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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2025D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202339.53 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
SETTI SAS
Active
- SIREN
- 853 094 068 853094068
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 853 094 068 00014 85309406800014
- NUMÉRO DE TVA
- FR72853094068 FR72853094068
- DATE DE CREATION
- 08 août 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 64 AVENUE JEAN JAURES, 69190 SAINT-FONS 64 AVENUE JEAN JAURES, 69190 SAINT-FONS
- DIRIGEANTS
- Mohamed MZE
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société par actions simplifiée (SAS) Société par actions simplifiée (SAS)
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Noms commerciaux
- SETTI SAS SETTI SAS
- Statut RCS
- Inscrite le 08 août 2019 08/08/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 12 juillet 2019 12/07/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 08 août 2019 08/08/2019
-
08 août 2019
- L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
Secteur d'activité de SETTI SAS
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- L'activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, boissons, sandwishs, sur place ou à emporter. L'activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, boissons, sandwishs, sur place ou à emporter.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 583 sociétés exercent la même activité que SETTI SAS dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Établissements
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Ouvert
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SETTI SAS - 69190
Siège social depuis le 12 juillet 2019 (6 ans)
- SIRET 85309406800014 85309406800014
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 64 AVENUE JEAN JAURES, 69190 SAINT-FONS
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Dirigeants de SETTI SAS
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Actuel
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Observation de conformité Mohamed MZE
Né en 1980 (45 ans)
Président Depuis le 04 mars 2023 (2 ans)
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Anciens
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Damien BELISARDI
Né en 1979 (46 ans)
Ancien Président Du 07 septembre 2022 au 04 mars 2023
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Scotty AMOUYAL
Né en 1995 (30 ans)
Ancien Président Du 09 avril 2020 au 07 septembre 2022
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Abdelkader TCHEIR
Né en 1971 (54 ans)
Ancien Président Du 14 août 2019 au 09 avril 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de SETTI SAS
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de SETTI SAS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires317400,00270300,0017,43 %
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Résultats net-4932,009653,00-151,09 %
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Marge brute85100,0051200,0066,21 %
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Résultats d'exploitation886,007514,00-88,21 %
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Ebitda3891,0014528,00-73,22 %
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Dettes + 1 an67900,00180600,00-62,40 %
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BFR-27347,00-11291,00-142,20 %
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Trésorerie297,002139,00-86,12 %
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Endettement82800,00210000,00-60,57 %
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Taux de profitabilité-0,020,04-143,51 %
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Rentabilité42.94 %-147.33 %129,15 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation-16,11 %-3,22 %-16,44 %
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Endettement-342,19 %-784,49 %-358,53 %
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Fonds de roulement-66400 EU-60600 EU-79600 EU
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Evolution de l'activité117,43 %85,84 %76,12 %
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Taux de VA26,81 %18,94 %24,36 %
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Rentabilité d'exploitation1,23 %5,37 %-6,41 %
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Rentabilité nette finale-1,55 %3,57 %-8,83 %
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Capacité d'autofinancement2,51 %5,96 %-5,48 %
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Rentabilité financière42,94 %-147,33 %171,59 %
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Coûts du travail23,91 %11,73 %29,15 %
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Capacité de remboursement4,93 ans3,19 ansN/C
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Coût de la dette36,29 %5,25 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,59 %1,48 %1,67 %
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Poids du BFR global-31,53 jours-15,25 jours-33,33 jours
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Poids des stocks2,07 jours2,65 jours1,04 jours
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Délai clients16,51 jours181,22 jours19,37 jours
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Délai Fournisseurs34,59 jours167,44 jours53,55 jours
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Liquidité immédiate0,34 jour2,89 jours8,45 jours
Documents de SETTI SAS
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs - Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale suite à achat
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
12 annonces légales
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2025)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BELISARDI Damien nom d'usage : BELISARDI n'est plus président. MZE Mohamed nom d'usage : MZE devient président
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
SETTI SAS au capital de 2000 Siège social : 64 AVENUE JEAN JAURES 69190 Saint-Fons 853 094 068 RCS de Lyon LAGE du 10/11/2022 a nomme président M. MZE MOHAMED, demeurant 2 RUE SIMONE DE BEAUVOIR 69800 Saint-Priest en remplacement de M. BELISARDI DAMIEN Mention au RCS de Lyon (T22070079)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
AMOUYAL Scotty Meyer Eliahou Abraham nom d'usage : DE PAZ-AMOUYAL n'est plus président. BELISARDI Damien nom d'usage : BELISARDI devient président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
JB040531 SETTI SAS Société par actions simplifiée au capital de 2 000 euros Siege social : 64 AV JEAN JAURES, 69190 SAINT-FONS 853 094 068 RCS LYON Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire en date du 13/02/2020, il résulte que Monsieur Scotty DE PAZ AMOUYAL demeurant 91 avenue Francis de Pressensé 69200 VENISSIEUX, A été nommé en qualité de Président en remplacement de Monsieur Abdelkader TCHEIR, démissionnaire. Larticle 38 des statuts a été modifié en conséquence et le no…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
TCHEIR Abdelkader nom d'usage : TCHEIR n'est plus président. AMOUYAL Scotty Meyer Eliahou Abraham nom d'usage : DE PAZ-AMOUYAL devient président
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Acte sous seing privé en date du 04/07/2019 enregistré au Service de l'Enregistrement de LYON le 08/07/2019, Dossier 2019 00035920. Référence : 6904P61 2019 A 13089. Adresse de l'ancien propriétaire : 15 Chemin d'Yvours 69310 PIERRE-BENITE. Adresse du nouveau propriétaire : 64 Avenue Jean Jaurès 69190 SAINT-FONS. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à larticle L.141-12 du code de commerce.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de SETTI SAS
7 événements depuis 2019
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vendredi 04 mars 2023
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Mohamed MZE prend le relais de Damien BELISARDI en tant que président.
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Mohamed MZE succède à Damien BELISARDI en tant que président.
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mardi 07 septembre 2022
-
Scotty DE PAZ-AMOUYAL cède sa place de président à Damien BELISARDI.
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Damien BELISARDI prend le relais de Scotty DE PAZ-AMOUYAL en tant que président.
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mercredi 09 avril 2020
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Scotty DE PAZ-AMOUYAL prend le relais de Abdelkader TCHEIR en tant que président.
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Scotty DE PAZ-AMOUYAL succède à Abdelkader TCHEIR en tant que président.
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mardi 14 août 2019
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Abdelkader TCHEIR a été désignée en tant que président.
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7 événements ont marqué le parcours de SETTI SAS depuis 2019