au 2 novembre 2022
- SIRET
- 84431983000023 84431983000023
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
- Adresse
- PLACE DU 8 MAI 1945, 91540 MENNECY
-
SEV - 77820
Ancien établissement du 3 décembre 2018 au 12 décembre 2018
- SIRET
- 84431983000015 84431983000015
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 5 RUE DU 26 AOUT 1944, 77820 LE CHATELET-EN-BRIE
-
Dirigeants de SEV
-
-
Sinan CILGI
- Né en
- 1975 (51 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 8 décembre 2018 (7 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires280400,00327200,00-14 %
-
Résultats net13291,00-38500,00135 %
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Marge brute115200,00144700,00-20 %
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Résultats d'exploitation13441,00-38400,00136 %
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Ebitda15794,00-39700,00140 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-5199,00-28823,0082 %
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Trésorerie4342,0033500,00-87 %
-
Endettement48000,0054700,00-12 %
-
Taux de profitabilité0,05-0,12141 %
-
Rentabilité8.00 %-25.20 %132 %
Comptes de SEV
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation77,58 %73,64 %7,11 %
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Endettement3,73 %6,73 %740,63 %
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Fonds de roulement-859 EU4640 EU-10724 EU
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Evolution de l'activité85,70 %180,97 %N/C
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Taux de VA41,08 %44,22 %48,29 %
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Rentabilité d'exploitation5,63 %-12,13 %8,96 %
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Rentabilité nette finale4,74 %-11,77 %7,03 %
-
Capacité d'autofinancement6,36 %-11,09 %8,35 %
-
Rentabilité financière8,00 %-25,20 %92,71 %
-
Coûts du travail34,63 %55,81 %37,33 %
-
Capacité de remboursement0,35 anN/C6,73 ans
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Coût de la dette0 %N/C0,02 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0,00 %
-
Poids du BFR global-6,79 jours-32,15 jours-134,14 jours
-
Poids des stocks5,37 jours4,97 jours2,72 jours
-
Délai clients35,31 jours9,23 jours32,90 jours
-
Délai Fournisseurs38,83 jours11,70 jours76,47 jours
-
Liquidité immédiate5,67 jours37,37 jours110,77 jours
Documents de SEV
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Liste des sièges sociaux antérieurs
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification(s) statutaire(s) - Transfert du siège social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs
Constitution
Annonces légales de SEV
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Dénomination : SEV. Rectificatif à l´annonce publiee dans mesinfos.fr/lemoniteur77 du 27/01/2026 concernant SEV. Il fallait lire : 91710 VERT LE PETIT
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
Dénomination : SEV. Siren : 844319830. SEV SARL au capital de 1.000 EUR Siege social : 19 Rue du 26 Août 1944 77820 Le Châtelet-en-Brie 844 319 830 R.C.S. Melun Par DAU du 19/12/02025, le siège social a été transféré au 26 Place de la Mairie 91710 VERT LE PETIT. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Le gérant est Sinan CILGI demeurant 5 Rue du 26 Août 1944 77820 Châtelet-en-Brie. La société sera immatriculée au RCS d´Evry.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 941984528 - SAS GOKSU au prix de 120000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : SAS GOKSU. Siren : 844319830. Par acte ssp du 01/04/2025 enregistre le 11/04/2025 au SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE LENREGISTREMENT MEAUX Dossier 2025 00015375 référence 7704P04 2025 A 00789 La société SEV, SARL au capital de 1.000 ayant son siège social 19 rue du 29 août 1944 - 77820 Le Châtelet-en-Brie (844 319 830 RCS Melun) a cédé à la société SAS GOKSU, SAS au capital de 1.000 ayant son siège social 19 rue du 26 août 1944 - 77820 Le Châtelet-en-Brie (941 984 528 RCS Melun) son fonds de commerce CAFE, RESTAURANT, JEUX DE LA FRANCAISE DES JEUX, PMU connu sous lenseigne « ISTANBUL KEBAB » sis et exploité 19 rue du 26 août 1944 - 77820 Le Châtelet-en-Brie. Moyennant le prix principal de 120.000 . Entrée en jouissance au 01/04/2025. Les oppositions éventuelles seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales pour la validité au fonds cédé et pour la correspondance au Cabinet de la SELARL MADE AVOCATS sise 5 Villa de Guelma - 75018 Paris..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SEV S.A.R.L. au capital de 1.000 Siège social : 91540 MENNECY Place du 8 mai 1945 844 319 830 RCS EVRY Pa DAU du 02/11/2022 le siege social a été transféré au 19, rue du 26 août 1944 - 77820 LE CHATELET EN BRIE. La gérance reste assurée par M. Sinan CILGI demeurant 5, Rue du 26 août 1944 - 77820 LE CHATELET EN BRIE. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Immatriculation au RCS de MELUN.
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
SEV S.A.R.L. au capital de 1.000 Siège social : 91540 MENNECY Place du 8 mai 1945 844 319 830 RCS EVRY Pa DAU du 02/11/2022 le siege social a été transféré au 19, rue du 26 août 1944 - 77820 LE CHATELET EN BRIE. Immatriculation au RCS de MELUN.
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
SEVGIM Société à responsabilité limitee au capital de 1.000 Siège social : Place du 8 mai 1945 91540 MENNECY 844 319 830 RCS EVRY Par DAU du 24/10/2022, il a été décidé de modifier la dénomination qui devient : « SEV ». Les statuts ont été modifiés en conséquence. Dépôt légal au RCS dEVRY. Réf A22236809 Date 25 oct 2022 Support semaine-ile-de-france.fr (AP) Dép. 91 Essonne
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 904622941 - YUXI au prix de 270000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Par acte SSP en date à Paris du 14/02/2022 enregistré le 15/02/2022 au SERVICE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT ETAMPES sous le Dossier 2022 00003688, reférence 9104P61 2022 A 00582, La SARL SEVGIM au capital de 1.000EUR, ayant son siège social sis 8 Mai 1945 91540 Mennecy, immatriculée au RCS dEvry sous le n°844 319 830, a cédé à la SAS YUXI, au capital de 5.000 EUR, dont le siège social est au 8 Mai 1945 91540 Mennecy, immatriculée au RCS dEvry sous le n°904 622 941, son fonds de commerce de bar brasserie PMU FDJ restauration, exploité à son siège social, moyennant le prix de 270.000 EUR et entrée en jouissance le 15/02/2022. Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière publicité légale à ladresse du fonds, et pour la correspondance au Cabinet de Me Alexandra MARINAKIS, avocat, sis 5 Villa de Guelma 75018 PARIS. 209717
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'immatriculation
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de SEV
La cartographie fait peau neuve !
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SEV
1 événement depuis 2018
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vendredi 8 décembre 2018
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Sinan CILGI assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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